怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)？看(kàn)形状，选择(zé)“母(mǔ)榴莲”的。关于(yú)怎样样挑榴莲才甜呢以及怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢(ne)，怎样样挑榴莲才甜一(yī)点，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎样挑的榴(liú)莲又好吃(chī)又甜，榴莲(lián)怎样选才甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

榴莲是(shì)热性仍(réng)是(shì)凉性(xìng)

　　榴莲是(shì)热(rè)性的(de)。

　　榴莲归于(yú)性热(rè)的生果。榴莲自身(shēn)归于热(rè)带(homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢dài)生果，性热味甘，且(qiě)糖分(fēn)含(hán)量较高(gāo)，多吃简单上(shàng)火(huǒ)。

　　榴莲的养homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢(yǎng)分价(jià)值比较(jiào)高，榴莲中含有较为丰(fēng)厚(hòu)的膳食纤维、蛋白质(zhì)和维生(shēng)素(sù)等，有必定的(de)促进胃肠活动、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其间还含(hán)有(yǒu)较(jiào)为(wèi)丰厚(hòu)的脂肪、多种矿(kuàng)物质等(děng)，具有弥补(bǔ)人体(tǐ)养分(fēn)的效果。适量的食用榴莲还能(néng)够影响胃液和唾液(yè)排泄，具有开胃(wèi)、促进胃口的成效(xiào);还(hái)有必定(dìng)的散寒成(chéng)效(xiào)，能够在必定(dìng)程度上缓解痛经等症(zhèng)状。

怎样样挑榴(liú)莲才甜呢(ne)

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家(jiā)在(zài)购买榴莲时会选择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表(biǎo)会(huì)呈现许多(duō)鼓包，并且底部是平的，这(zhè)样(yàng)的榴莲它外皮薄(báo)，果肉多(duō)，并且(qiě)滋(zī)味甜美，这是因为它(tā)外壳里边(biān)包裹(guǒ)着厚厚的果(guǒ)肉(ròu)，果肉(ròu)紧紧与壳(ké)紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看上去(qù)比(bǐ)较圆润。

　　而那些(xiē)形状(zhuàng)较长、比较小的榴莲便是咱们所说的(de)“公(gōng)榴(liú)莲”，其果肉较小，皮就会厚一些(xiē)，并且“公(gōng)榴莲”的(de)口感也不如(rú)“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购(gòu)买(mǎi)榴莲时，首先要(yào)调查榴莲(lián)外(wài)壳的色彩(cǎi)，假如是青色的(de)话(huà)，阐(chǎn)明(míng)榴莲并没有(yǒu)熟透，假如榴(liú)莲的色(sè)彩呈黄褐色的话，代(dài)表熟过头了，这两种色(sè)彩的榴莲都不(bù)要(yào)购(gòu)买，因为其(qí)口感(gǎn)都欠安。

　　榴(liú)莲(lián)壳色(sè)彩为黄(huáng)中带青为佳，并且(qiě)在榴莲底(dǐ)部有轻轻(qīng)裂口的最好，可是也(yě)不要彻底裂开，悉数裂开不(bù)仅是熟(shú)过头口(kǒu)感欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也(yě)能够经过捏榴(liú)莲外壳上的刺来判别榴莲的口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏(niē)得动(dòng)，代(dài)表其(qí)老练度(dù)高，能够购(gòu)买(mǎi)，假如刺又(yòu)尖又长、还(hái)不简单捏(niē)得动，阐(chǎn)明榴莲的果(guǒ)肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的(de)滋(zī)味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起(qǐ)一个(gè)轻轻(qīng)裂开的榴(liú)莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表(biǎo)此榴(liú)莲还(hái)没有熟(shú)透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐明这(zhè)个榴莲老练(liàn)过头(tóu)了(le)，此榴莲不光滋味欠(qiàn)好(hǎo)，在口感上还(hái)会稍微发(fā)苦。

　　闻到只(zhǐ)要(yào)甜(tián)美味的话，就阐明这(zhè)个榴莲的(de)老练度是刚(gāng)刚好(hǎo)，能够(gòu)定心购买(mǎi)。

　　其实榴莲的口(kǒu)感(gǎn)和滋味仍是由其种类决议(yì)的，像(xiàng)猫山王榴莲(lián)、苏(sū)丹王榴(liú)莲(lián)、金凤(fèng)榴莲等都是榴莲中的尖(jiān)端，而(ér)咱(zán)们常吃(chī)的榴(liú)莲是泰国(guó)金(jīn)枕头榴莲，它只能算是(shì)榴莲中入(rù)门等(děng)级，因为其产量大、口感清淡、价格适(shì)中简单被老百姓承受。

怎样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择(zé)榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是有香(xiāng)味的，一种浓郁又不腻的滋味，就好像是榴莲味的牛奶(nǎi)，醇(chún)醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够依据(jù)的榴莲的气味(wèi)判别(bié)它是(shì)不是熟了(le)、有没有坏。

　　因为(wèi)不老练的榴莲(lián)是有一股青、涩(sè)的(de)滋味的，便是刚刚(gāng)修(xiū)剪过的(de)青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢>

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨识果实的巨(jù)细和(hé)外观色(sè)彩，也能够辨识榴莲的老练(liàn)度，就像挑西瓜(guā)相同(tóng)。

　　一般来说体(tǐ)型(xíng)比较大的榴莲老练度会好(hǎo)一些，从外壳色彩看(kàn)，一般老练的(de)好榴莲呈较(jiào)通(tōng)透的黄(huáng)色(sè)，假如青(qīng)色(sè)比较多则证明(míng)不行老练(liàn)。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布满了密密(mì)的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假(jiǎ)如稍用力(lì)就能(néng)够(gòu)让它们互相挨近，阐明此榴莲(lián)较软，皮薄，老练度较好(hǎo)，假如(rú)感觉手感十分坚实，底(dǐ)子无法(fǎ)捏动(dòng)，这样(yàng)的榴莲则(zé)较生或皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三宝宦官郑(zhèng)和率(lǜ)船(chuán)队三下南洋，因(yīn)为出海时刻太长，船(chuán)员(yuán)们思(sī)乡(xiāng)心切，乡愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有一天(tiān)，郑和在岸上(shàng)发现一种奇特(tè)果子，就带回几个同大(dà)伙一同品味，许多船员吃后(hòu)对这种生果称赞不已，竟(jìng)把(bǎ)思(sī)乡的(de)想(xiǎng)法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和(hé)，“这(zhè)种果(guǒ)子叫什(shén)么姓名(míng)？”，他随(suí)口答到：“流连”。

　　榴莲与流连(lián)同(tóng)音，后(hòu)来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的(de)华人吃(chī)了，对祖国大陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之(zhī)情。

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