柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了(le)呢如果(guǒ)酒味比较淡的话是不影响食(shí)用的，如果酒味比较重，而且味道也有些变了就不建议(yì)继续食用了的。

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柿饼有酒味还能不能吃了(le)，柿饼有酒味还能不能吃(chī)了呢(ne)

　　柿(shì)饼有酒味(wèi)是因(yīn)为(wèi)柿饼中有大量的碳水化合物长期(qī)放置的过(guò)程(chéng)中在(zài)发酵菌的无氧呼吸(xī)作(zuò)用(yòng)下转化(huà)成酒精(jīng)。

柿饼有酒味还能(néng)吃吗

　　柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味(wèi)要(yào)看酒味的程度才能判(pàn)断能不能吃。

　　1、柿饼(bǐng)酒味很淡，并且打开之后，一会儿就没有了(le)的话，食用的时候也是没有酒味的，这(zhè)种柿饼还是可(kě)以(yǐ)食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并且陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思食(shí)用的时候也有很重的酒味，那(nà)么(me)这种柿饼就不(bù)建议再(zài)食用了。

　　扩展资料

　　柿(shì)饼(bǐng)中有(yǒu)大量的碳水化合物，因此(cǐ)在长期放置的过程中，碳水(shuǐ)化合物会在发酵菌(jūn)的无氧呼吸作用(yòng)下转化(huà)成(chéng)酒精，因此柿饼有(yǒu)时候会有酒味。

　　酒陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思味很(hěn)轻(qīng)的柿(shì)饼可以将柿饼打开放置一段时间，待酒味消(xiāo)失之后就可以正常食用了，不会影响身体健康。

　　柿饼中(zhōng)含有大量(liàng)的(de)碳水(shuǐ)化合物(wù)，具有(yǒu)抑制细菌增(zēng)长的作用，再加上冷冻室的(de)温度很低，因此(cǐ)可以抑制细(xì)菌(jūn)的滋(zī)生，可以很好的保藏柿饼，因此这样的柿饼没有酒味。

　　参考(kǎo)资料(liào)来(lái)源：百度百科-柿(shì)饼

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