切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜(guā)切(qiè)了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能留几天可(kě)以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里(lǐ)面(miàn)的瓜瓤(ráng)个(gè)挖(wā)掉，这样(yàng)的做法的目(mù)的(de)是为了(le)防止水分(fēn)的(de)流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南(nán)瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿(ná)出来在(zài)吃的时(shí)候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切(qiè)面的一(yī)层就好(hǎo)了(le)，这样也不(bù)用(yòng)担心变味。

切开(kāi)的(de)南瓜放冰箱(xiāng)可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放(fàng)置在干燥的地方能够(gòu)保存(cún)一(yī)年夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁左右(yòu)的时间(jiān)，如果(guǒ)放(fàng)置在潮湿的(de)地方(fāng)，可以保(bǎo)管三个(gè)月左右，南瓜是水果中比较坚(jiān)固的食物，可(kě)以(yǐ)保存(cún)的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变质(zhì)，最多可以保存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放(fàng)入冰(bīng)箱，但最(zuì)好(hǎo)提高(gāo)冰箱内的温度(dù)，南(nán)瓜适合(hé)在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容易(yì)冻(dòng)伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上可以(yǐ)在常温下储存(cún)很长时间，不需要特别用到冰(bīng)箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会加速其(夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁qí)变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜(guā)的种(zhǒng)类很多，因此(cǐ)在选择时也会(huì)有(yǒu)一定的差异，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色(sè)的发(fā)黑(hēi)，表明是成(chéng)熟(shú)的南瓜(guā)。

　　无论黄色还是(shì)绿(lǜ)色(sè)，只要是南瓜(guā)，它(tā)的(de)棱角(jiǎo)越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜(guā)皮(pí)颜色一般为金黄色，成(chéng)熟(shú)时颜色较深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外形完整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情(qíng)况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上会有一些(xiē)小斑点，这(zhè)是因(yīn)为，当南(nán)瓜在(zài)生长过程中(zhōng)，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜(guā)会分(fēn)泌(mì)出(chū)黏液来保护(hù)伤口(kǒu)，经过一段时间，这些黏液就凝固成(chéng)硬(yìng)块，表皮上(shàng)也会有小斑点，但(dàn)不影响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是(shì)一(yī)样的，表面(miàn)涂上一层白霜(shuāng)会更好，这样(yàng)的(de)南瓜可以保(bǎo)存更(gèng)久，而且味道也更甜美(měi)。

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