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  榴莲怎么挑粉糯的口感甜的?看尖刺:根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟,尖刺越(yuè)疏果肉越厚(hòu),反之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的,榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的,榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜,买榴莲共享充电宝最高1小时10元,共享充电宝怎么申请投放应该(gāi)怎么挑比较(jiào)甜,软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题,农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识:

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

  榴(liú)莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

  可(kě)以的。榴莲作为一种热(rè)带(dài)地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而(ér)榴莲中的营养物质(zhì)比(bǐ)较丰富,是(shì)很容易滋生细(xì)菌(jūn)以及(jí)微生物(wù)从(cóng)而(ér)导致其变(biàn)质的(de),

  因此生(shēng)活中要(yào)是不能及时(shí)将(jiāng)榴莲(lián)吃完,那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以(yǐ)延(yán)长(zhǎng)榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的

  1、看尖刺(cì):根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟,尖刺越疏果肉(ròu)越厚,反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)。

  这些布满尖刺的榴莲基部较大,方(fāng)向平缓向(xiàng)上(shàng)的(de)口感较(jiào)绵密肉过较少,反之(zhī)尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟(shú),果肉较少。

  用手轻轻(qīng)将(jiāng)相(xiāng)连的两根尖(jiān)刺靠近彼此,通过尖刺(cì)的软(ruǎn)硬程度(dù),若(ruò)能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成熟(shú)可以食用,若是很难靠拢,感觉十分坚硬(yìng)说明(míng)榴(liú)莲(lián)还未成熟(shú),这样的榴莲就不好吃。

  2、看柄:通(tōng)过榴(liú)莲根部的柄是否脱落来(lái)判(pàn)断榴莲(lián)的(de)成熟度,如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜(xiān),而(ér)关节脱落的(de)榴莲柄已经(jīng)熟透了(le),果肉较(jiào)烂气味(wèi)较浓,关节连接完好无损的(de)话则榴莲(lián)较生,这样的(de)榴莲口感生涩,不太好吃。

  刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部(bù)会(huì)留有痕迹,而果柄较小的榴莲(lián),说明采摘下(xià)来(lái)储存很(hěn)久了,这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

  3、闻气味:拿起一个微微(wēi)开裂的榴(liú)莲,通过(guò)裂缝(fèng)中传出的气味判断榴莲(lián)是(shì)否成熟。

  若榴莲闻起来气味过淡(dàn),有一股(gǔ)青涩的味道(dào),则说(shuō)明(míng)榴(liú)莲(lián)还未成熟,可(kě)以多(duō)放几天再食用;若(ruò)榴(liú)莲闻起来有(yǒu)一股酒精味,是因为榴莲(lián)中的糖分解了,说(shuō)明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质,吃起来会(huì)有(yǒu)微(wēi)微发苦的感(gǎn)觉。共享充电宝最高1小时10元,共享充电宝怎么申请投放>

  而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

  4、摇(yáo)一摇:将榴(liú)莲轻轻的拿(ná)起来,注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手(shǒu),新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音,说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

   怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜

   怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜(tián),榴莲是(shì)水果之王,吃(chī)榴莲可(kě)以为人(rén)体提供大量的营养元素,可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候,不会挑选,挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方(fāng)法的,那么(me)怎样挑选榴莲又香又甜呢?

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜1

   榴莲(lián)挑选小技巧:

   技(jì)巧(qiǎo)一——看大小:最好是选择个头比较大的,因为它(tā)吸收的(de)阳(yáng)光比较(jiào)多,而且榴(liú)莲的核也(yě)比较小,吃起来口感(gǎn)相对起来要好很多(duō),而(ér)且肉肉巨饱满;

   技(jì)巧二—— 看颜色:最好是选(xuǎn)择(zé)土黄色和(hé)金黄(huáng)色的,这(共享充电宝最高1小时10元,共享充电宝怎么申请投放zhè)两个颜(yán)色说明榴莲已(yǐ)经非(fēi)常(cháng)成熟了,要是选择绿色(sè)的(de),这就意味着榴(liú)莲还没(méi)熟,不过颜色(sè)也不(bù)能发黑,要(yào)是发黑的(de)话就意味着(zhe)榴(liú)莲太熟了;

