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一个(gè)鹅(é)蛋(dàn)等于几个鸡蛋
一个鹅(é)蛋(dàn)约等于(yú)3个鸡蛋的。
一个鹅蛋的大小在(zài)225-280克,一个鸡蛋大小在80克左右。
从大小体积上来看,鹅蛋(dàn)是鸡蛋的三倍大,但(dàn)营(yíng)养价值上并非(fēi)成(chéng)三倍增长。
一个(gè)鹅蛋的热量是(shì)多少
是196大卡/100克(kè)的。
一(yī)个(gè)鹅(é)蛋的热量:196千(qiān)卡/100克(kè)。
鹅蛋是家禽鹅(é)生下的卵(luǎn)。
鹅蛋成椭圆形,个(gè)体很大,味(wèi)道有些油,必(bì)须用很(hěn)新(xīn)鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用。
鹅蛋每颗(kē)约重225~280克,较一般鸡蛋(dàn)约大四(sì)五倍。
表面较光滑,呈白色(sè),鹅蛋中还含(hán)有(yǒu)多种维生(shēng)素及矿物(wù)质,但(dàn)质地较粗糙(cāo),草腥味较重(zhòng),食味不及鸡鸭蛋。
鹅(é)蛋(dàn)的最(zuì)佳吃法
1.蒸鹅(é)蛋
蒸鹅蛋是(shì)他(tā)最(zuì)好的吃方式。
烹饪时,你(nǐ)可(kě)以准备两(liǎng)个鹅蛋,喝一个大碗。
用清水清(qīng)洗碗。
之(zhī)后(hòu),将鹅蛋敲入碗中,加入适量清(qīng)水、少量(liàng)食用盐和适(shì)量(liàng)料酒搅拌均匀。
混合成蛋液后,你可以直接(jiē)把(bǎ)蛋液(yè)放入蒸锅里蒸。
煮沸后,你应该打(dǎ)开蒸(zhēng)锅的(de)盖(gài)子,用(yòng)筷子不(bù)断搅拌,每两分钟搅拌一(yī)次(cì)。
大(dà)约七八分钟后,锅(guō)里的鹅蛋(dàn)就(jiù)可以蒸(zhēng)了(le),然后把芝麻油倒在上(shàng)面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋也是(shì)他最好的吃方式。
制作时,你可以根(gēn)据自(zì)己的需(xū)要(yào)混合适(shì)量的绿色蔬菜。
例如,韭菜和黄瓜(guā)是(shì)炒鹅蛋的(de)最(zuì)佳组合。
做的时候,你应该(gāi)把两个鹅蛋敲碎,混合成(chéng)蛋液,翻炒成(chéng)块状(zhuàng),然后把黄瓜(guā)切(qiè)成薄片,用油加热,加入葱花,翻炒(chǎo)到香味,然后把(bǎ)黄(huáng)瓜薄片翻炒到软,然后(hòu)把(bǎ)翻炒的鹅蛋加入锅里,加入(rù)适量的食盐调味,然后就(jiù)可以(yǐ)从锅(guō)里吃了。
3.腌(yān)鹅蛋
鹅蛋腌制食用,味(wèi)道特别(bié)好。
在(zài)腌(yān)制鹅蛋(dàn)之前(qián),鹅蛋的蛋壳(ké)应该清洗干净,晾干,用白酒浸泡。
然后,鹅(é)蛋的(de)表面(miàn)应该(gāi)涂上华夏儿女指什么意思,华夏儿女是啥意思适量的食(shí)用盐。
没有必要用塑(sù)料包装(zhuāng),它应该直接放在一个可以密封(fēng)的罐(guàn)子(zi)里。
鹅蛋在阴凉通(tōng)风(fēng)处腌制(zhì)40天后,可以品尝,放在锅里煮熟(shú)后食用。
腌鹅蛋又咸又轻,蛋黄都(dōu)沾有油(yóu)。
鹅蛋(dàn)的营养价值
鹅蛋里(lǐ)边含有丰(fēng)富(fù)蛋(dàn)白质、脂肪,还有各种维生(shēng)素,另外鹅蛋中脂(zhī)肪绝大部分是集中在(zài)蛋黄内(nèi),含有(yǒu)很(hěn)多磷脂,其中一半是卵(luǎn)磷脂(zhī),卵磷(lín)脂对人脑(nǎo)和神经组织发育有很(hěn)好作用,另(lìng)外鹅蛋中矿物质主要含于蛋(dàn)黄(huáng)内,另(lìng)外鹅蛋(dàn)里(lǐ)边铁(tiě)、磷和钙(gài)含量(liàng)较多(duō),很容(róng)易被人(rén)体吸收(shōu),可以作为补钙一个辅助产品。
鹅蛋里(lǐ)边维(wéi)生素(sù)含量(liàng)也(yě)很丰富(fù),含(hán)有丰富维生素(sù)A、D和(hé)一些核(hé)黄素(sù),对人(rén)视力也有很好补益(yì)作用(yòng)。
鹅蛋的热量是多少(shǎo)大卡
鹅蛋的热(rè)量(以(yǐ)100克(kè)可食部分计)是196大(dà)卡(820千焦)。
每100克鹅蛋的(de)热(rè)量约占中国营(yíng)养学(xué)会推荐的普通成年人每天(tiān)所需(xū)摄入总热(rè)量的8%。
鹅蛋(dàn)成椭圆形,个体很(hěn)大,味道有些油,必须用(yòng)很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。
鹅蛋每颗约(yuē)重225到280克,较一般鸡蛋约(yuē)大四(sì)五倍。
华夏儿女指什么意思,华夏儿女是啥意思> 表面较光滑(huá),呈白(bái)色,但质地较粗(cū)糙(cāo),草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了