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黄鳝冰箱半年可(kě)以吃吗(ma)

　　不可以的，黄(huáng)鳝冰箱半年不(bù)可以吃的(de)。

　　不建议吃了。

　　虽然说在(zài)冷(lěng)冻(零下18摄(shè)氏度)的条(tiáo)件下，大部(bù)分酶和微生物的(de)活性都能受到(dào)抑制，但是(shì)与“耐热(rè)菌(jūn)”类(lèi)似，也同(tóng)样会有耐(nài)寒型(xíng)细菌的存在(zài)，这类(lèi)细菌即使是(shì)在温度很(hěn)低的情况下(xià)也同样能(néng)正常繁殖，所以冷冻保存时间过(guò)长时黄鳝还是会有变质(zhì)的可能(néng)性。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的(de)黄鳝没有出(chū)现变质的情况，但是(shì)经过长时间(jiān)的保存，黄鳝的营(yíng)养和口感都已经大大(dà)下降，此(cǐ)时继续食用的话价值不(bù)大，建议最(zuì)好还是不要吃(chī)了(le)。

黄(huáng)鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在(zài)冰(bīng)箱。

　　杀死(sǐ)的黄鳝(shàn)如果不及时食用的话(huà)，要放到(dào)冰(bīng)箱的(de)冷冻(dòng)室里(lǐ)面保存，这样(yàng)可以防止黄鳝的毒性增强，不(bù)过也(yě)要(yào)尽快食用才行。

　　2、食(shí)上下红中间白的国旗是哪个国家的 国旗可以随便挂吗用盐。

　　食用盐具(jù)有杀菌(jūn)的作用(yòng)，因此(cǐ)，刚杀死的黄鳝可(kě)以(yǐ)撒上一些(xiē)食用盐，然(rán)后(hòu)再放置在阴凉通风的地方，也能够保存(cún)一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放在(zài)箱子里面，然(rán)后(hòu)再放入一些冰块，这样的(de)作用是降低温度，黄鳝在低(dī)温的(de)环境下可以保(bǎo)存比较长的时间。

黄鳝怎么保存(cún) 有(yǒu)什么保存又保鲜(xiān)的小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一种富(fù)含蛋白质的食物(wù)，有滋养身体的(de)养(yǎng)生功效，新(xīn)鲜黄鳝一旦死亡之后(hòu)身体中(zhōng)的组氨(ān)酸会(huì)快速的分(fēn)解(jiě)成有毒的组胺(àn)，黄鳝死亡时间越长，腐(fǔ)败进程越快、食用黄(huáng)鳝的毒副作用越大，即使(shǐ)放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱冷藏(cáng)层也会很(hěn)快变(biàn)质，唯有将黄(huáng)鳝(shàn)放进冰箱的冷冻(dòng)层才能暂时中止(zhǐ)黄(huáng)鳝细胞(bāo)分(fēn)解、暂停黄鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝放于水桶或盆里，水(shuǐ)量(liàng)能淹过黄(huáng)鳝就可以，放置于(yú)阴凉处;如果装黄(huáng)鳝(shàn)的桶或木盆(pén)太矮，在上面(miàn)加个能(néng)通风的(de)盖(gài)子防止(zhǐ)逃(táo)跑，并加点鸡蛋清在水(shuǐ)中维持其(qí)营养，黄鳝(shàn)在(zài)水(shuǐ)中不仅会正常生长，还可以将身体里(lǐ)面的杂质(zhì)和(hé)废(fèi)弃物排(pái)泄出来。

活(huó)黄鳝可以放在冰箱保存(cún)吗(ma)?

　　 一般是不建议将活(huó)黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种(zhǒng)喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏层(céng)是恒(héng)温的(de)，将黄鳝(shàn)放在冰箱会降低黄鳝的(de)生(shēng)命体征;家用(yòng)冰(bīng)箱经(jīng)常需要打(dǎ)开，很不利(lì)于(yú)黄(huáng)鳝的养殖(zhí);而(ér)且(qiě)黄鳝(shàn)通体滑腻，如果(guǒ)钻进冰(bīng)箱(xiāng)哪个角落抓斗抓不住，死在里(lǐ)面也没有人知(zhī)道(dào)，到时(shí)候很不好清理，所以是不建议将活黄鳝放在冰箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝最肥(féi)美，于(yú)是(shì)喜欢吃黄(huán上下红中间白的国旗是哪个国家的 国旗可以随便挂吗g)鳝的人一买就买很多保存(c上下红中间白的国旗是哪个国家的 国旗可以随便挂吗ún)起来，但是黄鳝的(de)保存并不像普通(tōng)蔬菜那么容易，它对生存的环境很挑剔(tī)，在保(bǎo)存期间(jiān)要时刻关注黄(huáng)鳝(shàn)的状态，如果一(yī)旦发现有(yǒu)黄鳝死了，那么就(jiù)不要再食用了，黄鳝在死后会产生大量(liàng)病毒，人(rén)吃(chī)了对身体非常有(yǒu)害。

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