怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同(tóng)的风(fēng)味和特点(diǎn) 的。关于怎么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生以及怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女生，葡萄怎(zěn)么(me)挑甜的，如何挑选甜(tián)葡萄(táo)，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女生想吃葡萄等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知识：

甜葡萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可(kě)以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄(táo)酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄选(xuǎn)购(gòu)葡萄时，可以挑选(xuǎn)一些熟透的葡(pú)萄，哪怕是一颗颗散(sàn)落(luò)的葡萄也不要紧。这些葡萄一(yī)是(shì)容易发酵，二(èr)是价位相对较低。常见的葡萄、提子(zi)、马奶子等，都是可以用来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第(dì)二(èr)步：洗葡萄由(yóu)于葡萄表皮很可能(néng)残留农(nóng)药，清洗葡萄的环节就相当(dāng)重要，最(zuì)好能够逐颗清洗，再用自来(lái)水(shuǐ)反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄。一些(xiē)爱(ài)干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未(wèi)尝不(bù)可(kě)，但是少了一些葡萄皮(pí)特(tè)有(yǒu)的营(yíng)养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄(táo)把葡萄(táo)盛(shèng)在能漏水(shuǐ)的容器当(dāng)中，等葡萄表(biǎo)面没有(yǒu)水珠就可以倒入(rù)酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可(kě)以是(shì)陶瓷罐子，也可以(yǐ)是玻(bō)璃瓶，但(dàn)不主张用塑料容器，因为(wèi)塑料(liào)很可能(néng)会与酒精发生化学反应，并产生一(yī)些有毒物质，危(wēi)害人体健康。

　　第五步(bù)：捏好葡(pú)萄放进容器双(shuāng)手洗(xǐ)净后，直接捏葡(pú)萄，操(cāo)作办法是抓起一把葡萄(táo)使劲一(yī)握，然后(hòu)放入酒坛中，再把糖放在(zài)葡萄上面(miàn)，葡萄和糖的(de)比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄(táo)放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的(de)朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但是(shì)不(bù)能不放(fàng)糖(táng)，因为糖(táng)是葡萄(táo)发酵的重要(yào)因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如果(guǒ)是陶瓷罐的(de)话，可以到买(mǎi)黄酒的小店要(yào)点酒泥(ní)，加(jiā)水后糊住封口。加封后(hòu)，酒(jiǔ)坛(tán)子(zi)需(xū)放在阴凉处保存，平(píng)时(shí)不要随意去翻(fān)动或打开盖子。

　　第(dì)七步：启封(fēng)天热(rè)时，葡(pú)萄(táo)发酵时(shí)间需要20天至一(yī)个月左右，现在这个季节(jié)做(zuò)葡萄酒，发酵时间需(xū)要40天(tiān)左右。启封后(hòu)，捞(lāo)出浮在上(shàng)面(miàn)的葡萄(táo)皮，就可以直接喝葡(pú)萄酒了。注意，如果喜欢酒劲(jìn)足一(yī)点，只需延迟启(qǐ)封(fēng)时间就行(xíng)了。启封(fēng)后，每一次舀出葡萄酒(jiǔ)后(hòu)，别(bié)忘盖好(hǎo)酒坛(tán)的盖(gài)子(zi)，以免(miǎn)酒味挥(huī)发。

怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡萄(táo)品种有不同的风味和(hé)特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要(yào)注意外观新(xīn)鲜(xiān)，果穗大小适当整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满(mǎn)，大小均(jūn)匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面(miàn)有霜的品质最好 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新(xīn)鲜葡萄(táo)时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗(kē)粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗和籽(zǐ)粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥(hǔ)珀紫(zǐ)，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡萄果肉丰富，味甜(tián)，香气浓郁；劣质葡萄(táo)汁汁少(shǎo)或(huò)多但味少，无香(xiāng)气，酸(suān)味明显 。

　　买(mǎi)的(de)时候试试耳(ěr)朵里的底葡萄，因(yīn)为(wèi)一(yī)般来说，底葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如果是甜的(de)，说明葡(pú)萄(táo)整(zhěng)穗都是甜的(de) 。

