可以把(bǎ)饺(jiǎo)子放(fàng)入一个(gè)袋子中，然后握(wò)住袋子，往桌上敲几下，饺子即可(kě)分开；

　　或(huò)者把(bǎ)饺子放入冷藏室中(zhōng)冷藏几分(fēn)钟，解冻后即(jí)可较轻松(sōng)解开(kāi)；

　　或者是放在常温下，让其自然(rán)解(jiě)冻，但(dàn)是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘一块：刚包好的(de)饺子表(biǎo)面中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗会(huì)比较潮湿又互相挨(āi)着，所(suǒ)以才(cái)导致放(fàng)入冷冻室(shì)易粘到一起，只要解决潮(cháo)湿和间(jiān)隔问题，就(jiù)能让饺子冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首(shǒu)先(xiān)可以把饺(jiǎo)子(zi)分开放，这样(yàng)自然饺子不会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺子皮外(wài)边滚(gǔn)上少许面粉(fěn)，使饺(jiǎo)子皮不要(yào)太(tài)潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子(zi)包好后在桌(zhuō)上(shàng)放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗锅里的水开(kāi)了，把饺(jiǎo)子放(fàng)到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟左右即(jí)可(kě)食(shí)用，但是要注意(yì)蒸(zhēng)的时间足够长(zhǎng)，防(fáng)止粘在一(yī)起的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等饺子解冻(dòng)，饺(jiǎo)子皮会变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在(zài)一(yī)起煮法：（1）锅中放冷(lěng)水(shuǐ)，直接把粘在一起(qǐ)的(de)饺子(zi)放(fàng)入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升(shēng)温(wēn)的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热(rè)的(de)过程中(zhōng)，可用勺子推一推饺(jiǎo)子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮(fú)于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用(yòng)冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直接放(fàng)入(rù)热(rè)水中(zhōng)，会使饺子(zi)其他部分(fēn)熟得(dé)快，而粘在一起的部(bù)分还没(méi)熟，煮(zhǔ)太久饺子(zi)易破(pò)，冷水(shuǐ)下锅可让饺子(zi)皮先吸收(shōu)一定水分(fēn)，有初步解冻的(de)效果，这样饺(jiǎo)子(zi)既不(bù)会粘(zhān)在(zài)一起也不(bù)会有部(bù)分煮不熟的情(qíng)况。