切开的南瓜可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱能(néng)留几天可以(yǐ)的。

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切开的(de)南瓜可(kě)以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开(kāi)的南瓜是可(kě)以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前需要(yào)先(xiān)将(jiāng)南瓜里(lǐ)面的(de)瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这(zhè)样的(de)做法(fǎ)的目的是为(wèi)了防止水分的(de)流失，处(chù)理完(wán)瓜(guā)瓤(ráng)之后(hòu)，只(zhǐ)需要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜的(de)包好，就可以放冰箱了(le)。

　　等(děng)后面(miàn)拿(ná)出来在吃的(de)时候(hòu)，就把保(bǎo)鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也(yě)不用担心变味。

切(qiè)开(kāi)的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机(guā)如果放(fàng)置在干燥的地方能够保存一(yī)年左(zuǒ)右的时间(jiān)，如果放置在(zài)潮湿的地(dì)方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固(gù)的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整(zhěng)的(de)南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易(yì)变(biàn)质，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内(nèi)的温度，南瓜(guā)适合在(zài)十度以上的环境存(cún)放(fàng)。

　　一(yī)般来(lái)说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适(shì)合放(fàng)入南瓜，否(fǒu)则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问题(tí)。

　　南瓜(guā)实际上可以(yǐ)在常温下储存很长时间，不(bù)需(xū)要特(tè)别用到(dào)冰箱，放(fàng)在冰箱里保(bǎo)存(cún)反而会(huì)加速其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因此在选择(zé)时也(yě)会有一定的(de)差(chà)异(yì)，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表(biǎo)明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿(lǜ)色(sè)的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄(huáng)色还是绿色(sè)，只要是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金黄(huáng)色，成(chéng)熟时(shí)颜(yán)色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅(qiǎn)，则证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外形(xíng)完(wán)整(zhěng)无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但(dàn)乡下(xià)的南瓜(guā)，外皮上会有一些小斑点(diǎn)，这是因为，当(dāng)南(nán)瓜(guā)在生(shēng)长(zhǎng)过程中(zhōng)，可能会被(bèi)虫子咬或刮(guā)伤时(shí)，南瓜会(huì)分泌出黏液来保(bǎo)护(hù)伤(shāng)口，经(jīng)过一段时间，这(zhè)些黏液就凝固成(chéng)硬块，表皮(pí)上也会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑(tiāo)冬瓜是一(yī)样的，表面(miàn)涂上(shàng)一(yī)层(céng)白霜会(huì)更好，这(zhè)样的(de)南瓜可以保存更久，而且(qiě)味道也更甜美。

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