鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一(yī)个名(míng)词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的(de)生物，在中国(guó)当地(dì)就叫(jiào)做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价(jià)格(gé)十分的贵，长相(xiāng)丑(chǒu)味道却非常(cháng)鲜美(měi)的。

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鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)是(shì)什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱(qián)一斤

鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东(dōng)西(xī)

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶(hú)类生物，一般(bān)生长在海边石峰中，生长状态(tài)是一(yī)簇一簇(cù)的，靠食用水中(zhōng)的微(wēi)生物为生，因(yīn)为外形长得(dé)丑陋，又密密麻(má)麻一(yī)片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又(yòu)俗(sú)称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称呼(hū)，是因(yīn)为两点：一(yī)是因为(wèi)它的长相比较(jiào)奇特，有点张牙(yá)舞(wǔ)爪的意(yì)思(sī)，二是因为它们生长在(zài)海边的礁石底(dǐ)部，采集起来有一(yī)定的风险性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长相和采集难度，它的味道(dào)非(fēi)常鲜(xiān)美，所以一直以来(lái)，鹅(é)颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到(dào)几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其外(wài)形酷似鹅的(de)脖颈而(ér)得名(míng)，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经(jīng)常附生在海洋里的漂(piāo)浮(fú)物上或海(hǎi)里一些大(dà)的海洋生物的(de)皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的(de)主要附着对象，可(kě)以说它是一(yī)种比较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动物门中的蔓(màn)足类(lèi)，别看它长得非常的丑，甚至还(hái)有(yǒu)点小小的恶心，但却(què)是西(xī)班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧俏(qiào)货，很(hěn)多人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要(yào)是由于(yú)鹅(é)颈藤(téng)壶富含多种微量(liàng)元素，是一种非常美味的海(hǎi)鲜，平(píng)均一斤能够卖(mài)到(dào)几十甚至(zhì)上百欧元，最贵的甚宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思至达到了上万(wàn)元人民币，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围(w宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思éi)内的分(fēn)布也是比较(jiào)广的，在各大洋均有分布，就(jiù)我国而言(yán)则主要(yào)分布在东南(nán)沿(yán)海一(yī)带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一(yī)道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入(rù)生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食(shí)盐调味(wèi)，开锅后(hòu)，再煮五分(fēn)钟即(jí)可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)为什(shén)么(me)这么贵(guì)

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘(zhāi)难(nán)度大，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤(téng)壶味道鲜(xiān)美、营养价值(zhí)高，也(yě)是(shì)全世界最昂(áng)贵的海(hǎi)产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者(zhě)们需(xū)要使用(yòng)绳索从悬崖(yá)峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来之前(qián)迅速离开(kāi)，随着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅(é)颈藤壶越(yuè)来越少，而人们的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来(lái)越高(gāo)。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是(shì)地(dì)球上最贵的海鲜之(zhī)一(yī)，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖(mài)上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排(pái)到1200欧元的高价，约合人民币(bì)9400块(kuài)，差不多(duō)1万块了。

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