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含盐率怎么求(qiú)公(gōng)式，含(hán)盐率(lǜ)怎么求(qiú)百分比

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量(liàng)乘100%。

　　食(shí)用盐是指以(yǐ)氯化钠为主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn)，从地下岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中提取的(de)加工过的食用盐，不含(hán)低钠(nà)盐，含有少量(liàng)的水(shuǐ)和杂(zá)质以(yǐ)及其他元素。

　　盐在化学中，是(shì)指一类金属离子或铵根离(lí)子，属于化合物(wù)，溶于水会离解出所有的(de)离子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶(jīng)而(ér)制得(dé)。

　　在(zài)自(zì)然界中广泛存(cún)在(zài)，如明(míng)矾(fán)就是(shì)天然(rán)而(ér)有(yǒu)广泛(fàn)应用(yòng)的复盐。

含(hán)盐率(lǜ)怎么求(qiú)（公式(shì)）

　　含盐率(lǜ)=盐(yán)的(de)数量除以盐水的数量乘100%

　　1姜子牙活了多少岁、食用盐是指以氯化(huà)钠为主(zhǔ)要成分，从海带(dài)冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐沉(chén)积物和天然(rán)卤(lǔ)水（盐）水(shuǐ)中提(tí)取的加工过的食用盐，不含低(dī)钠盐(yán)。

　　食盐的主要(yào)成分是氯化(huà)钠（NaCl），它(tā)含有少量的水和杂质以及其他元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学中(zhōng)，是指(zhǐ)一(yī)类金(jīn)属离(lí)子或铵根离子（NH4，属于化(huà)合(hé)蠢(chǔn)颤歼物，溶(róng)于水会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐(yán)。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种(zhǒng姜子牙活了多少岁)颜色，不(bù)同颜色的盐(yán)对应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如(rú)重(zhòng)铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如(rú)硫酸铜、亚(yà)铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化钠、硫酸(suān)镁），粉末状时为白色(sè)

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以激发不同的味觉，例如(rú)咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸(suān)味（酒石(shí)酸氢(qīng)钾）、苦味(wèi)（硫酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨(ān)酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强(qiáng)碱盐（强盐）是不可(kě)挥发的，且没有气味(wèi)。

　　而(ér)弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐（弱(ruò)盐）则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族(zú)对而产生不(bù)同的气味（例如醋酸盐则会(huì)有醋(cù)酸(suān)的味道(dào)，氰(qíng)化氢则会(huì)有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味等），此外(wài)弱酸(suān)或弱碱盐还会挥(huī)发和分解，并且(qiě)由于水解反应(yīng)和弱盐(yán)合(hé)成的反应是可逆反应，因此当有水(shuǐ)分(fēn)存在时(shí)会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶(róng)解度(dù)

　　许多离子化合物都可以溶解(jiě)在水或是(shì)类(lèi)似的溶(róng)剂中，化(huà)合(hé)物的溶解度和组成(chéng)的阴离子和阳离子以及(jí)溶剂都(dōu)有关，因此有(yǒu)一特定的关(guān)系。

　　阳离子当中(zhōng)，所有(yǒu)钠离子、钾离子(zi)及铵(ǎn)离子的盐均可溶于水；而阴离子(zi)中，硝(xiāo)酸盐(yán)离子及(jí)碳(tàn)酸氢(qīng)盐(yán)离子的盐类(lèi)可在水(shuǐ)中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类也都可(kě)以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强(qiáng)，产生高度稳定(dìng)的固体，在水中也就不易(yì)溶解，例如大部份的碳(tàn)酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考资(zī)料来源：百度百科(kē) - 盐(yán)

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度百科 - 化(huà)学方程式

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