“小(xiǎo)饼烤(kǎo)炉加(jiā)蘸料，灵魂烧烤三件套”，最近因为烧白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗烤(kǎo)，淄博在(zài)全网都火(huǒ)出圈了。这(zhè)火(huǒ)到什(shén)么程度(dù)？人家(jiā)每天也(yě)就(jiù)上(shàng)5次(cì)热(rè)搜(sōu)，接(jiē)待(dài)游(yóu)客480万(wàn)人，旅游(yóu)收入增长了60％，而(ér)已！

　　一(yī)眼望去，没有哪家店是有空位的，即使小哥(gē)一脸生无可恋，但根(gēn)本(běn)烤(kǎo)不完，端(duān)不完(wán)；还有的烧烤(kǎo)店因为(wèi)生意太好，老板直接“撵客(kè)”，去(qù)隔(gé)壁吃(chī)；甚至还有烤串烤出“工伤”的，害(hài)~这已经(jīng)不是钱(qián)的(de)问(wèn)题了，保命要紧，只能宣布歇业……但这完全阻挡不了(le)这群如狼(láng)似虎(hǔ)的顾(gù)客，我想老(lǎo)板也是第一次有(yǒu)这(zhè)种挣钱挣累了(le)的感觉吧。

　　不过你(nǐ)可别(bié)以(yǐ)为淄博爆(bào)火后(hòu)赚钱的只有烧烤店老板，这480万(wàn)游客(kè)白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗总得住宿吧。所以现在白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗的淄博，那边是“一桌难求(qiú)”这边(biān)是“一(yī)床(chuáng)难求”，就这4月的酒店订量就(jiù)比3月(yuè)增长了52％。

　　面对这(zhè)群行走的人民币(bì)，淄博的酒(jiǔ)店也开(kāi)始割(gē)起了韭菜。有(yǒu)网(wǎng)友就吐槽花了(le)529元住的(de)大床房，只有几平米(mǐ)大小(xiǎo)不说，第(dì)二天在网上看到(dào)竟然只(zhǐ)要百来块钱(qián)；还有网友(yǒu)说预定了(le)一间无(wú)窗的(de)特(tè)惠大(dà)床房一晚竟然要1000多元？！

　　当然，这(zhè)些无厘头的涨价可(kě)过不了(le)淄博政府这一关：五一酒(jiǔ)店(diàn)涨(zhǎng)价超50％，通通给我(wǒ)关掉！有(yǒu)网友就收到了酒店降价的通知，本来(lái)1000一晚(wǎn)的希尔顿(dùn)，现在只要(yào)571了。而且五一期(qī)间(jiān)淄博民宿的平均价格是和疫情前的2019年(nián)持平(píng)的，一分都没长实属良(liáng)心城市了！

　　说到淄博这个城市，很(hěn)多朋友(yǒu)都(dōu)会有疑(yí)问(wèn)，同样是烧烤(kǎo)为啥淄博就火了？淄博人是靠烤串(chuàn)发家致富的吗？

　　曾经的淄博是(shì)一座重工业城市，虽然说它现在(zài)的存在(zài)感比较低，但这个地(dì)方创造(zào)过新(xīn)中国工业史的(de)许多第一，齐鲁(lǔ)石化、山东铝业这(zhè)些知名企业都是(shì)在这里诞(dàn)生。

　　依靠着(zhe)强大的重工业，早在1988年的时候，淄博(bó)的工业总产值(zhí)就达到了109亿元，到2011年时，重工业经济就已经突破万亿，照理来说这应该是个经济发展非(fēi)常迅猛的城市才对。

　　但是，随着国内(nèi)产业转(zhuǎn)型和(hé)环(huán)保(bǎo)的(de)压力，老(lǎo)工业区的经济地位一路(lù)下滑，而淄博的传统(tǒng)行业(yè)就占比了70％，渐(jiàn)渐的淄博就成了一个资源枯竭(jié)的(de)城市。

　　经济增长不起(qǐ)来，年轻人就往外跑，直到2022年淄博的人口还处于负增长(zhǎng)的状态。但(dàn)淄博(bó)不是没想过解决(jué)办法，这两年(nián)为了吸引年(nián)轻人也是煞费苦心(xīn)，人才(cái)补贴政(zhèng)策出了一条又一条，发放生活补贴外，还建(jiàn)设人才公(gōng)寓(yù)，但结果却是，人(rén)口增长还(hái)是负(fù)的，重工(gōng)业还(hái)是扶不起的阿斗(dòu)。

　　直到3月(yuè)8日“大(dà)学(xué)生组团去淄博撸串”登上热搜后，淄博就迎(yíng)来了咸鱼大翻身(shēn)。靠着烧烤这把火，淄博今(jīn)年一季度的财经收入增速也往上(shàng)走了，鲁C也重回了C位。

　　或许是因为经历(lì)过工业(yè)衰退(tuì)，他们比任何人都明白这个机会来的多么不(bù)容易。所以面对这轮番暴涨的流量，淄博那叫一个教科书式的表现，这烧烤刚(gāng)走(zǒu)红一周，当地就推出烧(shāo)烤高铁专列、烧烤公交专线等服务，政(zhèng)府还(hái)三令(lìng)五申，严禁商家“宰客”行为，甚至直接(jiē)喊话：“谁砸了我们的(de)锅，就砸(zá)谁的碗(wǎn)。”

　　淄博市民也纷(fēn)纷身体力行，有下班捡垃(lā)圾的，有去吃烧烤当了3小(xiǎo)时(shí)服务员的，看到外地(dì)车不(bù)敢按(àn)喇叭的，一整个(gè)就(jiù)是得注意(yì)自己的一言一行，生怕给(gěi)游客留下不好的印象~

　　不(bù)过，即将又要迎来五一小长假(jiǎ)了(le)，如何把这波流量(liàng)变成“留(liú)量(liàng)”，是留给淄博的下(xià)一个命题。

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