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黍米可以(yǐ)减(jiǎn)肥吗

　　黍(shǔ)米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低(dī)血压的功效与作(zuò)用。

　　首先黍米里含有(yǒu)大量的不饱(bǎo)和脂肪酸，能(néng)够把人体内多余(yú)的脂肪分解掉，当作废物排出身体之外，所以适当(dāng)吃一些黍(shǔ)米能达(dá)到很好的减肥效果。

　　其(qí)次黍米里(lǐ)面含(hán)有非常多的微量元素(sù)和钾元素，而且还有很多其他的营养物质(zhì)，具有降(jiàng)血(xuè)压和治疗(liáo)贫血(xuè)的(de)功效(xiào)。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米(mǐ)和(hé)大黄米属于同一种物质(zhì)， 大黄米(mǐ)别(bié)名(míng)是软(ruǎn)黄米、黍米，经常被磨成面粉(fěn)，制作各种糕点。

　　同时黄(huáng)米富(fù)含(hán)蛋白质、碳水化(huà)合(hé)物(wù)、B族(zú)维(wéi)生素(sù)以及(jí)维生素E、锌铜锰等营养(yǎng)元素。

　　黍(shǔ)为一(yī)年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛(cóng)生(shēng)，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米(mǐ)，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶(yè)片线状披(pī)针(zhēn)形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米(mǐ)，具(jù)柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生(shēng)小(xiǎo)枝与小穗(suì)；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长(zhǎng)约4～5毫(háo)米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸(suān)、亚油(yóu)酸、异亚(yà)油(yóu)酸等，均有利于生长发(fā)育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍米中(zhōng)还(hái)含(hán)有(yǒu)多种米、麦中所缺乏(fá)的氨基酸，对调补机(jī)体代(dài)谢十(shí)分重要。

大黄米是什(shén)么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一(yī)种作物，是由糜(mí)子（黍）去(qù)皮加(jiā)工而成。

　　适(shì)于贫瘠干(gàn)燥土壤(rǎng)生长，多(duō)分布(bù)于印度、中国、尼日利(lì)亚和(hé)俄罗斯。

　　糜子是生长于我国(guó)北(běi)方的一种农作(zuò)物，含(hán)有的人体必需的八种氨基酸的含量(liàng)均高(gāo)于大(dà)米(mǐ)和小麦，尤其是蛋氨酸含(hán)量，几乎是(shì)大(dà)米和小麦的(de)两倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来(lái)源(yuán)】

　　为禾(hé)本科(kē)植(zhí)物(wù)黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣(yóu)毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫(háo)米的纤毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米(mǐ)，分枝(zhī)具角棱(léng)，边缘(yuán)具粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密(mì)奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第(dì)一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与(yǔ)小(xiǎo)穗等长，大多为(wèi)11脉；第一(yī)外稃形似第二颖；内稃薄膜质(zhì)，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果圆形(xíng)或椭圆形(xíng)，平滑而有光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄(huáng)或红色(sè)。

　　种子白色、黄色或褐色，性(xìng)粘(zhān)或不(bù)粘。

　　 我国华北、西(xī)北多有栽(zāi)培(péi)。

　　 一(yī)般分两种类型(xíng)，以秆上有毛(máo)，偏穗(suì)，种子(zi)粘(zhān)者为黍；秆上无(wú)毛，散穗，种子不粘(zhān)者为稷。

　　 本植物(wù)的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的(de)种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰(ráng))亦供药用，各详(xiáng)专(zhuān)条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口(kǒu)疮、烫伤(shāng)。

　　【营(yíng)养(yǎng)含量】

　　1、含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的脂肪，主要为不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含(hán)钾高含钠(nà)低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁(tiě)和磷的含(hán)量(liàng)均(jūn)较(jiào)大米丰富。

　　以上资料参考  百度百(bǎi)科–大黄米(mǐ)

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