生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢(ne)？按叶子的(de)成长状况：按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况区别(bié)，有散叶生菜和(hé)结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一(yī)般来说(shuō)，结(jié)球生菜(cài)呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散(sàn)叶生(shēng)菜一般(bān)用作(zuò)菜肴垫底、伴碟(dié)或(huò)炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)以(yǐ)及生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的(de)呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的(de)好，生(shēng)菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为什么是咸的等(děng)问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日子(zi)常识：

生菜(cài)能够(gòu)生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中常(cháng)见(jiàn)的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃(chī)生(shēng)菜有优点(diǎn)也有害处(chù)，生吃生菜能够进步养分利用(yòng)率(lǜ)，也(yě)能够保存生菜的(de)杰出口(kǒu)感(gǎn)，可是也或许引发急性(xìng)胃(wèi)肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子(zi)的成长状况区(qū)别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说(shuō)，结球生(s大学专业分流什么意思啊，什么叫大学专业分流hēng)菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面(miàn大学专业分流什么意思啊，什么叫大学专业分流)：优(yōu)质的生菜应(yīng)该是叶(yè)片肥厚，叶(yè)绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶(yè)，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细(xì)适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有农药、化肥(féi)的(de)残留(liú)，在挑选时应(yīng)该闻一下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜(cài)时应该首(shǒu)选叶片较大(dà)的(de)生(shēng)菜，由于这样的生菜成(chéng)长进程愈(yù)加健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较(jiào)大的情况下(xià)，咱们应该尽量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意调查(chá)叶片(piàn)的厚(hòu)度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩(cǎi)挑(tiāo)选，新鲜采摘的生(shē大学专业分流什么意思啊，什么叫大学专业分流ng)菜叶片色彩为翠绿色(sè)，看起来十分新鲜，而寄(jì)存一段时间(jiān)后，生菜(cài)的色彩就会变成青黄色，所以(yǐ)在选购(gòu)生(shēng)菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿(lǜ)色的生菜(cài)。

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