生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)和(hé)时刻？生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快(kuài)点(diǎn)，到(dào)了后(hòu)边茶(chá)味变淡的时分能够盖(gài)下的。关于生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和时刻以(yǐ)及(jí)生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法视频，普洱生(shēng)茶(chá)与熟(shú)茶(chá)的(de)冲泡办法，熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法大全，生熟普洱茶怎样(yàng)泡等(děng)问题，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

生熟普洱茶能够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一(yī)同寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很(hěn)为美妙(miào)的茶类(lèi)，同一产(chǎn)地，同一材料制造，却能发生(shēng)两种不同的茶叶口感，生茶，与熟(shú)茶(chá)，生茶以(yǐ)新(xīn)鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得(dé)各地(dì)茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶熟茶是(shì)两种(zhǒng)彻底不(bù)同的香气,而(ér)茶叶又是(shì)吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定(dìng)影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质(zhì)量风格天壤之别的(de)两种(zhǒng)茶品,应(yīng)禁止将生茶和熟(shú)茶混(hùn)合(hé)寄存在一同。

生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能(néng)够(gòu)出水快点，到了(le)后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　洗茶结(jié)束时不要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较适合(hé)，水(shuǐ)温越高越(yuè)好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普(pǔ)与(yǔ)生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶(chá)有生茶和熟茶(chá)两种，其间普洱熟茶茶性温文，有(yǒu)养(yǎng)胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍(shào)普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普洱(ěr)茶(chá)所需求的用具：紫(zǐ)砂(shā)壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先(xiān)用(yòng)滚(gǔn)水(shuǐ)烫热(rè)茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能够(gòu)涤(dí)具，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约(yuē)茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的(de)杂质，并且(qiě)唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状(zhuàng)况(kuàng)把(bǎ)握冲泡(pào)时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左右，出茶水到公(gōng)正杯(bēi)中，滤(lǜ)网(wǎng)放到(dào)公正(zhèng)杯上，过(guò)滤碎茶，然后(hòu)再别离均匀的分(fēn)入小杯中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯(bēi)里(lǐ)渐渐喝，不能泡(pào)在壶(hú)里太长时刻(kè)，不(bù)然(rán)焖熟(shú)茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷今后仍是(shì)风味十足，所以夏(xià)天(tiān)的时分(fēn)能够弄得冷一些(xiē),或(huò)许是冰过(guò)今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶(chá)能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开(kāi)始泡(pào)能(néng)够稍短些，泡久了(le)能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的人员须(xū)以最平缓、最天然的心(xīn)态(tài)为品(pǐn)茗者服务，在茶(chá)艺界中，常有“一(yī)人得(dé)神、二(èr)人得趣、三个得味”之说，这(zhè)正好是泡茶(chá)人(rén)心态的(de)表现(xiàn)。

　　独自(zì)一人无(wú)任(rèn)何环(huán)境及附加(jiā)的外在(zài)要素影(yǐng)响，故可泡出(chū)最佳(jiā)茶质供(gōng)自我品(pǐn)茗(míng)享用(yòng)……而一些心理素(sù)质不太好的茶艺人(rén)员无法以安静的心(xīn)态冲泡(pào)，或则水温太高，或(huò)许(xǔ)慌张致(zhì)使投茶量失衡，无(wú)法泡(pào)出最(zuì)佳(jiā)茶质。

　　所以，泡(pào)茶(chá)人(rén)的(de)心境是(shì)普洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口(kǒu)感会跟(gēn)着他的心境(jìng)改动而(ér)改动!因此(cǐ)，要(yào)泡(pào)好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调(diào)整好泡茶人员自(zì)己的心境是最重要的要素。

　　只需在往常心(xīn)态下，选择最(zuì)适合的器皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶(chá)量适合(hé)不改动的(de)状况下把握(wò)水温文(wén)浸泡时刻(kè)，还可(kě)依个人(rén)口感，彼此和谐中(zhōng)和后(hòu)，争夺以最天然的心态(tài)泡(pào)出(chū)最优(yōu)质的(de)口感(gǎn)，唯有融入其间，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博学多才(cái)的传统文明(míng)，特(tè)别是(shì)久经干载长胜(shèng)不(bù)衰且(qiě)盛名远扬的的普(pǔ)洱茶(chá)，文明精华更是撒播至今且又到达巅峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为(wèi)一种传统文明的精(jīng)力享用就应该在高雅(yǎ)的环境中进行的，品茗之(zhī)境(jìng)须(xū)和其(qí)文(wén)明(míng)氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的(de)醇度;翻(fān)滚(gǔn)舌头，使茶(chá)汤游过口(kǒu)腔中的每一(yī)个部(bù)位，滋润(rùn)一切的味蕾(lěi)(不同(tóng)部位的味蕾感觉出的(de)茶汤的(de)味(wèi)道，一(yī)般是不相同(tóng)的’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求留意的(de)事项(xiàng)

