鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出(chū)的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生(shēng)物，在中国当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价(jià)格(gé)十分的贵，长相丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类生物，一般(bān)生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海边石(shí)峰中，生长状态是一(yī)簇一簇的，靠(kào)食用水(shuǐ)中的微生(shēng)物为生，因为外(wài)形(xíng)长(zhǎng)得丑陋，又密密(mì)麻麻(má)一(yī)片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥(yōng)有这个称呼，是因为两点：一是因为它的(de)长(zhǎng)相比较奇(qí)特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长在(zài)海边的礁石(shí)底部，采(cǎi)集起来(lái)有一(yī)定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集难度，它(tā)的味道非常(cháng)鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈藤(téng)壶都被(bèi)视(shì)为高(gāo)端的食(shí)材，价(jià)格每斤要(yào)几十(shí)甚至几百欧元（几百到(dào)几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛(fú)手螺(luó)一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷似(shì)鹅的脖颈(jǐng)而得(dé)名(míng)，通常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经(jīng)常附生(shēng)在海洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物(wù)上或海(hǎi)里(lǐ)一些(xiē)大的海洋生物(wù)的(de)皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象，可以说它是(shì)一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物门中的(de)蔓足(zú)类，别看它长得非常的(de)丑，甚至还有点(diǎn)小小(xiǎo)的恶心，但(dàn)却是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏(qiào)货，很(hěn)多人都为之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于(yú)鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素，是一(yī)种非(fēi)常(cháng)美味的海鲜，平(píng)均一(yī)斤(jīn)能够卖(mài)到几十甚至上(shàng)百(bǎi)欧元(yuán)，最贵的甚至达(dá)到了上万元人民币，是大自然(rán)馈赠的美味(wèi)。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围内的分布也是(shì)比较(jiào)广的，在各大洋均有(yǒu)分布(bù)，就我国(guó)而言则主要分(fēn)布在东南(nán)沿(yán)海(hǎi)一带，是赶海之后全(quán)螺宴上不可或(huò)缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅(é)颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒831143是什么意思1勺，食(shí)盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗干(gàn)净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　4、再放入料酒和食盐调味(wèi)，开(kāi)锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五分(fēn)钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出(chū)锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少(shǎo)、味道鲜、采摘(zhāi)难度大(dà)，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价(jià)值高(gāo)，也是全世界最昂贵的海(hǎi)产品(pǐn)之一(yī)，一(yī)般生(shēng)长在礁石缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴中，采摘(zhāi)者们(men)需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落(luò)寻(xún)找鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)，并 且赶在(zài)海(hǎi)浪拍来之(zhī)前迅速离开，随着大量(liàng)的捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而人们的(de)食用量只增不减(jiǎn)，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价(jià)格越(yuè)来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵(guì)的海鲜之一(yī)，在(zài)欧洲(zhōu)一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在(zài)西(xī)班牙的某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的(de)高价，约合人民币(bì)9400块，差不多1万块了(le)。

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