芹菜(cài)榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水焯一下的。

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芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)要开(kāi)水(shuǐ)焯一下吗，芹菜(cài)榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表面会有很多的细(xì)菌，而(ér)且(qiě)在表面(miàn)还(hái)会有(yǒu)很多的泥污，所以必须要进行焯水(shuǐ)，这样才能够保证青菜的(de)新(xīn)鲜，同时也可以去(qù)除表面(miàn)的泥污(wū)，吃的(de)时候(hòu)就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁(zhī)用开水焯的具体方法为(wèi)首先清洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，然后起锅烧水，将青菜放入到锅(guō)里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水(shuǐ)，这样(yàng)制作(zuò)出来(lái)的味道(dào)就比较好(hǎo)吃，而且也(yě)不会出(chū)现拉肚子(zi)的(de)情况。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁的话(huà)不(bù)管是用生的还是(shì)熟(shú)的都是(shì)可以的九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢吃些生食的话，可以(yǐ)直接用生(shēng)的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以很多(duō)人都不能接受。

　　要是(shì)不能接受的(de)话(huà)也可(kě)以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是一(yī)样的(de)。

芹菜榨汁用什么芹菜<九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示/h3>

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽(suī)都同(tóng)属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一样(yàng)且(qiě)所含营养(yǎng)价值也不(bù)同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨(zhà)出来的汁(zhī)水所(suǒ)含的杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹榨出来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且(qiě)不(bù)含太多杂质，比较容易吞咽(yàn)，所以选(xuǎn)择榨芹(qín)菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶子去掉(diào),叶子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜(cài)会把芹菜叶丢掉(diào),这种(zhǒng)吃法是不(bù)科学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研(yán)究(jiū)发(fā)现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高(gāo)于(yú)芹菜茎,其中个别营养成分要(yào)高出芹菜茎(jīng)几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还(hái)含有维生素E,而(ér)芹(qín)菜茎中(zhōng)没有。

芹(qín)菜榨汁用热水(shuǐ)还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口(kǒu)味(wèi)来决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜是一(yī)种非(fēi)常好好的(de)药(yào)材蔬(shū)菜，它富含碳水(shuǐ)化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静(jìng)等作用。

　　很多人(rén)都会(huì)用它来榨汁喝，一般都是直接切(qiè)段榨(zhà)汁即可，不喜(xǐ)欢味(wèi)道的(de)还(hái)可以(yǐ)添加白糖或者(zhě)先焯水榨熟的。

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