怎么挑(tiāo)选葡萄，什么样的(de)葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外(wài)观(guān)。

　　外观新鲜，大小(xiǎo)均匀、整(zhěng)齐，枝(zhī)梗新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满，外有白(李子园牛奶比AD钙奶有营养吗，李子园牛奶和ad钙奶bái)霜的，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻(qīng)轻提(tí)起(qǐ)时，如(rú)果葡(pú)萄纷(fēn)纷脱落，说明葡萄不(bù)够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟度适(shì)中的葡(pú)萄(táo)颜(yán)色较深、较鲜艳(yàn)，如巨(jù)峰、夏黑葡萄为黑紫色(sè)，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而(ér)浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此相反，不(bù)好(hǎo)的葡萄往(wǎng)往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄(táo)好不好(hǎo)与成熟度有关，一串葡萄中最(zuì)下面(miàn)的一颗往往由(yóu)于光(guāng)照程(chéng)度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在(zài)一般情(qíng)况下，最下面(miàn)那颗(kē)是最不甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试(s李子园牛奶比AD钙奶有营养吗，李子园牛奶和ad钙奶hì)吃最(zuì)下面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生素(sù)C损(sǔn)失多许多人相(xiāng)信，自己制(zhì)作(zuò)的鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因为完全不加热，其(qí)中(zhōng)的维(wéi)生素能最大限(xiàn)度地(dì)保存下来，还能排毒，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这(zhè)种观点的真实性，专家对(duì)新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营养素保留的情况进行了测定。

　　以(yǐ)最容易损失的(de)维(wéi)生素C为指标，选用最常用来制作蔬菜汁的番(fān)茄和黄(huáng)瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行(xíng)测定。

　　试(shì)验数(shù)据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨(zhà)汁之后，维生素C的损失率高(gāo)达80%以上。

　　而(ér)数据显示，炒青菜的维生(shēng)素C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒(chǎo)青椒(jiāo)只有20%左右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果(guǒ)显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜汁的维生(shēng)素C损失(shī)率，甚至比(bǐ)炒青(qīng)菜更大(dà)。

　　同时(shí)，榨汁之后，还会有一个明显(xiǎn)的(de)变(biàn)化：果蔬汁的(de)颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能力会(huì李子园牛奶比AD钙奶有营养吗，李子园牛奶和ad钙奶)逐渐(jiàn)下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都存在维生(shēng)素C氧(yǎng)化(huà)酶、酚(fēn)氧化酶等很多氧化酶(méi)类，它们(men)在细胞(bāo)中平(píng)日独居(jū)一室(shì)，不和(hé)维生素C、多(duō)酚类物质等抗氧(yǎng)化成(chéng)分(fēn)见面(miàn)。

　　一旦(dàn)扔(rēng)进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞碎(suì)破坏，这些成(chéng)分就(jiù)会(huì)混在一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反应(yīng)十分迅速，只需瞬间，维生素C就(jiù)会大量损(sǔn)失(shī)，有(yǒu)保(bǎo)健作用的多酚类(lèi)物质也(yě)会(huì)被(bèi)迅速破坏。

　　如果在榨(zhà)果汁时去掉(diào)渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专家建议：水果和(hé)蔬菜在(zài)制作(zuò)鲜榨汁(zhī)之后，维生(shēng)素C和其他抗氧化物质会有很(hěn)大的损失(shī)。

　　因(yīn)此(cǐ)，吃饭的时候不吃青菜，而用自(zì)制(zhì)鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)来替代的方法是错(cuò)误的。

　　建(jiàn)议每天(tiān)要(yào)吃两盘(pán)少油(yóu)烹调(diào)的熟蔬菜，在此之(zhī)外，可(kě)以(yǐ)再加两杯鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水(shuǐ)短(duǎn)时快(kuài)速(sù)焯烫一下(xià)之(zhī)后再(zài)榨汁，能灭活一(yī)些酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要现榨现(xiàn)喝，减少抗氧化物质氧化(huà)分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加(jiā)一(yī)点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁(zhī)调味，做成高纤维小甜(tián)食，味道其(qí)实很不错。

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