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄(shè)氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾的次数太(tài)多，这样(yàng)水中的(de)氧气(qì)过少会影响(xiǎng)茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水的选择(zé)：最好用(yòng)纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契(qì)合国家规定(dìng)饮用水目标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡(pào)置茶量：茶水份(fèn)额(é)为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的(de)2/5左(zuǒ)右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器皿和(hé)品(pǐn)茗(míng)人数的(de)多少(shǎo)而定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，四大灵猴的兵器叫什么名字而若用大(dà)盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应先区(qū)分泡(pào)的(de)是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点(diǎn);而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但(dàn)凡(fán)事都适皆(jiē)最佳!现在(zài)市场上的普洱(ěr)茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等(děng)紧压茶居多，所以(yǐ)在(zài)泡这(zhè)类茶的时分(fēn)要先(xiān)用茶锥或许茶刀撬成小块，然(rán)后能够用(yòng)紫砂罐放(fàng)好备用，也能够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸(jìn)泡时刻(kè)：视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一(yī)般(bān)紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶(chá)量(liàng)多能(néng)够稍短些，投茶(chá)量少能(néng)够稍长些，刚开始(shǐ)泡(pào)能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人口(kǒu)感(gǎn)而定，常(cháng)喝浓茶重(zhòng)口(kǒu)感的可多(duō)泡一会;反则缩短;别(bié)的还可依据水温(wēn)文冲(chōng)泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡(pào)时(shí)刻，而头(tóu)几泡一般(bān)快(kuài)冲快泡，后(hòu)边(biān)则可跟着冲泡次数的添加(jiā)而延伸冲泡(pào)的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)泡法不只能够更好(hǎo)的(de)泡出一壶(hú)好茶(chá)，更是(shì)喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静(jìng)慈(cí)祥的(de)摄(shè)生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲泡办法：将(jiāng)10克普洱茶(chá)倒入(rù)茶壶或(huò)盖(gài)碗，冲(chōng)入(rù)500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层(céng)的不(bù)洁净物(wù)和异物洗去，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再(zài)冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒(dào)入公正杯(bēi)中，再将茶汤分斟入(rù)品茗(míng)杯，先闻其香，观其色，然后饮(yǐn)用(yòng)。

　　汤(tāng)色红浓亮堂，香(xiāng)气(qì)共同(tóng)陈香，叶(yè)底褐红色(sè)，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具(jù)体介绍冲(chōng)泡(pào)进程。

　　 　　准备(bèi)工作(zuò)：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和(hé)水温：选(xuǎn)用矿泉(quán)水(shuǐ)或纯净(jìng)水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬取(qǔ)，可(kě)按喝茶(chá)人(rén)数多少决议取茶数量。

　　若人少，可(kě)取(qǔ)普洱(ěr)茶8~10克(kè)，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将(jiāng)茶叶放入(rù)茶壶(hú)，然后注入热水(除(chú)可醒(xǐng)茶之外(wài)，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普(pǔ)洱茶的冲泡适合(hé)运用大一点的(de)茶具以(yǐ)更好的表现出普洱茶(chá)的色、香、味等(děng)质(zhì)量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶(hú)的透气*和(hé)保温(wēn)*也可作为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖(gài)碗(wǎn)清雅灵活，也(yě)不失为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选(xuǎn)用大一(yī)点的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯最(zuì)好(hǎo)，初学者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶(chá)的冲泡最好是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没(méi)有这(zhè)两样东(dōng)西还能够用能(néng)够当壶又能够当杯(bēi)的紫沙潇(xiāo)洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进(jìn)程之后，刚开始冲水后时刻不要(yào)超越20秒出汤，后边(biān)能够渐(jiàn)渐(jiàn)的延伸时刻到(dào)淡(dàn)中(zhōng)止，新茶冲(chōng)泡的时分尽(jǐn)量不要盖(gài)盖子(zi)，削减涩味，老茶能够(gòu)盖盖(gài)子，因(yīn)为在(zài)时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储(chǔ)条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿(shī)度(dù)、温度(dù)适中、通(tōng)风透气的(de)环境中后发酵(jiào)寄存(cún)。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶(chá)不会(huì)发霉，尽管(guǎn)转化较为缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则(zé)是指茶商为了获取(qǔ)赢(yíng)利(lì)，把茶叶(yè)放在通风不畅、湿度较高的(de)环境加速陈(chén)化。

