怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃(chī)点(diǎn)呢以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜(tián)，如(rú)何(hé)挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才(cái)甜等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的(de)。

　　南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜(guā)可以较好(hǎo)的保存(cún)其营(yíng)养价(jià)值，但(dàn)建(jiàn)议控制摄(shè)入量(liàng)，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘发生等有一定(dìng)的辅助作(zuò)用。

怎么挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色(sè)上(shàng)来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若(ruò)是买(mǎi)已切(qiè)开(kāi)的，则要(yào)挑果肉(ròu)的橘黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓，胡萝(luó)卜素(sù)含(hán)量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没(méi)有成熟的(de)嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重(zhòng)的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一(yī)只(zhǐ)手去拍(pāi)，如(rú)果声音发闷，感觉南(nán)瓜(guā)的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是(shì)不一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两(liǎng)个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色(sè)的(de)，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一(yī)种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的(de)，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找(zhǎo)形(xíng)状完(wán)整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就破，那(nà)就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声音。