铁观音怎样(yàng)分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水(shuǐ)的(de)盘中，调查叶底，凡叶(yè)底(dǐ)柔(róu)软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为(wèi)次品的。关于(yú)铁(tiě)观音怎样分辩好坏以及铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩(biàn)好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎(zěn)样辨别好坏，铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩(biàn)好坏的办法(fǎ)，怎样辨认铁观音的好坏(huài)等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

铁观(guān)音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是(shì)红(hóng)茶的(de)。

　　铁观音是半(bàn)发酵(jiào)茶，介于红茶和(hé)绿茶(chá)之(zhī)间，归100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米于乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观音依(yī)发酵程(chéng)度能(néng)够分为(wèi)清香型、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁观音口感特质接(jiē)近于红(hóng)茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成效。

铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲(chōng)泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的色彩深浅、明(míng)暗(àn)、清浊(zhuó)等，凡汤色橙(chéng)黄亮(liàng)堂的（简(jiǎn)称绿豆汤）的(de)为上品(pǐn)，暗浊的(de)为(wèi)次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气是否杰出，再差(chà)异香气(qì)凹凸、长(zhǎng)短、强弱(ruò)、钝(dùn)浊，嗅香时选(xuǎn)用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅(xiù)相结合的办(bàn)法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠(yōu)长的均为(wèi)上品(pǐn)，反(fǎn)之为(wèi)次品。

　　4、看(kàn)外形：主要是调查(chá)铁观音的外(wài)形、色泽、匀净度和(hé)闻茶米的(de)香气，凡外形(xíng)肥(féi)胖(pàng)、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶(chá)米）香气纯洁的即观音特征显(xiǎn)着均为上品(pǐn)茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀取(qǔ)适量(liàng)的茶汤进口（必定(dìng)不要太多），经过舌(shé)头在口腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚，使口(kǒu)腔(qiāng)各部位的味(wèi)细(xì)胞作出归(guī)纳的100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米味道感(gǎn)应，凡味道浑厚、醇而(ér)带爽、厚(hòu)而不(bù)涩、赋有种类“神韵”特征的(de)均为上品，反之为次品(pǐn)。

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