紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关(guān)于(yú)紫菜是不是(shì)海鲜以及紫(zǐ)菜是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜(cài)是不是海鲜类(lèi)，紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜类的(de)食物等(děng)问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

紫(zǐ)菜是(shì)不(bù)是(shì)海(hǎi)鲜

　　是紫菜(cài)不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系(xì)统分类学上隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮间带的海藻，其分(fēn)布范围涵盖(gài)了寒带、温(wēn)带、亚热(rè)带和热带海域(yù)。

　　紫菜是世(shì)界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本(běn)和韩国(guó)被大(dà)规模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国(guó)海洋农业和出口创汇的主导品种之一(yī)。

　　2016年我国紫菜(cài)产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白(bái)含(hán)量(liàng)达30%~50%，富含膳食(shí)纤维、多种维生素及钙、钾、镁等(děng)微量(liàng)元素，还(hái)含藻类特(tè)有的(de)藻胆蛋白，具有(yǒu)很高的营养价值，是一种(zhǒng)不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济(jì)的支(zhī)柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫(zǐ)菜亚(yà)属(shǔ)藻(zǎo)体(tǐ)的细胞(bāo)层数为1层(céng)，且单个(gè)细胞含1个星状色素(sù)体，中(zhōng)国(guó)的紫菜属(shǔ)物种都属于该(gāi)亚属。

　　藻(zǎo)类(lèi)学家曾(céng)呈奎等根据(jù)藻体边(biān)缘细(xì)胞(bāo)的(de)特征，将真紫菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平(píng)滑，边缘细(xì)胞形态与其他营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的(de)刺突，后者由1个(gè)或几个细胞(bāo)形(xíng)成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边缘由几(jǐ)排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美(měi)，富(fù)含蛋白质、无机化合物、不饱和(hé)脂肪酸、维生素和矿物质，其中(zhōng)蛋白质的成分高达25%~50%，所以在(zài)食品和(hé)医药领域具(jù)有广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆(dǎn)蛋白具(jù)有(yǒu)抗衰老、抗凝(níng)血和降血脂作用。

　　紫菜具(jù)有(yǒu)较强(qiáng)的吸收氮(dàn)磷和固定碳的能力(lì)，其栽培(péi)对浅海(hǎi)富营养化的修复(fù)和改善也有(yǒu)重要作用。

分(fēn)布情况(kuàng)

　　紫菜属物(wù)种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有(yǒu)分布，但亚热(rè)带至温带海域的(de)物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中(zhōng)国的(de)地理(lǐ)分布也遵循这个规律，主要分布在黄渤海(hǎi)到(dào)东南沿海的(de)潮间带，另外，也(yě)有少(shǎo)数紫菜物种分布在台湾和海南岛(dǎo)沿海，且(qiě)它们的分布具有区域性特(tè)征。

　　在黄渤海自(zì)然分布(bù)的紫菜(cài)物种(zhǒng)主要(yào)是条斑紫(zǐ)菜(cài)、甘紫菜和(hé)半叶紫菜(cài)，在东(dōng)南沿海主要(yào)是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中国沿(yán)海分(fēn)布(bù)较广，从南到北均有其生长，是一个(gè)广温(wēn)性(xìng)种类。

　　以自(zì)然类群和(hé)生(shēng)境环境为基础，在中国(guó)形(xíng)成了长江以北的(de)条斑(bān)紫菜和长江以南的(de)坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜(cài)是我国独有的暖(nuǎn)温(wēn)带(d当兵多久回家一次 嫁给当兵12年的人好吗ài)紫菜栽培品种，产量约(yuē)占(zhàn)全国紫菜总产量的75%左右(yòu)，栽培(péi)区主(zhǔ)要(yào)分布(bù)在(zài)福建、浙江(jiāng)、广东(dōng)沿(yán)海，近年来随(suí)着坛(tán)紫菜价格的(de)攀升(shēng)以(yǐ)及养殖技术(shù)的提高，养殖范围逐(zhú)渐北(běi)移(yí)到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江(jiāng)苏和山(shān)东，产量和当兵多久回家一次 嫁给当兵12年的人好吗出口(kǒu)量(liàng)占全国条斑紫菜行业(yè)95%以上。

紫菜是(shì)海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类食物，其属于海产品，紫菜(cài)中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维(wéi)生(shēng)素、碳水化合物、矿物质以(yǐ)及不饱和(hé)脂肪(fáng)酸，其可(kě)以起到延缓衰老、预防甲状腺疾病(bìng)、抗(kàng)凝血以及降低血脂(zhī)等作用。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 当兵多久回家一次 嫁给当兵12年的人好吗