松茸清洗方(fāng)法？首先削(xuē)去(qù)菌子上(shàng)的泥土和杂(zá)草(cǎo)，用(yòng)普通的水(shuǐ)果刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一般情(qíng)况下(xià)，新鲜(xiān)的松茸可以生吃。松茸是(shì)一种营养(yǎng)丰富(fù)的(de)菌(jūn)类(lèi)，一般人(rén)生(shēng)吃(chī)不会出现中毒反(fǎn)应(yīng)，适量食用对于补(bǔ)充身体所需营养有一定的效果。但在食用时必(bì)须将松茸清洗干净(jìng)，以免外表残留的细(xì)菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建(jiàn)议(yì)最好(hǎo)将松茸经过高(gāo)温处理后再热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物食用，以免(miǎn)在松茸表(biǎo)面存(cún)在肉眼不可见的细(xì)菌或(huò)病毒等微生物，从(cóng)而对机(jī)体产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻(xiè)等胃(wèi)肠道反应。另外，最好(hǎo)选择新鲜的(de)松茸生吃，如果松(sōng)茸(rōng)不(bù)够新鲜，生吃可能会对机体造(zào)成一定(dìng)的损害，从而对健康(kāng)产生一些影响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸如何食(shí)用或与什(shén)么食物搭配食用(yòng)，要根据食用者自(zì)身情(qíng)况与松茸的质(zhì)量而定，以使松茸发挥较高的营养价值(zhí)。如果是(shì)在野(yě)外发现(xiàn)类似松茸的菌类，最好不要(yào)食用，以免(miǎn)误食有毒菌，对机体(tǐ)产生危(wēi)害(hài)。如果在生吃(chī)松(sōng)茸后出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻、恶(è)心、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是发生(shēng)了食物中毒，建议立即(jí)前往正规(guī)医院治(zhì)疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥土和(hé)杂(zá)草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特(tè)别注(zhù)意：头(tóu)部(bù)和(hé)身子连接处，毛(máo)茸茸的松茸醇(chún)是(shì)抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就是保(bǎo)证松茸表(biǎo)面的泥沙和部(bù)分坏(huài)的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的，迅(xùn)速地拿(ná)到水龙头下冲洗(xǐ)，清洗的时(shí)候注意将头部向(xiàng)下优先冲洗，因为(wèi)通常(cháng)头部(bù)较(jiào)脏，清洗的面积也(yě)大(dà)，先(xiān)清(qīng)洗(xǐ)就不(bù)会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时(shí)，边冲(chōng)洗边用水再次(cì热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物)对(duì)头(tóu)部(bù)和(hé)尾部泥沙比较(jiào)多(duō)的地方进行清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用干净的抹布或(huò)者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面的水渍热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸(rōng)表面洁净干燥(zào)既可。

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