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　　朵(duǒ)的(de)红(hóng)色是(shì)热情的色彩，它强(qiáng)烈，奔放，令(lìng)人精神振奋(fèn)。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天，活(huó)力充(chōng)沛(pèi)，生(shēng)气蓬勃(bó)。

　　花(huā)儿(ér)为什么这样(yàng)红？人们一边赞叹，一(yī)边(biān)不免提(tí)出疑问，寻求(qiú)科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好(hǎo)处？)第一部分：赞(zàn)叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并由此提(tí)出“花儿为什(shén)么这样红”的(de)问题。

　　【品味】开头以(yǐ)问(wèn)句提出要说(shuō)明的问(wèn)题。

　　花儿为什么这样红？首先(xiān)有它的(de)物质基(jī)础。

　　不(bù)论是红(hóng)花还是红叶，它们的(de)细胞液里都含有由葡(pú)萄糖变(biàn)成(chéng)的花青素。

　　当细胞液是(shì)酸(suān)性(xìng)时(shí)，花青素呈(chéng)红色，酸性愈强，颜色愈(yù)红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花(huā)青素呈蓝(lán)色(sè)，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹(dān)等便(biàn)是。

　　而当(dāng)细胞液(yè)是(shì)中性时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红(hóng)蓝(lán)交辉，都是花青素在不同的酸(suān)碱反应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具(jù)体(tǐ)说明花青素这一(yī)物质基(jī)础对花朵呈现红色所起的决(jué)定作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始(shǐ)后，用一句(jù)《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节话概括回答(dá)，接着具体说明(míng)。

　　以(yǐ)下几段都采用(yòng)了这种手法。

　　除了(le)红花以外(wài)，还(hái)有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而(ér)最典型的(de)是胡萝卜，所以表现这种色彩的色(sè)素，就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决(jué)定花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以(yǐ)黄色(sè)、橙色的花的物质(zhì)基础是胡萝卜素为例来侧(cè)面说明(míng)花青素的作用

花儿为什(shén)么(me)这样红 贾祖(zǔ)璋 赏析

　　朵的(de)红色是热(rè)情(qíng)的(de)色彩，它强烈，奔放(fàng)，令(lìng)人(rén)精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的(de)春天(tiān)，活力充(chōng)沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问(wèn)，寻求科学的解(jiě)释。

　　(①文(wén)章以问(wèn)句形式开头有(yǒu)什么好(hǎo)处？)

　　第一部分：赞叹红花(huā)的(de)鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的(de)问题。

　　花(huā)儿为什么这样红？首先有它(tā)的(de)物质(zhì)基础。

　　不论是红(hóng)花还是红叶，它们的(de)细(xì)胞液里都(dōu)含有由葡(pú)萄(táo)糖变成(chéng)的花青素(sù)。《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节p>

　　当细胞液是酸性(xìng)时，花青(qīng)素呈(chéng)红(hóng)色(sè)，酸性愈强，颜色(sè)愈(yù)红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花青弊(bì)轿素呈(chéng)蓝(lán)色，碱性较(jiào)强，就(jiù)成为蓝黑(hēi)色，如(rú)墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当(dāng)细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红(hóng)蓝(lán)交辉(huī)，都是花青素在不同(tóng)的酸碱(jiǎn)反(fǎn)应中所显示(shì)来的。

　　【段(duàn)析(xī)】具体说明花青素(sù)这一物质基(jī)础(chǔ)对花朵呈现红色所起(qǐ)的决定(dìng)作用。

　　【品味(wèi)】以设问开(kāi)始后，用(yòng)一(yī)句话概括回答，接着具(jù)体说明。

　　以下几段(duàn)都采(cǎi)用(yòng)了这种手(shǒu)法。

　　除了红花以外，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙(chéng)色与(yǔ)柑橘、南瓜等果实(shí)的色彩(cǎi)相似，而最典型的是胡萝卜，所以(yǐ)表现这(zhè)种(zhǒng)色(sè)彩的(de)色(sè)素，就被称为胡(hú)萝卜素(sù)。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝(luó)卜素也(yě)是决定花朵颜色的物质基础握链。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的花的物(wù)质基础是胡萝卜素为例来侧面说明花(huā)青素的段卜(bo)孙作用(yòng)

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