大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢？保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻(dòng)保存(cún)的。关于大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢以及大明(míng)虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜(xiān)呢，大明(míng)虾怎么保存才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎么保存(cún)才新鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存，大明虾怎样保(bǎo)鲜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明(míng)虾是海(hǎi)水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是(shì)海水养殖的(de)。它主要生活在浅(qiǎn)海泥沙(shā)层，春(chūn)季(jì)时会洄游(yóu)产卵(luǎn)，可(kě)捕捞(lāo)出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾(xiā)长到秋季时会成(chéng)为成虾，生长繁(fán)殖的速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充(chōng)足无(wú)污(wū)染的地方。建造好(hǎo)后还要先进行消毒疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别处理，保证无菌无毒。放养虾苗一(yī)般(bān)在春(chūn)季的3-4月(yuè)份，这(zhè)时气候比较适(shì)宜，利于虾(xiā)苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂(wèi)在浅水处，同(tóng)时要经常巡塘(táng)，观(guān)察生长情况(kuàng)，及(jí)时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污(wū)染、沙质(zhì)底的淡水池塘(táng)或虾塘(táng)为主。在虾(xiā)苗放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公(gōng)斤(jīn)或尿(niào)素5公(gōng)斤培养基(jī)础饵(ěr)料。

大明(míng)虾怎么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜呢(ne)

　　1、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的(de)保(bǎo)鲜袋，然后把新(xīn)买(mǎi)来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再套(tào)上(shàng)3个同(tóng)样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透(tòu)明(míng)胶(jiāo)封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调至(zhì)最高档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样(yàng)既冷冻的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡(pào)一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保(bǎo)险盒里，不(bù)用放水，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时候拿(ná)大点的(de)水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的(de)虾和刚(gāng)买来(lái)鲜活的虾的肉质(zhì)口(kǒu)感(gǎn)是一样(yàng)的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的(de)大(dà)明(míng)虾怎么(me)保鲜，在现实(shí)生活中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也(yě)非常正宗，营(yíng)养也是(shì)十(shí)分丰富，所以很多(duō)人平时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为(wèi)大家分享活的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在里面(miàn)放一些湿纸(zhǐ)巾(jīn)，还是(shì)湿毛巾作(zuò)为垫(diàn)底，把虾(xiā)放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这么做是为(wèi)了利用冰箱内的(de)冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛(máo)巾保持(chí)一定(dìng)的湿(shī)度，来保持基围虾的持(chí)久保(bǎo)鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾(xiā)稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒(hé)里(lǐ)，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是(shì)平(píng)时一家三口(kǒu)吃(chī)的话(huà)，用小(xiǎo)一(yī)点的(de)饭盒，过节日的话(huà)可以(yǐ)用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反(fǎn)面，一倒(dào)就能把虾块取(qǔ)出(chū)，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可(kě)以在冰箱里码(mǎ)放(fàng)整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲(chōng)洗干(gàn)净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的身(shēn)体，右手(shǒu)拿(ná)剪刀虾(xiā)须剪掉(diào);

　　 3、左手握(wò)虾(xiā)住明虾(xiā)，把虾身搭在中指(zhǐ)、无名指和(hé)小(xiǎo)指(zhǐ)上，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自(zì)己(jǐ)，右手拿(ná)剪刀(dāo)把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在(zài)虾肚(dù)中间有(yǒu)一条黑(hēi)色(s疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别è)的虾肠，用(yòng)剪(jiǎn)刀沿着黑线(xiàn)边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处(chù)，右手取一根(gēn)牙签，用牙(yá)签插入(rù)虾的第二(èr)关节，轻(qīng)轻向上一挑，左手(shǒu)同时把(bǎ)虾(xiā)身(shēn)松开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身(shēn)体部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的(de)虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不(bù)要丢掉(diào)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺(shùn)装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之前取(qǔ)出一瓶提(tí)前解(jiě)冻(dòng)，用刀(dāo)或(huò)剪子将瓶子破开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法简单、方便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料(liào)瓶不要(yào)太(tài)大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃(chī)的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)法

　　 先(xiān)买来加(jiā)厚(hòu疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别)的保鲜袋。

　　把新(xīn)买(mǎi)来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放(fàng)入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后，在(zài)袋子外面再(zài)套上3个同(tóng)样的(de)保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿(ná)出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋破了以(yǐ)后虾就(jiù)不新鲜了，会变干、也容易串味(wèi)，时间长了(le)口(kǒu)感也(yě)会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后(hòu)整(zhěng)齐的(de)码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖(gài)，保证没有缝隙(xì)就行，直接放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就(jiù)都(dōu)下来了(le)，而且还很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的(de)肉(ròu)质口感是一(yī)样的，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜(xiān)盒(hé)的大(dà)小要合适，一般的(de)外(wài)卖餐盒和饭店的打包盒大小就差(chà)不多，大概能装一斤(jīn)虾，正(zhèng)好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮一下，然(rán)后把虾捞上来，把水沥干(gàn)后(hòu)，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期(qī)保(bǎo)存(cún)，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行(xíng)，但(dàn)保(bǎo)存(cún)时(shí)间不宜太久，一般七(qī)天左右。

　　而且口感和鲜(xiān)度都要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切(qiè)忌反(fǎn)复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否(fǒu)则化开再冻虾(xiā)肉(ròu)就(jiù)粉了没(méi)有弹性了，而且(qiě)虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速解(jiě)冻，然后控(kòng)水(shuǐ)后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发挥了。

活的(de)大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只一只(zhǐ)放在塑料瓶(píng)里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里(lǐ)保存。

　　因为冰箱(xiāng)里(lǐ)放的东(dōng)西多且(qiě)杂，这么放就不会串味了，制(zhì)作方法也很(hěn)简(jiǎn)单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾(xiā)刺(cì)破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾(xiā)头的(de)刺剪掉(diào)，也可以提前把(bǎ)不吃的(de)地方剪掉(diào)，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾(xiā)多(duō)缠几下放到冰(bīng)箱里保(bǎo)存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜(xiān)。

　　其(qí)实家里有食(shí)品级真(zhēn)空包装袋和包装机的(de)话完全可以选择(zé)这种方(fāng)法！因为(wèi)不论(lùn)是瓶子还是(shì)保(bǎo)鲜膜难免会有空气在里面(miàn)，有空气就难(nán)免会(huì)有细(xì)菌，把空气抽(chōu)空(kōng)之后细菌(jūn)的(de)含(hán)量也会大大减少，所以(yǐ)被(bèi)细菌感染的几率也(yě)会(huì)大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝(bèi)类(lèi)。

　　虾(xiā)是(shì)一种甲壳类节肢动(dòng)物，大多生活(huó)在江湖或(huò)者海水(shuǐ)中，常见的品种(zhǒng)有青虾，河(hé)虾，对虾等(děng)；而贝类(lèi)是一种软体(tǐ)动物(wù)，主要分布在海洋中(zhōng)，常(cháng)见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是(shì)两个品(pǐn)种，但基于人类的本质，我(wǒ)们对(duì)这两样一律来着不拒，因(yīn)为两(liǎng)者(zhě)都是美味！我们(men)通(tōng)常说的贝(bèi)类一(yī)般(bān)会有贝(bèi)壳，然(rán)后所有的器官都在贝(bèi)壳里(lǐ)，虾则(zé)不一样，虾的外壳(ké)会保(bǎo)护(hù)它大部分(fēn)躯体，但是头部还有四肢是(shì)露(lù)在外面的(de)，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别