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小瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　小(xiǎo)瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜(guā)的通用名一般为(wèi)西葫芦。西(xī)葫芦通常不能(néng)生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活(huó)中比较(jiào)常见的(de)一种蔬菜(cài)，其(qí)中含有丰富(fù)的维生素、纤维素以及矿(kuàng)物质等营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)，适当的吃(chī)一些西葫芦，能够(gòu)很好(hǎo)地补充机体所需(xū)的营(yíng)养，

　　也可以(yǐ)增强(qiáng)体(tǐ)质，能够起到一(yī)定的辅助作(zuò)用。但(dàn)是西(xī)葫芦通(tōng)常是用于炒着(zhe)吃(chī)，一般不建(jiàn)议直接(jiē)生吃(chī)。因为(wèi)西葫芦如(rú)果(guǒ)直接(jiē)生吃味道比(bǐ)较苦(kǔ)涩(sè)，里面含有一种(zhǒng)叫(jiào)葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃(chī)容易对胃肠黏膜(mó)造(zào)成一(yī)定的刺激(jī)，导致患者出(chū)现(xiàn)腹(fù)痛、腹胀以及腹泻等情况发(fā)生，从而会(huì)对身体健(jiàn)康造成一(yī)定的影(yǐng)响，所以西葫芦通常不(bù)能生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜(tián)呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻(wén)一闻果(guǒ)脐，将果脐部位(wèi)凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻(wén)，味(wèi)道越香的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有(yǒu)的大有的小，有的(de)是凸(tū)出(chū)来的，可的是凹(āo)进去(qù)，建(jiàn)议挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸出来的圆圈(quān)大一(yī)点(diǎn)的，这样的甜(tián)瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦的像石(shí)头一样，这(zhè)就(jiù)表示还(hái)没有完(wán)全成熟，这样不管(guǎn)是气味(wèi)还是口感要(yào)差很多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来会有发(fā)酵(jiào)的酒(jiǔ)味(wèi)；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑(huá)没有破损的(de)，挤压受伤不容易看出(chū)来，但是购买的时候也要留意一(yī)下，即使(shǐ)外(wài)面看起来没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可(kě)能会变(biàn)味。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是(shì)凸出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑选果(guǒ)脐(qí)凸出(chū)来(lái)的圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头一样，这就表示(shì)还没有完(wán)全成熟，这样(yàng)不管(guǎn)是气味还是(shì)口感要(yào)差很(hěn)多(duō)；捏起来(lái)软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是(shì)好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要(yào)挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不容易看出(chū)来，但是购买的时(shí)候也要留意一下，即(jí)使外(wài)面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

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