芹(qín)菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下(xià)吗(ma)，芹菜榨汁(zhī)用生的好还(hái)是熟的(de)好芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯一下的。

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芹(qín)菜榨(zhà)汁要(yào)开(kāi)水焯一下(xià)吗，芹菜(cài)榨汁(zhī)用生的(de)好还(hái)是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一下，因为(wèi)在(zài)芹菜表(biǎo)面会有很(hěn)多的细(xì)菌，而且在表面还会有(yǒu)很多的(de)泥(ní)污，所以必须要进(jìn)行焯水，这样才能够保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可以去除(chú)表面(miàn)的泥污，吃的时候就(jiù)特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用(yòng)开水(shuǐ)焯(chāo)的具(jù)体方法为首先清洗(xǐ)干净(jìng)，然后起锅(guō)烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可(kě)以完成焯水，这样制作出来(lái)的味道(dào)就(jiù)比较好吃，而(ér)且也不会出(chū)现拉(lā)肚子的(de)情(qíng)况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好(hǎo)还(hái)是熟(shú)的好

　　榨芹菜(cài)汁的(de)话不管是(shì)用生的还是熟的都(dōu)是可(kě)以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生(shēng)食(shí)的(de)话(huà)，可以直接用(yòng)生的榨汁(zhī)，由于(yú)生的芹菜(cài)味(wèi)道比较重所以很(hěn)多人都不能(néng)接受(shòu)。

　　要(yào)是不能接受的话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的(de)，效果(guǒ)是一样(yàng)的。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属(shǔ)于芹菜，但是西(xī)芹和芹(qín)菜含水量不一(yī)样且所含(hán)营养(yǎng)价(jià)值也(yě)不(bù)同。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤维成分比较多，榨出来(lái)的汁水所含的杂质(zhì)比较多，难以下咽。<裤子175是几个x/p>

　　西芹水(shuǐ)分含量比较多，粗纤维较少，所以西(xī)芹榨出来的汁水比较纤(xiān)细浓稠，且不含太多杂质，比较容(róng)易吞(tūn)咽，所以选择榨芹菜汁时选(xuǎn)用(yòng)西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子(zi)去(q裤子175是几个xù)掉(diào),叶子营养很高(gāo)。

　　 很(hěn)多人(rén)吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃法(fǎ)是不科学的(de),因为芹(qín)菜叶的营养远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素、维生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质(zhì)的含量都高于芹(qín)菜茎,其(qí)中(zhōng)个别营养成分要高出(chū)芹菜(cài)茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)热(rè)水还是凉水

　　都可(kě)以，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的药材蔬菜(cài)，它富含碳水化合物和(hé)蛋白质具有健(jiàn)胃、利(lì)尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都会(huì)用它(tā)来榨(zhà)汁喝，一般都(dōu)是直接切段(duàn)榨汁即可，不(bù)喜(xǐ)欢味道(dào)的(de)还(hái)可以(yǐ)添加白糖或者先(xiān)焯水榨(zhà)熟的。

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