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利口酒属于什(shén)么酒(jiǔ)类，利(lì)口(kǒu)酒(jiǔ)可(kě)以直接喝吗

利口酒属于(yú)什么(me)酒类

　　利口酒属于(yú)餐后甜酒(jiǔ)。

　　利口酒是使用蒸馏酒如(rú)白兰地(dì)、威士(shì)忌、伏(fú)特加等为原料，加入(rù)果汁、香料等各种调香材料调(diào)配而(ér)成，还(hái)经过甜化处理(lǐ)，味道是(shì)甜甜的，因此属于餐后甜(tián)酒。

好喝(hē)的(de)利口酒(jiǔ)有哪些

　　1、▲FINE君度Cointreau减肥(féi)橙和(hé)保密配(pèi)方（150元(yuán)/瓶）

　　君度(dù)，原(yuán)产于加(jiā)勒比海区域，Citrus aurentium（君(jūn)度(dù)原(yuán)料）是一种(zhǒng)苦味很重的橙。

　　除了在酒(jiǔ)中起的重要作用之(zhī)外，它在还是广(guǎng)为(wèi)人知的减肥水(shuǐ)果。

　　君度(dù)迷人的(de)风味(wèi)源于(yú)它(tā)苦甜(tián)平衡，这使(shǐ)得它更值(zhí)得品味(wèi)。

　　即使是一个对它(tā)一无所知的人也可能已经(jīng)喝过大量的君度，因为许(xǔ)多(duō)鸡尾酒都以君度作(zuò)基酒，比(bǐ)如Cosmopolitan和(hé)Margarita。

　　如(rú)果你已邂逅过君度，那(nà)就强烈建议(yì)试一试(shì)它的单(dān)饮。

　　2、▲FINER野格(gé)Jagermeister最好喝(hē)的药(yào)（180元/瓶）

　　野格(gé)利(lì)是德国人(rén)的骄(jiāo)傲，也是国外酒吧(ba)广受欢迎的利口酒。

　　欢迎程度(dù)与派(pài)对的狂(kuáng)野(yě)度成正比(bǐ)。

　　Jagermeister 是德文，意为猎(liè)人，它用了56 种药材(cái)来配制，像(xiàng)茴香、肉桂、甘草(cǎo)等都(dōu)是老外(wài)的最爱。

　　尽管(guǎn)有多种特(tè)有的鸡尾酒配方，它最好的饮用方式还是冰镇，用Shots 杯一饮(yǐn)而尽。

　　复杂、芬芳(fāng)、顺(shùn)滑，让你回忆起童年发(fā)烧(shāo)时试(shì)过的咳嗽糖浆(jiāng)。

　　在中国(guó)依然冷门的(de)野格，真的(de)能给(gěi)人带来(lái)味觉的(de)惊喜(xǐ)体验。

　　3、▲FINEST柑曼怡Grand Marnier干邑伴侣（245元/瓶）

　　Grand Marnier 迅速打开市场并成就不朽名声的，要归功于它对干邑的灵活运用。

　　如今的利口(kǒu)酒市场，Grand Marnier不(bù)仅是(shì)第一品(pǐn)牌，也是市场(chǎng)线拉得(dé)最广的品牌。

　　以上好的干邑作为基酒，让Grand Marnier 在众多利口酒中，有着与(yǔ)众不同的淳(chún)厚感(gǎn)觉，也使它成为最有品质感的利(lì)口酒。

　　它的广(guǎng)告词(cí)上写(xiě)着：Hard to find,impossible to pronounce, and prohibitively expensive.

利口酒的介绍

　　利口酒(jiǔ)都(dōu)以基酒开始(shǐ)，基(jī)酒可以是(shì)中性谷物酒、杜松子酒和威士忌。

　　然后通过(guò)浸渍(zì)或浸泡(pào)来(lái)改变这种酒，这可(kě)能需要几分钟到几年的时间(jiān)，这取决于(yú)甜酒。

　　在浸渍(zì)的(de)情况下，水果、坚果(guǒ)、花(huā)、根和(hé)/或草本植(zhí)物会在基酒中浸泡和(hé)软化，吸收它们的味道和精(jīng)华(huá)。

　　浸泡(pào)遵循(xún)相同的浸泡基础(chǔ)科学，除(chú)了生产者利用热量更有(yǒu)效地提(tí)取和加入香料。

　　在蒸馏后，加(jiā)入糖(通(tōng)常是简单的(de)糖浆或蜂蜜)。

　　然后灵(líng)魂需(xū)要坐着(zhe)，让所(suǒ)有这些美妙(miào)的味道(dào)融合在(zài)一(yī)起。

利口(kǒu)酒的用途(tú)

　　因(yīn)含糖量高(gāo)，相对密度(dù)较大(dà)，色(sè)彩鲜艳，常(cháng)用来增(zēng)加鸡尾酒的颜色和香味，突出其(qí)个性，是制作彩虹酒(jiǔ)不可缺少的材料。

　　还可以用(yòng)来烹(pēng)调，烘烤(kǎo)，制作冰激凌、布丁和甜点。

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