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芦柑(gān)可以做陈皮吗为什么复兴号很少人买>

　　芦柑是可以(yǐ)做(zuò)陈皮(pí)的。

　　芦柑(gān)皮晒(shài)干(gàn)一般可以做陈皮食用(yòng)。一般(bān)橘子、柚子、橙(chéng)子等是可(kě)以做陈(chén)皮食用，芦(lú)柑皮是(shì)其中的一类，也可以做(zuò)陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气化痰、健(jiàn)胃除湿、降(jiàng)低血压等功能，是一种很好的中药材。

　　另外(wài)芦柑皮(pí)中(zhōng)含有(yǒu)大(dà)量的维生(shēng)素C和香精油，富含糖类(lèi)、矿物质(zhì)、有机酸(suān)及维生(shēng)素等(děng)多种人体所需的(de)营养成分，具(jù)有清(qīng)热泻(xiè)火的功效(xiào)。

芦柑(gān)怎么挑甜(tián)不甜呢(ne)

　　1、看(kàn)芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软(ruǎn)硬适中，表皮毛孔大(dà)小(xiǎo)适中，表皮略粗(cū)糙（粗(cū)糙的(de)芦柑(gān)口感比(bǐ)光滑(huá)的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑(gān)：果皮(pí)过硬、一捏就(jiù)瘪瘪(biě)的。

　　2、选择芦柑上(shàng)面有(yǒu)小枝(zhī)且(qiě)残留叶子(zi)的较为新鲜。

　　3、看芦(lú)柑颜色。

　　好的芦柑表皮(pí)颜色应呈现橙红(hóng)色，颜色深的芦柑比浅色芦柑口(kǒu)感(为什么复兴号很少人买gǎn)甜(tián)，品质较次的芦柑颜色(sè)泛青。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦(lú)柑(gān)透过果皮能(néng)闻(wén)见阵阵(zhèn)清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生长，没什么味道，太小肯(kěn)定是没长成熟，所以(yǐ)大(dà)小(xiǎo)要适中。

如(rú)何正确挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜(yán)色(sè)黄点红点，还要挑(tiāo)母(mǔ)的芦柑它的脐(qí)是凹进去(qù)的。

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