   也可以(yǐ)捏刺来(lái)判断!选两根(gēn)相邻(lín)的尖刺,用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖端(duān),稍稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢,如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此“靠近”,说明榴莲较软,比较(jiào)熟(shú);如果(guǒ)手感非常坚实,根本就无法(fǎ)捏(niē)动,说明榴(liú)莲比较生(shēng)。

  

   技(jì)巧三—— 看(kàn)形(xíng)状:一(yī)般来说最好是(shì)挑尾(wěi)部(bù)形状是(shì)长尖形(xíng)的,这样的(de)榴莲肉非常饱满,皮也比(bǐ)较薄;

   技巧(qiǎo)四—— 看开裂的(de)地方:如果榴莲熟了(le)的话,就会(huì)出现开裂,在选择的时候需要注意,裂口也不能(néng)太大,开裂(liè)太大的话(huà),很有可能果肉已(yǐ)经(jīng)出现了(le)变质的(de)现象;

   技巧五—— 闻气味:要(yào)是发现有股酒精的味道,这个就最好不要购(gòu)买,很有(yǒu)可能这(zhè)个(gè)榴(liú)莲已经出现变质的(de)情况(kuàng);

怎样挑选榴莲又香又甜2

   榴莲挑选

   一:捏(niē)尖刺

   成熟度好的榴莲(lián),才能又甜(tián)又糯;如果不(bù)小(xiǎo)心买到不成熟(shú)的(de)榴莲,它的果肉往往又硬(yìng)又涩(sè),无法(fǎ)下口(kǒu)。

  想(xiǎng)知道榴莲成熟度(dù)怎么(me)样,通(tōng)过一个”小动作(zuò)”就能知晓(xiǎo)。

   这个胖胖的(de)”狼牙棒”上(shàng)面,布(bù)满了密密(mì)的尖(jiān)刺,选两根(gēn)相临的尖刺,用手捏住尖刺(cì)的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较(jiào)轻松就能让它们(men)彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软,成(chéng)熟(shú)度(dù)也比(bǐ)较好;如(rú)果感觉手感非常坚实,根(gēn)本就无法捏动,就(jiù)证明榴莲比较生。

   二(èr):看大小

   通过(guò)辨识果实的大小和(hé)外观颜色,也(yě)能识别榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

  和挑西(xī)瓜的原理一样,一般来(lái)说(shuō),体型比(bǐ)较(jiào)大的(de)榴莲成熟度会好(hǎo)一(yī)些。

  从(cóng)外(wài)壳的(de)颜色来(lái)看,成(chéng)熟(shú)的(de)好榴莲呈较通透的(de)黄(huáng)色,如果青色比较多,则证明(míng)不够成熟(shú)。

   三:看(kàn)开裂度(dù)

   很多(duō)人(rén)认为,自然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲,其(qí)实也不(bù)尽然。

  如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢使用(yòng)这种方法,则要注意辨识几(jǐ)种(zhǒng)情况。

  一(yī)般来说,已通过上面”窍门(mén)一”和”窍(qiào)门二”两种方法(fǎ)检验过的(de).榴莲,都会比较不(bù)错,不一定(dìng)非要开口(kǒu)不可。

   如果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的,那最好(hǎo)选(xuǎn)择裂口不(bù)要太(tài)大的,也就是刚刚开(kāi)始(shǐ)裂口的,因为如果果实早已(yǐ)裂口,那暴(bào)露在(zài)外(wài)的果肉(ròu)就(jiù)容(róng)易(yì)受到污染(rǎn),也容易变质(zhì)。

   如(rú)果(guǒ)挑选到(dào)比较成熟又刚刚(gāng)开口的(de)榴莲,那(nà)最好回(huí)到家后尽(jǐn)快享用,不要再长时间放置,否则容易(yì)变质。

  

   四:闻(wén)气味

   五(wǔ):看外观

   会挑榴莲的人,还有一个(gè)聪明的办法,就是(shì)看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的”小山(shān)”中,正是香甜(tián)芳香的果(guǒ)肉,”小(xiǎo)山”越(yuè)多,当然就是果(guǒ)肉越多啦!

