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含(hán)盐率怎(zěn)么求公式(shì)，含盐率怎(zěn)么(me)求百(bǎi)分比

　　含盐(yán)率(lǜ)=盐的数量(liàng)除(chú)以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分，从地下岩盐沉积物(wù)和天然卤水中提(tí)取的加工过的食用盐，不含低钠盐，含有少量的(de)水和杂质以及其(qí)他元素。

　　盐在化学(xué)中，是指(zhǐ)一类金属离子(zi)或铵根离子，属于(yú)化(huà)合物，溶于水会离(lí)解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通(tōng)常(cháng)可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得(dé)。

　　在自(zì)然界中广泛存在(zài)，如明矾(fán)就(jiù)是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

含(hán)盐率怎么(me)求（公式）

　　含盐率=盐的(de)数(shù)量除以盐水的数量乘100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐是(shì)指以氯化钠为主要成分，从海带(dài)冲(chōng)水、地(dì)下岩(yán)（矿）盐沉积物和(hé)天然卤水（盐）水中提(tí)取的加(jiā)工过的食用盐(yán)，不含低钠盐。

　　食盐的(de)主要(yào)成(chéng)分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有(yǒu)少(shǎo)量(liàng)的水和(hé)杂质以及其(qí)他元素，如铁(tiě)、磷和(hé)碘(diǎn)。

　　2、盐在化学(xué)中，是指一类金属(shǔ)离子或铵根离子（NH4，属于(yú)化合蠢(chǔn)颤歼物(wù)，溶于水(shuǐ)会离解(jiě)出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界(jiè)中广(guǎng)泛(fàn)存在，如明矾就是天然而(ér)有(yǒu)广(guǎng)泛应(yīng)用的复(fù)盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种(zhǒng)颜(yán)色，不同颜色的盐对应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙(chéng)色(sè)（例如(rú)重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸(suān)铜、亚(yà)铁氰(qíng)化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合氯(lǜ)化镍(niè)）

　　（7）无色（例(lì)如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末状时为(wèi)白(bái)色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读不同的盐可以激发不同的味觉，例(lì)如咸味（氯化钠(nà)）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒(dú)）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁(měi)）或(huò)鲜(xiān)味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不(bù)可挥发的，且没(méi)有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对而产生不(bù)同的(de)气味（例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道(dào)，氰化氢则会有(yǒu)苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解，并且由(yóu)于(yú)哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读水解反应和弱盐合成的反应是可逆(nì)反应，因此当有(yǒu)水分存在时(shí)会加(jiā)速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化合(hé)物都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化合物的溶解度和组(zǔ)成的阴离(lí)子和阳离子以及溶(róng)剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的(de)盐均可溶于水；而阴(yīn)离子(zi)中，硝酸(suān)盐(yán)离子及碳(tàn)酸氢盐离子的盐类(lèi)可在水中溶解(jiě)。

　　除(chú)了(le)硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅外，大部份的硫酸(suān)盐离子的盐(yán)类也都可(kě)以溶于水。

　　不过若离(lí)子之间的键结(jié)很(hěn)强，产(chǎn)生高度稳(wěn)定的固体，在水中也就不(bù)易(yì)溶(róng)解，例(lì)如大(dà)部份的(de)碳酸(suān)盐就(jiù)不溶于水，例(lì)如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科(kē) - 盐

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 化学(xué)方程式

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