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葡萄是热性还(hái)是凉性(xìng)新鲜葡(pú)萄存放方法视频

　　1、冷藏处理：保存葡萄(táo)时可(kě)选冷(lěng)藏(cáng)保存法，带(dài)着果梗将葡萄剪下来，装入保鲜(xiān)盒(hé)，放入冰箱内冷藏保存。

　　2、冷冻保存：将葡萄清洗干净，沥干水分，然(rán)后装入保(bǎo)鲜盒，放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻保存，这样保存的(de)时间更久。

　　3、做成(chéng)罐头：还可将葡萄做成(chéng)葡(pú)萄罐头，吃起(qǐ)来更美(měi)味，保存(cún)时间(jiān)更长(zhǎng)。

　　4、保鲜剂保存：有采用浸叶和喷洒的两种方法，然后(hòu)将其(qí)放入(rù)冰箱(xiāng)的冷藏室中这样就不会(huì)变(biàn)质。

　　采用这种方法，将(jiāng)葡萄拿出来(lái)的吃的(de)时候(hòu)一(yī)点要(yào)多清洗几遍(biàn)，以防保鲜剂附着在葡萄(táo)上。

鲜葡萄的(de)保存(cún)方法(fǎ)

　　 鲜葡萄的保存方(fāng)法

　　 　　鲜葡萄的保存方法，葡萄是我们很(hěn)常见的水(shuǐ)果(guǒ)之一，很多人都喜(xǐ)欢它(tā)酸甜的口感，但(dàn)吗吃(chī)完就以及坏完了(le)，那(nà)有什么方法才能(néng)更好的保存(cún)，很多人刚开始就错了(le)，鲜葡萄(táo)的保(bǎo)存方法。

　　鲜葡萄的保存方(fāng)法1

　　 　　 1、放置阴(yīn)凉处

　　 　　这种方(fāng)法(fǎ)是(shì)针对于没有冰箱(xiāng)的朋(péng)友们(men)来说(shuō)，刚(gāng)买回来的新(xīn)鲜葡萄(táo)如果(guǒ)吃不完(wán)，加上家里又没(méi)有冰(bīng)箱的话，应该怎么保存呢(ne)?这个时(shí)候(hòu)也(yě)不要慌张，可(kě)以直接把葡萄放(fàng)在阴凉处保存(cún)，不要清洗!重点就是一(yī)定不要清洗，用报纸包起(qǐ)来，这样可以放置3～5天的时(shí)间。

　　 　　 2、保鲜膜密封

　　 　　这种方法也是适用于没(méi)有冰箱的(de)朋友(yǒu)们，直接把没吃完的(de)剩下的葡萄放入盘中装起来，然后用保(bǎo)鲜膜(mó)密封，以免(miǎn)大量空气对普奥(ào)产(chǎn)生氧化(huà)作用。

　　然后将其放在阴(yīn)凉处(chù)保存。

　　 　　 3、冷(lěng)藏保存

　　 　　葡(pú)萄怎么保(bǎo)存时间长呢，对(duì)于家里有冰箱的朋(péng)友们来(lái)说就很简单(dān)了(le)，可以将吃不完的葡萄放在盘子中，注意不要清洗，然(rán)后放入冰箱冷藏室，温(wēn)度(dù)不用过低，一般0℃左(zuǒ)右就可(kě)以了，这样可(kě)以保存至一(yī)个(gè)星(xīng)期，但是也要尽快食用。

　　 　　 4、加保鲜剂(jì)

　　 　　如(rú)果想让(ràng)葡萄存放的(de)时间很长的话，那么也(yě)可以添加果(guǒ)蔬保鲜剂来保鲜，可(kě)以对葡(pú)萄采用(yòng)浸叶和喷洒的方法(fǎ)，然(rán)后将其放入冰(bīng)箱(xiāng)的(de)冷藏(cáng)室中，这样可以至(zhì)多保存(cún)至(zhì)一(yī)个月，都(dōu)不(bù)会变质。

　　但(dàn)是需(xū)要(yào)注意的是，拿(ná)出来(lái)之后一定要清(qīng)洗干(gàn)净。

　　 　　 5、葡萄(táo)保(bǎo)存注意事(shì)项

　　 　　 1、不要清(qīng)洗

　　 　　葡萄在买(mǎi)回来之(zhī)后(hòu)，最好是吃多少就洗(xǐ)多少，这(zhè)样既卫生又方(fāng)便，因(yīn)为(wèi)洗(xǐ)过的’葡(pú)萄很容易就会导(dǎo)致滋生各种细菌，导致腐烂的现象发(fā)生(shēng)，所以最好不(bù)要清洗，直(zhí)接保存起来就(jiù)好。

　　 　　 2、整(zhěng)串(chuàn)保(bǎo)存(cún)

　　 　　很(hěn)多(duō)朋友(yǒu)们买回来葡萄之后(hòu)，就喜欢把葡萄(táo)掰成一颗(kē)一颗的，以方便食(shí)用(yòng)。

　　但是却不知道，这(zhè)样的话给了更多(duō)机会让细菌侵染(rǎn)到葡萄之中(zhōng)，是非常不利于(yú)健(jiàn)康的，尤(yóu)其是对于要保存起来的葡萄，最(zuì)好的方法就是不要掰开，直接整串保存起(qǐ)来。

　　 　　 3、平摊放置(zhì)

