榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可(kě)判(pàn)断榴(liú)莲的(de)果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)的以及(jí)榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴(liú)莲怎么(me)挑等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴(liú)莲作为(wèi)一种热(rè)带地区的水果,主要集中恒星年和回归年的区别通俗易懂的，恒星年和回归年的区别原因(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是(shì)很容(róng)易滋生细菌以及微生(shēng)物(wù)从而导致其变(biàn)质的,

　　因此生(shēng)活中要是(shì)不能(néng)及时(shí)将榴莲吃完,那么(me)可以将(jiāng)其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质(zhì)期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的(de)榴莲(lián)基(jī)部较(jiào)大，方向平(píng)缓向上(shàng)的口(kǒu)感(gǎn)较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未(wèi)成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近(jìn)彼(bǐ)此，通(tōng)过(guò)尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲(lián)成熟可以(yǐ)食(shí)用，若是(shì)很难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就(jiù)不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落(luò)来判(pàn)断榴(liú)莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉较(jiào)烂气味较(jiào)浓(nóng)，关(guān)节连接完(wán)好无损的话则(zé)榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较小的(de)榴莲，说明采摘下(xià)来(lái)储存(cún)很(hěn)久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微开(kāi)裂的榴莲(lián)，通过裂缝中(zhōng)传出(chū)的(de)气(qì)味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有(yǒu)一股青(qīng)涩的(de)味道，则说明榴莲还(hái)未成熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴(liú)莲中(zhōng)的糖分(fēn)解了，说明此(cǐ)榴莲已经(jīng)熟过头(tóu)甚至变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻的拿(ná)起来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动(dòng)的声音(yīn)，说明(míng)榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是(shì)水(shuǐ)果(guǒ)之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有些人在买榴(liú)莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是(shì)需(xū)要技巧和方法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是(shì)选择(zé)个头(tóu)比较大的，因为它吸收(shōu)的阳光比(bǐ)较多，而且榴(liú)莲的核也比较(jiào)小，吃(chī)起来(lái)口感相对(duì)起来要好很多，而(ér)且肉(ròu)肉巨饱(bǎo)满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择(zé)土黄色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色(sè)说明榴莲已(yǐ)经非常成(chéng)熟了，要是(shì)选择绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是发黑的话(huà)就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选(xuǎn)两根(gēn)相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠(kào)近”，说明(míng)榴(liú)莲较软，比较熟(shú)；如(rú)果手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状：一般来说最(zuì)好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方：如(rú)果榴(liú)莲熟了的(de)话，就(jiù)会出现开裂，在选择的时候需(xū)要注意，裂口(kǒu)也不(bù)能太大(dà)，开(kāi)裂太大的话，很(hěn)有可能果(guǒ)肉已(yǐ)经出现了(le)变质的(de)现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发现有(yǒu)股酒精的味道，这个就最好不要购买(mǎi)，很(hěn)有(yǒu)可能这个榴莲已经(jīng)出现变质的情况；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果(guǒ)不(bù)小心买到不成熟(shú)的榴莲，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的大(dà)小(xiǎo)和(hé)外观颜色，也(yě)能识别榴(liú)莲(lián)是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理(lǐ)一样，一般来说，体型(xíng)比(bǐ)较大的(de)榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，如果(guǒ)青色比较(jiào)多，则证(zhèng)明不够(gòu)成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看开(kāi)裂(liè)度(dù)

　　 很多人(rén)认为(wèi)，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲(lián)，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨(biàn)识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍门一(yī)”和(hé)”窍门二”两种方法(fǎ)检(jiǎn)验过的(de).榴(liú)莲，都会比较不(bù)错，不(bù)一(yī)定非(fēi)要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外(wài)壳已经(jīng)裂口(kǒu)的，那最好(hǎo)选择裂(liè)口不要太大(dà)的，也(yě)就是刚(gāng)刚开始裂口的(de)，因为如(rú)果(guǒ)果实早已裂口，那暴露(lù)在外的果(guǒ)肉就容易受到污染，也(yě)容(róng)易(yì)变质(zhì)。

　　 如果挑选(xuǎn)到(dào)比较成熟(shú)又刚刚开(kāi)口的(de)榴莲(lián)，那最好回(huí)到家后尽快享(xiǎng)用，不要(yào)再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是看(kàn)这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的恒星年和回归年的区别通俗易懂的，恒星年和回归年的区别原因尖刺，也可以了解果肉(ròu)的(de)多少，如(rú)果狼牙棒上多(duō)为(wèi)平(píng)缓的(de)、底面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成(chéng)熟度(dù)较好；反之(zhī)，如果尖刺多(duō)为又尖又(yòu)细的形状，就证明果实不太(tài)成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而(ér)新(xīn)鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选榴莲的(de)又一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手(shǒu)的手(shǒu)指分(fēn)别放在(zài)榴莲两(liǎng)侧(cè)的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻(qīng)地拿起(qǐ)来，拿稳(wěn)后(hòu)，用(yòng)手轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如果(guǒ)感到(dào)里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音(yīn)，则证(zhèng)明果肉已成熟(shú)并脱离(lí)果壳，这(zhè)样的榴莲，就是(shì)成(chéng)熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微(wēi)量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患(huàn)者、产后的(de)妇女(nǚ)补(bǔ)养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是(shì)很好的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外(wài)观，黄色就是熟的(de)表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤(jǐ)一下，如果(guǒ)手感有(yǒu)弹性(xìng)，两棵刺(cì)能往里(lǐ)靠的话(huà)，那榴莲也(yě)就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖(jiān)，如(rú)果有细裂缝的最(zuì)好，这是榴莲熟(shú)了(le)的标志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是生(shēng)的(de)，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆(yuán)，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的(de)是香，吃不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅(xiù)起来有(yǒu)酒(jiǔ)的味道那就(jiù)是熟(shú)过头了，这种(zhǒng)不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去(qù)除外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度(dù)为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在(zài)3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核(hé)可(kě)以洗(xǐ)干净(jìng)，用微(wēi)波炉(lú)叮来吃，别有(yǒu)一(yī)番风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲(lián)冰(bīng)激凌，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开(kāi)榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然(rán)裂开口的，这个时候(hòu)我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开或(huò)者(zhě)用(yòng)刀切开就能够(gòu)吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等(děng)它自然开口，当然如(rú)果等不(bù)及品尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不(bù)好的，要是吃也要选择那(nà)些黄色区域比较大的榴莲）首先是用(yòng)刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿，这个(gè)时候就(jiù)能够看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路(lù)切开一块儿(ér)，然后用手掰开就(jiù)可以吃(chī)到美(měi)味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时(shí)候小心(xīn)榴莲的刺）

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