刀鱼(yú)的特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体型最(zuì)大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种(zhǒng)之一的。关于刀鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢以及刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有(y宝马大降价的原因，最近宝马为什么大降价ǒu)什(shén)么(me)特点，刀鱼的(de)知识，刀片(piàn)鱼的特点是(shì)什么(me)等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活知识：

刀鱼是(shì)海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因为(wèi)主(zhǔ)要分布在长江(jiāng)、钱(qián)塘江、黄河等淡水地区，所以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们是(shì)淡水鱼，但它们可(kě)以在海(hǎi)水(shuǐ)中生长。 由于刀(dāo)鱼有洄游习性，它们不仅能(néng)适应淡(dàn)水环境，还能在海水中正常(cháng)生长。

　　当(dāng)刀鱼繁(fán)殖时，它会(huì)进入淡(dàn)水(shuǐ)。 繁殖成功(gōng)后，它们(men)会将小鱼(yú)带入海水中生长。 因此，很多刀鱼生活(huó)在淡水和海(hǎi)水的交界处，比(bǐ)如我国的渤海、黄海和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼是体(t宝马大降价的原因，最近宝马为什么大降价ǐ)型最大(dà)和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖(jiān)，稍稍有(yǒu)些粗，占体长的三(sān)分之二(èr)。

　　成鱼体长(zhǎng)可达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼(yú)尾部有个大的半月形(xíng)鳍，鱼体表面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和温带(dài)水(shuǐ)域，但夏季有时可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平(píng)直，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼(yǎn)较小，近(jìn)于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼前缘较距吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时(shí)上颌骨短(duǎn)，向后伸到鳃盖附近；成鱼时(shí)上(shàng)颌骨向后(hòu)伸达胸鳍(qí)基底，上颌骨下缘(yuán)有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖后，又(yòu)重新摄食。

　　至(zhì)6月(yuè)初（芒种前(qián)后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流(liú)而下，陆续回海，一部分继续在湖区(qū)摄食一(yī)段时间之后再降河入(rù)海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质(zhì)、脂肪，肌(jī)肉氨基(jī)酸组(zǔ)成(chéng)基本符(fú)合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著高(gāo)于一般名特(tè)优鱼类，脂肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸为主；在肌肉游离(lí)氨基(jī)酸中，含有丰富(fù)的鲜味氨(ān)基(jī)酸(suān)，尤其含有高比(bǐ)例的(de)活性氨(ān)基酸-γ-氨基(jī)丁(dīng)酸(suān)。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人(rén)类(lèi)的一种(zhǒng)营养均(jūn)衡(héng)、味道鲜(xiān)美、对人体(tǐ)健(jiàn)康(kāng)有(yǒu)益的动物蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀(dāo)鱼，又(yòu)称(chēng)“刀鲚(jì)”、“毛(máo)鲚”，鳞细(xì)白(bái)如(rú)银光闪烁，一般长(zhǎng)约30厘米(mǐ)左右，雌大(dà)雄小，体形狭长扁平似刀(dāo)。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春夏集群溯(sù)河，分(fēn)别(bié)到河流上游或在河口产卵，形成(chéng)渔(yú)汛，产卵后(hòu)又返归海中。

　　”长(zhǎng)江下游从南京到南通的水道(dào)，通常是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地段。

　　江(jiāng)阴地处(chù)长江河口入海处(chù)的南岸，是(shì)鱼群回(huí)游的(de)“黄金水道”，拥有的(de)河岸线长途上百里，又有(yǒu)相当规(guī)模的捕捞能力，所以(yǐ)，每年上市(shì)的刀鱼(yú)，其(qí)产(chǎn)量在(zài)长江下游各(gè)县市(shì)中雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节(jié)一过，渔船竞(jìng)发，渔人的兜篓(lǒu)里就银(yín)白一片。

　　旺季来临时，大街(jiē)小(xiǎo)巷(xiàng)，只要叫(jiào)卖的人一招(zhāo)引，围(wéi)者(zhě)如堵，争相选购，称秤的、收钱的就会(huì)忙(máng)得(dé)不亦乐乎。

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