破(pò)壁机能绞肉吗(ma)，破壁(bì)机能(néng)绞肉馅(xiàn)吗是可以绞肉(ròu)的(de)。

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破壁机能(néng)绞肉(ròu)吗，破(pò)壁(bì)机能绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁机是料理机、果汁机(jī)、豆(dòu)浆(jiāng)机等机器的升级版，一般是可以用来绞肉的(de)，但是绞肉(ròu)一(yī)般不需要打得那(nà)么碎(suì)，所以(yǐ)不需要用那么高的转速，而且(qiě)破壁机(jī)的刀片一般是钝刀，所(suǒ)以打出来的肉馅也(yě)会更加(jiā)细(xì)腻有弹性。

　　但是因为肉具有一定的腥味(wèi)，所以在绞肉(ròu)的时(shí)候建议最好是用(yòng)另外(wài)的杯子，避(bì)免(miǎn)和打果汁(zhī)、豆浆的(de)杯子用同(tóng)一个。

破壁机(jī)能(néng)绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可(kě)以用来绞(jiǎo)肉，但是使用过程(chéng)中(zhōng)不能(néng)加(jiā)水。

　　再就是破(pò)壁机不(bù)是专门的绞肉机器，所(suǒ)以每(měi)次(cì)加入的肉量不能太多，需要分几次进行，最好(hǎo)将(jiāng)肉切得(dé)小一些，将食材放入破(pò)壁机(jī)之前需要(yào)进行适当(dāng)的摔(shuāi)打(dǎ)，这样(yàng)打出(chū)来的肉泥更有质感(gǎn)和弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉块(kuài)紧(jǐn)贴(tiē)杯底(dǐ)，不然(rán)杯子(zi)震动会比(bǐ)较(jiào)厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破壁机的(de)使用过程(chéng)中的电压是比较(jiào)强的，所以这个时候还要注意的一(yī)个问题(tí)就是用电的安全，还有破壁机是一个靠转速来工作的(de)电器，所以在运行(xíng)的过程中会产生热量，所以要想很好的保护(hù)自己的破壁机的话，就一(yī)定要好(hǎo)好的使用，最好可以在(zài)较(jiào)短的时间里操作完。

　　如果要连续的工作最好也是(shì)可以休(xiū)息缓冲(chōng)一下，这也是一种保(bǎo)养。

　　在在(zài)工作的时候(hòu)一定(dìng)不能(néng)处于(yú)一个干烧的状态，这样非常的容易烧坏，然后就(jiù)会完(wán)全坏掉，在(zài)使用的时候一定要给破(pò)壁机加满(mǎn)水，在(zài)温度比较高的时候就不要(yào)触碰，以免(miǎn)烫(tàng)伤(shāng)。

　　参考资料(liào)来源：百(bǎi)魏承泽作品集 魏承泽一类的作者度百科-破壁机

　　参考资料来(lái)源(yuán)：人民网(wǎng)-四招调出好(hǎo)肉馅

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