怎样样挑榴莲才甜呢？看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”的(de)。关于怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜呢以及怎样样挑榴莲(lián)才甜呢，怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)一点，怎样挑甜(tián)的(de)榴莲，怎样挑(tiāo)的榴莲又好吃又甜(tián)，榴(liú)莲怎样选才甜(tián)等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子常识：

榴莲是热性(xìng)仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性(xìng)的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自(zì)身归于热带生果，性(xìng)热味甘(gān)，且糖分含量(liàng)较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值比较(jiào)高，榴莲(lián)中含有较为丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋白质(zhì)和维生素等，有必定(dìng)的促进胃(wèi)肠活动、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间还含有较为丰(fēng)厚(hòu)的脂肪、多种(zhǒng)矿(kuàng)物质(zhì)等，具(jù)有弥(mí)补人体养分的(de)效(xiào)果。适量的食用榴莲还能够影响胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有(yǒu)必定的(de)散寒成(chéng)效，能(néng)够在必定巾帼不让须眉的意思下一句是什么，巾帼不让须眉是什么意思程度上(shàng)缓(huǎn)解痛(tòng)经(jīng)等症状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家在购(gòu)买榴莲时会选择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称、丰满，乃至榴(liú)莲外表会(huì)呈现许多(duō)鼓包(bāo)，并且(qiě)底部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果(guǒ)肉(ròu)多，并(bìng)且滋(zī)味(wèi)甜美(měi)，这是因为它外壳(ké)里边包裹着厚厚(hòu)的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以(yǐ)其外表看上(shàng)去(qù)比(bǐ)较圆(yuán)润。

　　而那些形状较(jiào)长(zhǎng)、比较小的(de)榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其(qí)果肉(ròu)较小(xiǎo)，皮(pí)就会厚一些，并(bìng)且“公榴莲”的口感也不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的(de)外(wài)壳(ké)。

　　在购买榴莲时，首先要(yào)调查(chá)榴莲(lián)外壳(ké)的(de)色彩，假如是青色(sè)的(de)话，阐(chǎn)明榴(liú)莲并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代(dài)表熟过头了，这两种色彩的榴莲都不要购(gòu)买，因(yīn)为(wèi)其口感都欠安。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最好，可(kě)是(shì)也(yě)不要彻(chè)底裂(liè)开，悉数裂开不仅(jǐn)是(shì)熟过头口感欠好，并且(qiě)果肉很(hěn)简单遭(zāo)到(dào)污染。

　　也能(néng)够(gòu)经过捏榴莲(lián)外壳上的刺来判别榴(liú)莲的口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相邻的两(liǎng)根刺，能捏得动(dòng)，代表其老练度高，能够购买，假如刺又尖又长(zhǎng)、还不简(jiǎn)单(dān)捏得动，阐明榴(liú)莲的果肉少皮厚，还有没(méi)熟(shú)透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起一个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心闻一(yī)下(xià)，假(jiǎ)如闻到一丝生味，代表此榴莲还没有熟(shú)透，假如闻着有酒(jiǔ)味(wèi)，阐明(míng)这个榴莲老练过头了(le)，此榴莲不光滋味欠(qiàn)好，在口感上还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只要甜美味的话，就(jiù)阐明这个(gè)榴莲的老(lǎo)练(liàn)度是刚刚好，能够定(dìng)心购买。

　　其实榴(liú)莲的(de)口感(gǎn)和滋味(wèi)仍是由(yóu)其种(zhǒng)类决议(yì)的，像猫山王(wáng)榴莲、苏(sū)丹(dān)王榴莲、金凤榴(liú)莲等都是榴莲中的(de)尖(jiān)端(duān)，而咱们(men)常吃的榴莲是(shì)泰(tài)国金枕头(tóu)榴莲，它只能算是榴莲中入门等级，因为(wèi)其产量大、口感清淡、价格适中(zhōng)简单被老百姓承受。

怎样选择榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　这样选择(zé)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有(yǒu)香味的，一种浓郁又不腻的滋味，就(jiù)好(hǎo)像是榴莲味的牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能够依据的榴(liú)莲的气味判别它是不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因为不老练的榴(liú)莲(lián)是有(yǒu)一股青、涩的(de)滋(zī)味的，便(biàn)是刚刚修剪过的青草的(de)滋味，而坏了的榴莲(lián)呢，就会(huì)有很浓的(de)酒精味。巾帼不让须眉的意思下一句是什么，巾帼不让须眉是什么意思

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外(wài)观色(sè)彩(cǎi)，也能够辨识榴莲的老练(liàn)度(dù)，就像(xiàng)挑西瓜(guā)相同。

　　一般来说体型比(bǐ)较大的(de)榴莲老练度会(huì)好一(yī)些，从(cóng)外壳色彩看(kàn)，一般老练(liàn)的(de)好榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，假如青色比(bǐ)较多则证明(míng)不行老练(liàn)。

　　3、捏(niē)果(guǒ)刺(cì)

　　榴莲外表布(bù)满了密密的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的顶端，假如(rú)稍用力就(jiù)能(néng)够让(ràng)它(tā)们互相挨近，阐(chǎn)明此榴(liú)莲较软，皮薄，老练度较好，假如感觉手感十分坚(jiān)实，底子无法(fǎ)捏动，这样的榴莲(lián)则较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三(sān)宝宦官郑(zhèng)和率(lǜ)船队三下南洋，因为出海时(shí)刻太长，船员们(men)思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特(tè)果子，就(jiù)带回几个同大伙一同品(pǐn)味，许多船员吃后对这种生果称(chēng)赞不已，竟把思乡(xiāng)的想法一(yī)时淡化了。

　　有人(rén)问郑和，“这种果子叫什么姓(xìng)名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流连同(tóng)音，后来人们(men)就将它称为“榴莲(lián)”。

　　东(dōng)南亚的华人吃了(le)，对祖(zǔ)国(guó)大陆“流连（榴莲(lián)）忘(wàng)返”，寄予一种思乡之情。

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