   通(tōng)过(guò)”狼牙棒”的尖(jiān)刺,也(yě)可以了(le)解果(guǒ)肉的多少(shǎo),如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖(jiān)刺,证明榴(liú)莲果肉较(jiào)多(duō),成熟度(dù)较(jiào)好;反之(zhī),如果(guǒ)尖刺(cì)多(duō)为又尖又细(xì)的形状(zhuàng),就(jiù)证明果实不太成熟。

   看外观时,还有一点需要注意,就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

  粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养(yǎng)充(chōng)足,且品质(zhì)新(xīn)鲜,是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

   六(liù):摇一摇

   小心地将双(shuāng)手的手指分别放在(zài)榴(liú)莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹(āo)陷处,把榴莲轻轻地拿(ná)起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感到(dào)里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍(shāo)有声(shēng)音,则(zé)证明(míng)果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就(jiù)是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜3

   1、榴莲的营养价值(zhí)

   一只(zhǐ)榴莲(lián)果肉中含(hán)淀粉11%,糖分(fēn)13%,蛋白质(zhì)3%,还有脂肪、维生素C以及(jí)钙(gài)、铁、磷等多(duō)种微量元素,营养相当丰富。

   在“榴莲之乡”的(de)泰国(guó),经常用(yòng)榴莲给病后(hòu)患(huàn)者(zhě)、产后的妇女补养身子。

  榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋(zī)补品,而(ér)果核和内瓤常被用(yòng)来(lái)炖鸡汤,此汤有益补(bǔ)气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。

   2、榴莲的选购窍门

   1、选榴莲(lián)先看它的外观,黄色(sè)就是熟的(de)表现,青的还是(shì)生的。

   2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤一下,如果手(shǒu)感有弹性,两棵(kē)刺能往里靠的话(huà),那榴(liú)莲也就(jiù)差不多(duō)是熟的了。

   3、用手往下(xià)按榴莲(lián)的皮,有弹(dàn)性(xìng)就说明皮薄,就好,皮(pí)厚(hòu)的(de)按不动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这(zhè)是榴莲熟了的标(biāo)志。

  如(rú)果榴莲(lián)是(shì)生的,就(jiù)是用菜刀也砍不(bù)动(dòng)。

   5、选榴莲外形(xíng)要圆,每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

   6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一下,熟了的(de)榴莲(lián)嗅(xiù)起来很香,(吃得来的是香,吃不(bù)来的(de)嗅起来是臭)。

  如(rú)果嗅(xiù)起来有酒的味(wèi)道那就是熟过头了,这种不好吃。

  

   3、榴莲吃(chī)不完(wán)怎么办

   1、如(rú)果(guǒ)一个(gè)榴莲吃不完(wán),就要(yào)把榴莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存。

  保(bǎo)存榴莲时,要去除外壳,将果肉放到保鲜盒内(nèi),放置于冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

  最理(lǐ)想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右(yòu),同时,最(zuì)好能(néng)在(zài)3-5天内将其吃(chī)完。

   2、榴(liú)莲(lián)买多了,除了(le)放冰箱(xiāng),还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

  等要吃的时(shí)候(hòu)呢,可以(yǐ)拿出来(lái),解冻后(hòu)吃,和新鲜的味道一(yī)样。

   3、榴(liú)莲(lián)的核可以洗干(gàn)净(jìng),用微波炉(lú)叮来吃(chī),别有一番风味。

   4、做成榴莲(lián)冰激凌,放进(jìn)保鲜盒冷冻,这样想什么时候(hòu)吃(chī)就(jiù)什么时候吃。

   4、快速开榴莲方法

   1、榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟后,都是自然裂开(kāi)口的(de),这个(gè)时(shí)候我(wǒ)们顺着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的(de)果肉了。

   2、没有自然裂开口的榴(liú)莲,都(dōu)是没有完全成熟的(de)。

  可(kě)以放几天等(děng)它自然(rán)开口,当然如果等不及品尝(cháng),也可以切开榴(liú)莲皮。

  (青色的榴莲(lián)都是成(chéng)熟的不好的,要是(shì)吃(chī)也要(yào)选择那些黄色区域比(bǐ)较大的榴莲)首先(xiān)是用刀在榴莲(lián)的尾端(duān)切开一块儿(ér),这个时候就能够看到里(lǐ)面(miàn)的纹路了。

   3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹(wén)路切(qiè)开一块儿,然后用(yòng)手掰开就(jiù)可(kě)以吃到美味的榴莲肉了(le)。

  (注意,用手掰的时候小心(xīn)榴莲的刺)

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