　　而这(zhè)样做，不光会(huì)损坏茶叶(yè)的(de)质量，更导致保(bǎo)藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度(dù)不(bù)行忽然(rán)改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假(jiǎ)如过高(gāo)，温(wēn)差改动太忽然，将会影响(xiǎng)茶汤水(shuǐ)性(xìng)给予口(kǒu)感的生动性，乃至仓(cāng)内温(wēn)度(dù)太(tài)高，构成(chéng)炽(chì)热，会(huì)将本来的普洱生茶(chá)，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免杂(zá)味感染：

　　 　　茶(chá)叶是(shì)最会吸(xī)收杂气异味的(de)，撒(sā)一把(bǎ)枯燥茶叶(yè)，会吸清空气中的异味，因(yīn)此，应力求贮放环境清(qīng)洁(jié)无杂味，一旦吸收了火油、香水(shuǐ)等气味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来(lái)一(yī)种传统(tǒng)包装的(de)材料和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂(zá)味以保证清醇的(de)成效(xiào)。

　　常有(yǒu)人(rén)将已打开了(le)的普(pǔ)洱老茶，改用较(jiào)低残次量的塑料纸(zhǐ)重包，时(shí)刻(kè)一(yī)久，就会(huì)宣布异味(wèi)，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的仓储条件需求留意的几(jǐ)个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址(zhǐ)的温(wēn)度和湿度的改动规则，量体裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办法，就可(kě)认为普(pǔ)洱茶(chá)发明一个洁净卫(wèi)生、有利于正常醇(chún)化的外部环境(jìng)，还(hái)能够(gòu)恰当进(jìn)步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能(néng)够(gòu)从普(pǔ)洱茶饼外(wài)形(xíng)要求(qiú)形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的(de)普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍(shào)怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如(rú)汤(tāng)色红浓剔透(tòu)是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深(shēn)红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗(àn)黑污浊的(de)为(wèi)残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气的纯(chún)度(dù)，差异(yì)霉味与(yǔ)陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的(de)味道，使人不愉(yú)快。

　　陈香(xiāng)味是(shì)普(pǔ)洱(ěr)茶在后发酵进程中，多(duō)种化学(xué)成分(fēn)在微生物和(hé)酶的效(xiào)果下，构(gòu)成的新物质发(fā)生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总归(guī)是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的最(zuì)高境地(dì)也便(biàn)是咱们常(cháng)说的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以(yǐ)陈香味与霉味是不(bù)同的。

　　如有霉味(wèi)，酸味(wèi)，或其(qí)他(tā)异味，香(xiāng)味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道要醇和(hé)，爽滑(huá)，甜(tián)美。

　　指刺激性不(bù)强，没有(yǒu)涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺(cì)激(jī)性(xìng)不(bù)强，茶汤(tāng)进口今(jīn)后舌根有显(xiǎn)着(zhe)的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果(guǒ)

　　 　　副效果一(yī)：女人生理(lǐ)期降临不(bù)适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每(měi)逢女人(rén)生(shēng)理(lǐ)期降暂时，经血(xuè)会消耗掉(diào)不少(shǎo)体内(nèi)的铁质，若(ruò)仍是(shì)习(xí)惯性喝普洱茶(chá)，普洱(ěr)茶茶叶(yè)鞣酸(suān)会阻(zǔ)止咱们的肠粘(zhān)膜对(duì)铁(tiě)质的吸收(shōu)，然后下降(jiàng)人体对(duì)铁质吸(xī)收，构成铁质或(huò)补血药中的铁结石发生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二(èr)：怀孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱浓(nóng)度含量(liàng)高，若(ruò)是孕(yùn)妈(mā)妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构成心脏负(fù)荷加(jiā)重(zhòng)，导致妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因长时间喝普洱(ěr)茶(chá)，会构(gòu)成睡觉缺(quē)乏，膂力不(bù)行(xíng)，促进产期期间，构成(chéng)难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳的(de)产妇也不宜喝太多(duō)普洱茶，这期间要是(shì)喝(hē)下很多茶(chá)水，茶中含有的高浓(nóng)度鞣酸会被(bèi)粘膜吸(xī)收，然后影响乳腺(xiàn)的(de)血液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶(yè)中(zhōng)咖啡碱可(kě)经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除了头晕(yūn)和(hé)浑身(shēn)乏(fá)力(lì)之外，有时(shí)还会呈现(xiàn)心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质量差等现(xiàn)象，若(ruò)再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内胆固醇(chún)、甘油(yóu)三脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并(bìng)能促进(jìn)脂类化合物从粪便中(zhōng)排出，还能(néng)发送(sòng)毛细血管壁的弹性，因(yīn)此(cǐ)，对防治动脉粥(zhōu)硬化、高血(xuè)压及肥胖都具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是因人体(tǐ)代谢失调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为(wèi)茶(chá)多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等(děng)我(wǒ)种有用成人的归纳(nà)效果。

