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小瓜(guā)可(kě)以生吃(chī)吗

　　小瓜(guā)是不可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　小瓜(guā)的通用(yòng)名一般为西(xī)葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西(xī)葫芦(lú)是(shì)日常生活中比较常(cháng)见(jiàn)的(de)一种蔬菜，其中含有丰富的(de)维生(shēng)素、纤维(wéi)素以(yǐ)及矿物质等(děng)营养成分，适当(dāng)的吃(chī)一些西葫芦(lú)，能够很好地补充机体所需(xū)的营(yíng)养，

　　也可以增强体质(zhì)，能(néng)够起到一(yī)定的辅助作用。但是西葫(hú)芦通常是用于(yú)炒着吃(chī)，一(yī)般不建议直接生吃。因为西葫芦如果直(zhí)接生吃味道比(bǐ)较苦(kǔ)涩，里面含有(yǒu)一种叫葫芦素的(de)成(chéng)分，

　　生(shēng)吃(c12是什么意思hī)容(róng)易对胃肠(cháng)黏(nián)膜造(zào)成一定的刺激，导(dǎo)致患者出现腹痛(tòng)、腹胀以(yǐ)及腹泻等情况发生，从而会(huì)对身体健康(kāng)造(zào)成一定的影响，所以西(xī)葫芦通常(cháng)不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻(wén)，味道(dào)越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有(yǒu)的小，有的是凸出(chū)来的，可的是(shì)凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈大一(yī)点的(de)，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来(lái)硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头一(yī)样(yàng)，这就表示还没(méi)有完全成熟，这样不管是(shì)气味还(hái)是口感要(yào)差很多；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟的(de)过(guò)大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起(qǐ)来不(bù)硬(yìng)也不(bù)软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一(yī)定要12是什么意思挑选光滑没有破损(sǔn)的(de)，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是购买的时候(hòu)也(yě)要留意一下，即使外面看起来没事，其(qí)实内(nèi)部(bù)果肉受(shòu)伤了，可(kě)能会变(biàn)味。