　　 　　在保存葡萄(táo)的时候，因(yīn)为葡萄的果肉都比较柔软，一(yī)不(bù)小心(xīn)就会(huì)被压(yā)坏(huài)，所以说最好是平摊着(zhe)放置(zhì)葡萄，不要叠放，更不(bù)能(néng)压(yā)重物(wù)在(zài)葡(pú)萄上，以免把葡萄压坏。

　　鲜葡萄的保(bǎo)存方法2

　　 　　 保存新(xīn)鲜葡萄的注(zhù)意事项

　　 　　1、新(xīn)买(mǎi)来(lái)的新(xīn)鲜葡萄一定不要(yào)洗，葡(pú)萄表层具有天然(rán)的(de)保护层，如果清洗掉(diào)再进行保存(cún)的话会迅速氧化变质(zhì)。

　　正确的做(zuò)法应(yīng)该是吃(chī)多(duō)少拿(ná)多少洗多少。

　　 　　2、有很多人买来(lái)新(xīn)鲜的葡萄(táo)都会将它们去蒂，虽然这(zhè)样较为(wèi)清洗方便，但也为小(xiǎo)虫(chóng)子提供(gōng)了便利，而且(qiě)同样也(yě)会导(dǎo)致(zhì)葡萄(táo)裸露(lù)在(zài)空气中，加速氧化。

　　 　　3、如(rú)果(guǒ)已(yǐ)经清(qīng)洗过葡萄了，那就(jiù)必须要冷(lěng)藏才能尽可能(néng)的减缓变质的(de)速度(dù)。

　　直接放入冰箱，且温(wēn)度不(bù)宜过低(dī)也不宜过高，零度左右(yòu)就可以(yǐ)。

　　 　　4、很多人都(dōu)会将(jiāng)葡(pú)萄泡(pào)在水(shuǐ)中，然后一粒一粒拿着吃，其实这(zhè)样不利于葡(pú)萄的保存。

　　事实上，水中有很(hěn)多空气(qì)泡(pào)，长(zhǎng)时间将葡(pú)萄(táo)浸泡在(zài)水中(zhōng)只会加速(sù)葡萄(táo)变(biàn)质(zhì)。

　　 　　5、若(ruò)发(fā)现(xiàn)有部分葡(pú)萄已经变(biàn)质了，应该立马将其隔离，而不能和保(bǎo)存的(de)葡萄叠放在一起(qǐ)。

　　 　　总(zǒng)的来说，葡萄(táo)不仅味美可口，而且(qiě)还有助于消化(huà)、补充人体维(wéi)生(shēng)素(sù)等，若想吃到(dào)新鲜的葡(pú)萄，就一(yī)定要注意(yì)这些保(bǎo)存方法(fǎ)，否(fǒu)则变质就得不偿失了。

　　鲜葡萄的保(bǎo)存(cún)方法3

　　 　　1、新买来的葡萄一定不要全部都洗干(gàn)净，葡萄表(biǎo)层有天然的保护，如果清洗(xǐ)掉就会迅速氧化变质。

　　应(yīng)该吃多少就洗(xǐ)多少。

　　 　　2、有很多朋友(yǒu)买来新鲜的葡萄(táo)就迫不及待的要把它(tā)的(de)枝头去掉，这样虽然为(wèi)你的清洗提供了方便但容易(yì)吸引小虫子。

　　因为去蒂会导致葡(pú)萄的(de)果肉(ròu)裸(luǒ)露(lù)空气中(zhōng)，不但吸引小虫还会加(jiā)快氧化。

　　 　　3、用保鲜膜密封(fēng)起来。

　　葡(pú)萄(táo)不要冲洗直接用(yòng)碟子装起来然后用保鲜(xiān)膜密封，杜绝大量空气减缓氧(yǎng)化的(de)速(sù)度。

　　 　　4、用冰箱冷藏。

　　如果清洗过的葡(pú)萄那就必(bì)须要冷藏才能尽可(kě)能的减缓(huǎn)变质的速度。

　　温度不宜过低也不(bù)宜过高，零度左右就(jiù)可以。

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　　 　　5、不要用(yòng)水泡着吃。

　　当(dāng)你(nǐ)用(yòng)水(shuǐ)冲洗时，水中存在很(hěn)多(duō)空气泡，如(rú)果把葡(pú)萄(táo)浸入水(shuǐ)里时间长了更(gèng)加(jiā)容易变质。

　　 　　6、不(bù)能叠(dié)放，如发现(xiàn)有个别(bié)葡萄已经变质，应(yīng)把它分离出来扔掉。

　　如果堆放(fàng)一(yī)起也会腐蚀好的葡萄变(biàn)质变坏。

　　 　　 葡(pú)萄放冰箱是(shì)冷(lěng)冻(dòng)还是冷藏保存(cún)

　　 　　1 冷藏保存，也可以短时间(jiān)冰(bīng)冻(dòng)保存(cún)。

　　 葡萄和其他的食(shí)物一样(yàng)可以放进冰箱中保存，不过，因为葡萄的(de)糖分和水分(fēn)含量很高，所以，就算(suàn)葡萄放冰箱(xiāng)保存，只能放冷(lěng)餐室，不(bù)适合放冰冻层，以免破坏水果质感。

　　当(dāng)然，在保鲜层也不能长期存放，葡萄在(zài)冰箱中放久了也会变质腐败的(de)。

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