辣椒怎么风干(gàn)保存？清洗辣椒，然后把它烘干的。

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辣椒(jiāo)是酸性还是碱性

　　辣(là)椒是碱性(xìng)的(de)。

　　辣椒(jiāo)测试偏碱性。辣(là)椒是热碱性(xìng)食(shí)物。对于(yú)老人来说，最好不要(yào)多吃。重(zhòng)点(diǎn)是孕妇，

　　辣椒属于热性食物，孕妇不能多食(shí)用，以(yǐ)免导致便(biàn)秘。辣开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场椒的优点，可降低人身体中的(de)酸含量(liàng)。

　　辣(là)椒可以开胃，帮助增(zēng)加食欲(yù)。碱性食物包括水(shuǐ)果、蔬(shū)菜、豆(dòu)类、豆制品、坚果(guǒ)类、谷(gǔ)物类、蛋、饮料等。

辣椒怎么(me)风(fēng)干保存

　　1、清(qīng)洗辣椒，然后把它烘(hōng)干。

　　用(yòng)冷自来水冲洗辣椒，仔细(xì)洗去污(wū)垢和(hé)其它碎屑。

　　挑出(chū)被压坏或(huò)烂掉的辣(là)椒，它们无法(fǎ)长时(shí)间(jiān)存(cún)放。

　　用纸巾把辣椒拍(pāi)干(gàn)，才继(jì)续下一个(gè)步骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴上手套保护双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾在皮肤上会产生(shēng)灼痛感。

　　处理(lǐ)辣椒后(hòu)，特(tè)别(bié)注(zhù)意不要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你可(kě)以用凉架，或(huò)其它(tā)底部通风的架子。

　　尽量不(bù)要(yào)用底部坚(jiān)固的烤(kǎo)盘或(huò)托盘，因为它们不通风，辣椒比较难均匀地(dì)风干。

　　把铁架放在照到阳光(guāng)、通(tōng)风良好(hǎo)的房间。

　　厨房窗(chuāng)台是个不错的地点(diǎn)。

　　让它们晾3天或更(gèng)久，然后存放在密封的(de)盒子里。

　　3、尝试用(yòng)线把辣椒(jiāo)穿成串，然后挂起来。

　　这个方法(fǎ)简单(dān)，而且(qiě)具装饰性。

　　辣椒变(biàn)干后，你可以(yǐ)继续挂(guà)着它(tā)们，或是收(shōu)起(qǐ)来(lái)，供(gōng)日后使用(yòng)。

　　做法如下：把一根粗(cū)长线(xiàn)或钓鱼线穿进(jìn)针眼。

　　用针插入辣椒蒂下方的(de)位置，穿过辣椒，一直重复这个(gè)步(bù)骤，直(zhí)到将所有辣椒(jiāo)串好。

　　把(bǎ)它(tā)们挂在屋里通(tōng)风良好(hǎo)、照到阳光(guāng)的(de)地方。

　　等待3周到(dào)1个月，辣(là)椒变干后就能使用。

　　4、用烤炉快(kuài)速(sù)烘干(gàn)辣椒。

　　如果你赶时(shí)间，不想(xiǎng)等待(dài)辣椒(jiāo)自然风干，不妨使(shǐ)用这个方法。

　　比起完整地保存辣(là)椒，把辣椒切片能开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场让(ràng)它(tā)们更快(kuài)、更均匀地变干。

　　遵循以下简单步骤开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场：将干净(jìng)的辣椒对半直(zhí)切。

　　把它们铺(pù)排(pái)在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏(shì)度）或最(zuì)低温(wēn)烘烤数小时。

　　你也可以用食物脱水机，让辣椒迅速脱水。

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