黍米是大黄米吗？？黍(shǔ)米(mǐ)是(shì)大(dà)黄米(mǐ)的。关(guān)于(yú)黍米是(shì)大(dà)黄米吗？以及黍(shǔ)米是(shì)大黄米(mǐ)吗？，黍米是大黄米吗怎(zěn)么吃(chī)，黍米是大黄(huáng)米吗(ma)还是小(xiǎo)黄(huáng)，黍(shǔ)子是大黄米还(hái)是小黄米，黍是不(bù)是黄米等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活(huó)知识：

黍(shǔ)米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低血(xuè)压的功(gōng)效与作用。

　　首(shǒu)先黍米里含有大量的(de)不饱和脂肪酸，能够把人体内(nèi)多余的脂肪分解掉(diào)，当作废(fèi)物排出(chū)身体之外，所以适(shì)当(dāng)吃一些黍米能达到很好的减肥效(xiào)果。

　　其(qí)次(cì)黍米里面含有非常多的微量元素和钾元素，而且还有很多其他的营(yíng)养物质，具有降血压和(hé)治(z汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市hì)疗贫血的功效。

黍米是(shì)大黄米吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质， 大黄(huáng)米别名是软(ruǎn)黄米、黍米，经(jīng)常被磨(mó)成面(miàn)粉，制作(zuò)各(gè)种糕点。

　　同(tóng)时(shí)黄米(mǐ)富含(hán)蛋白质、碳水化合物(wù)、B族维生素以及维生(shēng)素E、锌铜锰等营(yíng)养元素(sù)。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较(jiào)紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所含的(de)脂肪主要有棕榈(lǘ)酸、廿四烷(wán)酸(suān)、十七烷酸、油酸、亚(yà)油酸、异亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗(cū)纤维(wéi)、灰分。

　　黍米中(zhōng)还含有多种米、麦(mài)中所缺乏的(de)氨基(jī)酸，对调补机体代谢十分重要。

大(dà)黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄米(mǐ)（又称“软黄米(mǐ)”），与(yǔ)“小(xiǎo)米”非(fēi)同一种(zhǒng)作物(wù)，是(shì)由(yóu)糜子(zi)（黍）去(qù)皮加(jiā)工(gōng)而成。

　　适(shì)于贫瘠干燥(zào)土壤生长(zhǎng)，多分布于(yú)印(yìn)度、中(zhōng)国、尼日(rì)利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北方的一种(zhǒng)农(nóng)作物，含(hán)有的人体必需的八(bā)种氨基酸的含量均(jūn)高(gāo)于大米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)含量，几乎(hū)是大米和小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄米(mǐ)介(jiè)绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科(kē)植物黍的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生(shēng)草本(běn)。

　　 秆(gǎn)直立，单生或(huò)少数丛(cóng)生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤(xiān)毛(máo)；叶片线(xiàn)状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧密(mì)，成熟(shú)则下垂，长约30厘(lí)米，分(fēn)枝具(jù)角棱，边缘具(jù)粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无(wú)毛，第(dì)一颖长(zhǎng)为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖与小穗等长，大多为11脉(mài)；第一外(wài)稃形似第二颖；内稃薄(báo)膜(mó)质(zhì)，较(jiào)短小，长1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹。

　　 颖果圆形或椭圆形(xíng)，平滑而有光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红色。

　　种子(zi)白(bái)色(sè)、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北(běi)、西北多有栽培。

　　 一般分两种类型(xíng)，以秆上有(yǒu)毛(máo)，偏穗，种(zhǒng)子粘者为黍(shǔ)汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市；秆上无毛(máo)，散穗(suì)，种(zhǒng)子不(bù)粘者为稷(jì)。

　　 本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦(yì)供药用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢(lì)、烦渴(kě)、吐(tǔ)逆(nì)、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅(é)口疮、烫汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市(tàng)伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主要为(wèi)不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素E，每100克中(zhōng)含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维(wéi)含量丰(fēng)富(fù)，为大米的(de)4倍。

　　4、含(hán)钾高(gāo)含(hán)钠低，100克中含(hán)钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对(duì)高血压(yā)患者(zhě)有(yǒu)益。

　　5、铁和(hé)磷(lín)的含量均较(jiào)大米(mǐ)丰富。

　　以上(shàng)资料(liào)参考  百度百(bǎi)科–大黄米

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