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薯类都有(yǒu)哪些(xiē)食物，薯类都有哪(nǎ)些图片

　　薯类(lèi)作(zuò)物又称根茎类作(zuò)物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作(zuò)物的产品器官是块根和(hé)块茎，具(jù)有生长前期和(hé)块根膨大期(qī)两个生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的(de)甘(gān)薯种植(zhí)面积和总产量均占世(shì)界首(shǒu)位。

　　甘薯的根(gēn)分为须根、柴根和块(kuài)根，其(qí)中块根是贮藏养分的器官，是宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市(shì)供食用的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球(qiú)形和(hé)块形等多种形状。

　　块根还具(jù)有(yǒu)根出芽的(de)特性，是育苗繁殖的重要器(qì)官(guān)。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称(chēng)土豆(dòu)、洋(yáng)芋、山药蛋等，其块(kuài)茎可供食(shí)用(yòng)，是(shì)重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产(chǎn)量(liàng)高(gāo)，营养丰富，对环(huán)境的适应性(xìng)较强，现(xiàn)已遍布世界各(gè)地，马铃(líng)薯(shǔ)鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美(měi)洲(zhōu)热带，全世(shì)界热(rè)带(dài)地区广(guǎng)为栽(zāi)培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市)精饮料。

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