　　茶多(duō)酚(fēn)能去(qù)脂解油(yóu)腻、叶绿素能(néng)阻(zǔ)止胆固醇(chún)的消化和吸(xī)收，维生素C有促进胆固醇(chún)分(fēn)泌的效(xiào)果，因此喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)能够到(dào)达(dá)抱负的瘦(shòu)身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下(xià)降血液(yè)中胆(dǎn)固醇的含量(liàng)，防治高血脂(或(huò)称(chēng)高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥(féi)胖(pàng)病往往(wǎng)一起引(yǐn)起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身(shēn)效果相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中(zhōng)的茶多(duō)酚不只能去脂肪(fáng)并且还具有显着(zhe)地按捺血(xuè)浆和肝脏中胆固醇含量的(de)上升，按(àn)捺动(dòng)脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿茶素(sù)氧化而成)具(jù)有显着的抗血(xuè)凝、促进纤溶、避免血小(xiǎo)板的粘附聚集及按(àn)捺动脉滑润肌细胞(bāo)增生等(děng)效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉粥样硬化性心脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防治冠心病有用(yòng)。

　　据统计材(cái)料标(biāo)明，不喝普洱(ěr)茶的冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供(gōng)血(xuè)缺(quē)乏(fá)及血栓构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶(chá)多本(běn)酚在煎煮(zhǔ)进程中不断氧化构成(chéng)的(de)茶色素，经动物体外试验均提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构(gòu)成(chéng)等(děng)效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的(de)成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩(kuò)张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致(zhì)冠心病，与高血压(yā)联系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生(shēng)素(sù)C和维生素P等都是防治(zhì)高血压的有用成分(fēn)。

　　特(tè)别茶多酚(fēn)发(fā)病毛细血管的功用及(jí)儿茶素类化全(quán)物和茶黄素(sù)对(duì)血管严重素I转化的活性(xìng)显着(zhe)按捺造用等，都能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四(sì)、抗(kàng)变(biàn)老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化(huà)进程已证(zhèng)明是人体(tǐ)变老的(de)机制之一，选用一些具有搞氧化效果(guǒ)的化合物维生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的(de)维生素C与E，并且茶(chá)多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历(lì)来被视(shì)为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧(yǎng)化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶(chá)因兼含茶多酚，其抗氧化的(de)效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元(yuán)素等也有必(bì)定的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗(kàng)癌是泛指对各种恶性(xìng)肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我国防备科学(xué)院曾对(duì)140余种(zhǒng)茶叶进行活(huó)体内(nèi)。

　　体(tǐ)外的科学试验(yàn)、很多数据的(de)显(xiǎn)现(xiàn)必定了普洱茶的抗癌(ái)及抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝基化合物的(de)构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质某(mǒu)些能活(huó)化导致癌(ái)特(tè)的酶(méi)系，面具(jù)还可直接和亲电子终究致癌代(dài)谢物(wù)起效果，改动(dòng)其(qí)活性，然后削减对原(yuán)致癌基因的引(yǐn)发和促进，使终究(jiū)致癌物的数量削减。

　　经很多(duō)的(de)人群(qún)比(bǐ)较，也(yě)证明饮普(pǔ)洱茶都的癌(ái)症发(fā)病率较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的化学成(chéng)人(rén)还能够(gòu)使(shǐ)一个(gè)在(zài)开展癌症(zhèng)进(jìn)程中的重(zhòng)要分子中止动作。

　　这意味着普洱(ěr)茶(chá)的抗癌(ái)才能要比(bǐ)科(kē)学家(jiā)猜测的还要强并愈加多样(yàng)化。

　　多粮(liáng)类则首要是(shì)间接地经(jīng)过增强(qiáng)机(jī)休的免疫功用来到达(dá)杀伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的咖(kā)啡(fēi)碱(jiǎn)和黄烷(wán)醇(chún)类化合特(tè)能够添加消(xiāo)化道的活(huó)动，因此(cǐ)就有助于食物(wù)的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进程中需求维(wéi)生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够(gòu)弥(mí)补维生素C，有(yǒu)利(lì)于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利(lì)尿效果，使酒(jiǔ)精而处于状况的大(dà)脑中枢(shū)、因此起到(dào)解酒效果(guǒ)。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代(dài)研讨标明，因为普(pǔ)洱茶中所含的咖(kā)啡碱(jiǎn)和茶(chá)碱经过肾脏的微血管，添加肾血(xuè)流量以及(jí)按捺肾小管(guǎn)水的再吸收等机制，然后起(qǐ)到(dào)显(xiǎn)着(zhe)的(de)利(lì)尿效(xiào)果。

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