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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可以解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中主要含(hán)有丰富的蛋白质，蛋白质与酒(jiǔ)精并(bìng)不能结(jié)合，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可(kě)以很好的缓解由饮(yǐn)酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝牛(niú)奶可以(yǐ)形成黏膜保(bǎo)护屏(píng)障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的继续刺激(jī)损(sǔn)伤(shāng)，达到保护胃黏膜的(de)作用。

请问纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将(jiāng)包(bāo)装牛奶(nǎi)直接放入不超(chāo)过(guò)5天兵天将指哪个生肖，天兵天将指哪个生肖的动物0度(dù)的(de)温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能泡(pào)太久，以免(miǎn)牛奶里(lǐ)的营养物质失(shī)去活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会(huì)使牛奶的蛋(dàn)白(bái)质(zhì)成分发生变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的(de)最佳来(lái)源(yuán)，而(ér)且钙(gài)、磷比(bǐ)例(lì)适(shì)当，利于钙(gài)的吸收(shōu)。

　　纯牛(niú)奶主要成分有(yǒu)水(shuǐ)、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质主(zhǔ)要是含磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂(zhī)肪(fáng)是高质(zhì)量的脂肪，品质最好(hǎo)，它的消化率在95%以上，而且(qiě)含有大量的脂溶性维生素(sù)。

　　奶(nǎi)中的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳糖(táng)，是最容易消化吸(xī)收的糖类。

　　奶中的(de)矿物质(zhì)和(hé)微量(liàng)元素(sù)都(dōu)是溶(róng)解(jiě)状态的，而且各种矿物(wù)质的含量比(bǐ)例，特别(bié)是钙、磷的比例比较合适(shì)，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场(chǎng)上销售的主要是超高温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时(shí)除了要(yào)到(dào)合格的大市(shì)场选购外，还要看看包装是否完好(hǎo)无损，标(biāo)签内容是否齐(qí)全，特别注意保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如有很硬的感(gǎn)觉，可能(néng)存在变质情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不(bù)超过50度的温水中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表面有热气即可(kě)；牛奶(nǎi)倒入微波(bō)炉(lú)专用杯(bēi)中(zhōng)，或者将盒装奶打开盒(hé)口直接放入微波炉内，加热两分(fēn)钟(zhōng)即可。

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