破壁机能绞肉吗，破壁机能(néng)绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗，破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉(ròu)馅吗

　　破(pò)壁机是料理机、果汁机、豆浆机等机(jī)器的(de)升级(jí)版，一般是(shì)可以用来绞肉(ròu)的，但是绞肉一般不需(xū)要打得那么(me)碎(suì)，所以(yǐ)不需要用那么高的(de)转速，而(ér)且破壁机的刀片(piàn)一般是钝(dùn)刀，所以打出来的肉馅也会更加细(xì)腻有弹性。

　　但是(shì)因为(wèi)肉具(jù)有一定(dìng)的腥味，所以在绞肉的时(shí)候建议最好(hǎo)是用另(lìng)外的杯子，避免和打(dǎ)果(guǒ)汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机(jī)可以绞肉。

　　虽然破壁机(jī)可以(yǐ)用来绞肉(ròu)，但是(shì)使用过(guò)程中不能(néng)加水。

　　再(zài)就是破壁机不是专门(mén)的绞肉机器，所以每次(cì)加入的肉(ròu)量(liàng)不(bù)能太多(duō)，需要分(fēn)几次进(jìn)行，最(zuì)好将肉切得小一些，将食材放(fàng)入(rù)破壁机之前需(xū)要(yào)进行适当的摔打，这(zhè)样(yàng)打(dǎ)出(chū)来的肉泥更有质感和(hé)弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉块紧贴杯底，不(bù)然杯子震动会比较厉害(hài)。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁机的使(shǐ)用过(guò)程中的电压(yā)是比较强的，所以(yǐ)这个时候还要注(zhù)意的(de)一个问题就是用电的安全，还(hái)有破壁机是(shì)一个靠转速来工作的电器，所以在运行的过程中会产生热量，所(suǒ)以要想很好的保护(hù)自己的破壁(bì)机(jī)的(de)话(huà)，就(jiù)一定把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁要好(hǎo)好的使用，最好(hǎo)可以在较短的时(shí)间里操作完。

　　如(rú)果要连(lián)续的工作最好(hǎo)也是可以休(xiū)息缓冲一下(xià)，这也是(shì)一种(zhǒng)保养。

　　在在工作(zuò)的时候一定不(bù)能(néng)处于(yú)一个干烧的(de)状态，这样非常的容(róng)易烧坏，然后就会完全坏掉，在使用(yòng)的时(shí)候(hòu)一(yī)定要给破壁机加满水，在温度比较高的时候就不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料来源(yuán)：百度(dù)百科-破壁机(jī)

　　参考资料来源：人(rén)民网-四招调出好肉馅

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