鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多少钱一斤鹅(é)颈藤(téng)壶是近年(nián)来(lái)新出的一个名词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分(fēn)的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美(měi)的(de)。

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鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一(yī)般生长在海边(biān)石峰(fēng)中，生(shēng)长状态是(shì)一(yī)簇一簇的，靠食用水中的微(wēi)生物(wù)为生，因(yīn)为外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤(téng)壶又(yòu)俗称来(lái)自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之(zhī)所(suǒ)以拥有这个称呼(hū)，是因(yīn)为两(liǎng)点：一(yī)是因为它的长相比较奇特，有(yǒu)点(diǎn)张牙舞爪的意(yì)思(sī)，二是因为它们生长在海边(biān)的礁石底部(bù)，采集起来有一定(dìng)的风(fēng)险性。

　　不过，抛(pāo)开长相(xiāng)和采集难度，它的(de)味道非(fēi)常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价(jià)格每斤要几十(shí)甚(shèn)至几百(bǎi)欧元（几百到几千(qiān)人民币不等(děng)）。

鹅(é)颈藤壶(hú)和(hé)佛手螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称(chēng)佛手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺(luó)，因(yīn)其(qí)外形酷似鹅的(de)脖颈而得名(míng)，通常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴(xué)内，有时也经常附(fù)生(shēng)在海(hǎi)洋里的(de)漂(piāo)浮(fú)物上(shàng)或(huò)海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等(děng)也是(夏洛的网主要内容50字左右，夏洛的网主要内容100字shì)鹅颈藤壶的(de)主(zhǔ)要附(fù)着对象，可以说它是(shì)一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属(shǔ)于节肢动物门中(zhōng)的蔓足(zú)类，别(bié)看它长得非常的(de)丑，甚(shèn)至还有点小小的恶心，但却是(shì)西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货，很多人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于(yú)鹅颈藤壶(hú)富(fù)含多(duō)种微量元素，是(shì)一种非(fēi)常美味的海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达(dá)到了(le)上万元人(rén)民币，是大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世(shì)界范围内的(de)分布(bù)也是比较广的，在各大洋(yáng)均有分布(bù)，就我国而言则主要分布(bù)在东(dōng)南沿(yán)海一带(dài)，是赶海之后全螺宴上不可或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料(liào)酒和(hé)食盐调味，开锅后，再(zài)煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即(jí)可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘(zhāi)难(nán)度大，因此价格也比较夏洛的网主要内容50字左右，夏洛的网主要内容100字(jiào)高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价值高，也是全世界最昂贵的海产品之一，一般(bān)生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采(cǎi)摘(zhāi)者(zhě)们(men)需要使用绳索从悬崖(yá)峭壁(bì)降落寻找鹅(é)颈藤壶(hú)，并 且(qiě)赶在海浪拍来之(zhī)前(qián)迅速(sù)离开，随着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用(yòng)量(liàng)只(zhǐ)增不减(jiǎn)，导致(zhì)鹅颈藤壶的(de)价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会上(shàng)，小小(xiǎo)的鹅颈藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧(ōu)元的(de)高(gāo)价，约合人(rén)民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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