辣椒(jiāo)怎(zěn)么风干保存？清洗辣椒，然后(hòu)把它烘干的。

　　关于辣椒怎(zěn)么风(fēng)干保存以及晒(shài)干辣(là)椒怎样(yàng)晒才好，辣椒怎么风干保存时间(jiān)长(zhǎng)，辣椒怎么风干保存不会坏(huài)，辣(là)椒怎么风干母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸保存不变色(sè)，辣椒如(rú)何风干储存等问题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案(àn)：

辣椒是酸性还(hái)是碱性

　　辣椒(jiāo)是(shì)碱性(xìng)的。

　　辣(là)椒测试偏碱性。辣(là)椒(jiāo)是热碱(jiǎn)性食物(wù)。对于(yú)老人来说，最好不要多吃。重点(diǎn)是孕妇，

　　辣椒属于热性食(shí)物，孕(yùn)妇不能(néng)多(duō)食用，以(yǐ)免导致便秘(mì)。辣椒的优点，可降低人身体中的(de)酸(suān)含量。

　　辣椒可以(yǐ)开(kāi)胃，帮(bāng)助增加(jiā)食欲。碱性食物(wù)包括水果、蔬菜、豆类、豆制品(pǐn)、坚果类、谷物类、蛋(dàn)、饮料等。

辣椒怎么风干保存

　　1、清(qīng)洗辣(là)椒，然后把(bǎ)它烘(hōng)干(gàn)。

　　用冷自来水(shuǐ)冲洗(xǐ)辣椒，仔细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏(huài)或(huò)烂(làn)掉的辣椒，它们(men)无法长时间存放。

　　用纸(zhǐ)巾(jīn)把辣椒拍干，才继续下一(yī)个步(bù)骤(zhòu)。

　　 处理辣椒时，你可以戴上(shàng)手套(tào)保护双手。

　　辣椒含有辣椒素(sù)，沾在皮肤上(shàng)会产生灼痛(tòng)感。

　　处理(lǐ)辣椒后，特别注意不要用手(shǒu)触碰眼(yǎn)睛或鼻(bí)子。

　　2、把(bǎ)辣椒铺排在铁架上。

　　你可以用凉架，或其(qí)它底部通风的架子。

　　尽量不要用底(dǐ)部(bù)坚(jiān)固的(de)烤盘或托盘，因为它们不通风，辣椒(jiāo)比较难均匀地(dì)风干。

　　把铁架放(fàng)在照(zhào)到阳光、通(tōng)风良好的(de)房间。

　　厨(chú)房窗台是个(gè)不错(cuò)的地点(diǎn)。

　　让它(tā)们晾3天或更(gèng)久，然后存放在密封的盒子(zi)里(lǐ)。

　　3、尝试用线把辣(là)椒穿成(chéng)串，然后挂起来。

　　这(zhè)个方法简单(dān)，而且具装饰性。

　　辣椒(jiāo)变干后，你可以继续挂着它们，或(huò)是收起来，供(gōng)日后使用。

　　做法如下：把一根(gēn)粗长线或钓鱼线(xiàn)穿(chuān)进针眼。

　　用针插入辣椒(jiāo)蒂下方的位置(zhì)，穿过辣椒，一(yī)直重复这个步(bù)骤，直到(dào)将(jiāng)所有辣椒串好。

　　把它(tā)们挂在屋里通风(fēng)良好、照到(dào)阳光(guāng)的地(dì)方。

　　等待3周到1个(gè)月，辣椒变干后就能使用。

　　4、用烤炉(lú)快速烘干(gàn)辣(là)椒(jiāo)。

　　如果你赶时(shí)间(jiān)，不想(xiǎng)等待辣椒自然风干，不(bù)妨使用这个方(fāng)法。

　　比起完(wán)整地保存辣(là)椒，把辣椒切片能(néng)让它(tā)们更快(kuài)、更均匀地变干。

　　遵循(xún)以(yǐ)下简单步骤(zhòu)：将干净(jìng)的辣(là)椒对半直切。

　　把(bǎ)它们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度(dù)（125华氏度）或最低温烘烤数小时。

　　你也可(kě)以(yǐ)用食物脱水机(jī)，让辣椒迅速脱水。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