距离(lí)苏丹爆发武装冲突(tū)已(yǐ)有月余。据(jù)路(lù)透社报道，苏丹(dān)武装冲(chōng)突不(bù)仅造成了人道主义危机，也意外(wài)地让(ràng)全(quán)球(qiú)碳酸饮料(liào)制造商感(gǎn)到(dào)焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯(bó)胶，是制造(zào)碳酸饮(yǐn)料的(de)关键材料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如(rú)果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料(liào)将面(miàn)临(lín)断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻(wén)5月24日(北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线？rì)报道，因(yīn)原材料(liào)问题供应不稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在北(běi)京市场(chǎng)的友宝无(wú)人零(líng)售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道(dào)，成都、北(běi)京等(děng)地可口可乐相关产品(pǐn)出(chū)现涨(zhǎng)价(jià)的情况，涉及多个渠道，有四川的(de)采购商表示，可口可乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断(duàn)供

　　近日(rì)，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上快速(sù)传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而(ér)在这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生(shēng)产(chǎn)商可能在几(jǐ)个月内(nèi)就会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可(kě)以(yǐ)使(shǐ)食用香精(jīng)、食(shí)用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳更稳定地存在于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它(tā)们(men)大部分产自于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国(guó)包括(kuò)埃塞(sāi)俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶(jiāo)等其他添(tiān)加剂，但对于可口可(kě)乐(lè)、百(bǎi)事这样体量(liàng)的公(gōng)司，更换添(tiān)加剂意味着配方(fāng)和生(shēng)产(chǎn)线(xiàn)的大幅调(diào)整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨(jù)额(é)花费还是其次，配方的更(gèng)改可能(néng)带来的口(kǒu)感(gǎn)变化才让巨头头疼(téng)。网络上关(guān)于哪个品(pǐn)牌可乐更好(hǎo)喝的提问常常会引来“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那(nà)味(wèi)儿”才是选购产(chǎn)品的关(guān)键(jiàn)因素。

　　另据(jù)英国(guó)超市连(lián)锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配(pèi)料表中并未明确(què)标明(míng)，但实际上都使(shǐ)用(yòng)了阿拉伯(bó)胶。除了(le)可乐(lè)之外，雀巢、联合利(lì)华(huá)、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也(yě)要添加(jiā)阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和(hé)行业消息人士表示，由于(yú)担心苏(sū)丹战火持续带来的(de)风险，如可口(kǒu)可(kě)乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以(yǐ)来一直在储存(cún)阿(ā)拉伯(bó)胶，有(yǒu)些公司(sī)会保持三至六个月的(de)存储量，以免(miǎn)出现供应短缺。但(dàn)全球碳酸(suān)饮料的(de)消耗庞(páng)大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯(bó)胶对全球食品饮料、药品及日化行业来(lái)说至关重要，即便在早(zǎo)年美国对(duì)苏丹实施经济制裁时(shí)期(qī)，该类目也始终被排除在外。

　　美(měi)国(guó)财经媒体(tǐ)指出，由于(yú)国(guó)际“中(zhōng)间商”普遍还(hái)有(yǒu)阿(ā)拉伯胶囤货，终端(duān)厂(chǎng)商还不至于立(lì)马库(kù)存告罄。但(dàn)如果(guǒ)苏丹国(guó)内局势(shì)不能很(hěn)快稳(wěn)定下(xià)来的话，阿拉伯(bó)胶的(de)价(jià)格可能会急(jí)速上涨(zhǎng)，成本压(yā)力也(yě)会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往的冲(chōng)突多(duō)集中在达(dá)尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者(zhě)注(zhù)：该地区位于苏丹西(xī)部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发地带），此次(cì)冲突爆发地(dì)则在(zài)首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏(sū)丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临近的恩(ēn)图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过(guò)冲突爆发地区(qū)，产自北(běi)科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红(hóng)海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港主要出口中心(xīn)的(de)阿(ā)拉伯(bó)树胶储(chǔ)存设(shè)施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存产品要么被卡在(zài)仓库里，要么被(bèi)卡在生产地(dì)。“由于(yú)苏丹军队和准军事(shì)组织快速支援部队之间的冲(chōng)突，超(chāo)过5万吨（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国(guó)际价格将(jiāng)相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出口(kǒu)，特(tè)别是阿拉伯胶的出口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万(wàn)苏丹人（约(yuē)占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方(fāng)和国家层面，如(rú)果苏(sū)丹正在进行(xíng)的战争不迅(xùn)速停止，它将严重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯(bó)树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价(jià)信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司(sī)上一轮(lún)调(diào)价的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可(kě)口可(kě)乐官宣调价，包括可口(kǒu)可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)在内的多款产品零(líng)售(shòu)价上调(diào)，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价(jià)告知(zhī)函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜均涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致。两(liǎng)大巨头公(gōng)司给出的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并(bìng)非可乐(lè)等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使用给(gěi)可(kě)乐带来了不同的风味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印(yìn)度(dù)等(děng)产(chǎn)糖国因干(gàn)旱下(xià)调产量预(yù)测或(huò)实际产量不及预期(qī)，巴西(xī)甘蔗(zhè)作(zuò)物收获进度缓慢(màn)，国际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组织5月5日(rì)发布的数(shù)据，粮(liáng)农组(zǔ)织食糖(táng)价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单一原材料(liào)涨价，通胀背景下各个供应链(liàn)环节的成(chéng)本高涨，也会引发可(kě)乐的实际价(jià)格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布(bù)了2023年第一季度财报。其(qí)中(zhōng)提到，第(dì)一季度(dù)全球价(jià)格平均上涨了10％，北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线？欧洲价(jià)格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和(hé)原(yuán)材(cái)料(liào)成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着通(tōng)货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货(huò)价格和(hé)运费，公(gōng)司(sī)预计(jì)价(jià)格上涨将放缓。“今年(nián)下半年，我们(men)的(de)预期(qī)是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这(zhè)将(jiāng)导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外(wài)，包括(kuò)百事可乐、联(lián)合利华等在内的(de)食品(pǐn)、日化公司(sī)最近(jìn)几个(gè)季度也都提高了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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