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玉米能(néng)够生(shēng)吃吗

　　玉米(mǐ)是不能够生(shēng)吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉(yù)米(mǐ)虽然在最大程度上保存(cún)营养(yǎng)物质不被损坏，但其(qí)淀粉(fěn)含(hán)量较高，或许会(huì)影响部分(fēn)人(rén)群(qún)的消化功用，

　　且(qiě)生吃口感较(jiào)差;别的玉米在栽培(péi)过(guò)程中或(huò)许会有寄生虫等(děng)附(fù)着或喷洒(sǎ)农(nóng)药等状况(kuàng)，

　　食用前仅使(shǐ)用活(huó)动水(shuǐ)冲刷很难(nán)将微生物及农药(yào)残(cán)留清(qīng)洗(xǐ)洁净(jìng)，一(yī)般状(zhuàng)况下高(gāo)温烹煮，可在必(bì)定程度(dù)上防(fáng)止上述有(yǒu)害物质侵入人(rén)体。

玉米(mǐ)怎样挑(tiāo)甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉米的时(shí)分，首要(yào)要知道不同(tóng)色彩(cǎi)的(de)玉米都对应着(zhe)哪些口味。

　　比方白色的玉米(mǐ)一(yī)般是(shì)糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都是一种特别类(lèi)型的玉米。

　　各(gè)位在外面买玉米的时分(fēn)，必定要(yào)记住依照“买翡翠(cuì)”的(de)办法进行选购。

　　比(bǐ)方看看玉米(mǐ)粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的(de)玉米一般水分多，吃起来滋味很(h12是什么意思ěn)不错。

　　假如玉米的(de)颗粒并不(bù)通明，那有很大(dà)概率，这(zhè)样的玉米吃(chī)起来口感(gǎn)很硬，滋(zī)味一般。

　　而且(qiě)在(zài)选购(gòu)玉米的(de)时分，别忘了要挑选外皮(pí)完好的，最好是(shì)紧(jǐn)紧包裹(guǒ)，这样证明玉米的新(xīn)鲜(xiān)程度足够高，吃起来的(de)口感必定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证明玉(yù)米完(wán)好性的一部(bù)分(fēn)，玉米须(xū)的(de)色(sè)彩(cǎi)证明了玉(yù)米的成熟(shú)度，究竟太嫩的玉(yù)米和太(tài)老的玉米口感都不行(xíng)优(yōu)质，并不(bù)主张咱们(men)选购。

　　口感优质(zhì)又新鲜的玉米，其玉米(mǐ)须色彩会比较深(shēn)，伸手摸一摸，或许会有些湿润(rùn)，碰见这(zhè)样的玉米，就赶(gǎn)忙下手(shǒu)购买，错失(shī)这家可就没这店了。

　　3、闻闻气(qì)味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个字(zì)也能够(gòu)用在购买玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查看了玉米粒(lì)，最终一步别(bié)忘了拿起(qǐ)来闻闻(wén)有没有古怪的滋味。

怎(zěn)样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说(shuō)，商(shāng)场(chǎng)上有(yǒu)两(liǎng)种白玉(yù)米和黄玉(yù)米。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)玉米大多是甜玉米(mǐ)，而白玉米大多是糯玉米(mǐ)。

　　但是，当咱们(men)挑选玉米时，玉米(mǐ)的颗粒(lì)一般是有序摆放的，润(rùn)滑的(de)颗粒大(dà)多(duō)是糯玉(yù)米，而没(méi)有有序摆放的颗粒大多是一般玉(yù)米。

　　假如你想(xiǎng)挑选甜玉米，你最(zuì)好买颗粒(lì)不规则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看看玉(yù)米(mǐ)须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新鲜度，看看暴露在玉米皮外面的(de)玉米须。

　　一般来说，假如玉(yù)米须(xū)是(shì)干的而且(qiě)不感到舒展，这种玉米一(yī)般是新(xīn)鲜的。

　　但是(shì)，假如(rú)玉(yù)米柱头是黑色的，这种玉米或许是(shì)老玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那种白色的(de)玉(yù)米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉(yù)米粒。

　　首要(yào)看看玉(yù)米粒的数量。

　　一(yī)般来说(shuō)，玉米(mǐ)粒越多，摆(bǎi)放越(yuè)规整，这样(yàng)的玉米(mǐ)就越甘旨。

12是什么意思　　看看玉(yù)米颗粒是否(fǒu)现(xiàn)已崩塌而(ér)且没有装(zhuāng)满。

　　一般甜玉(yù)米会很饱。

　　假如你用手指(zhǐ)捏(niē)它，你能(néng)够把水捏(niē)出来。

　　但是(shì)，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最(zuì)好不要买这(zhè)样的(de)玉米。

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