怎(zěn)么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃？首先观察南(nán)瓜的颜(yán)色的。关于怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃(chī)以及怎(zěn)么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃，怎(zěn)么挑甜的老南瓜呢，怎心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思么挑甜的老南(nán)瓜视频，老南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)才甜，老(lǎo)南瓜甜吗等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识：

老(lǎo)南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素(sù)、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价(jià)值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发生等有一(yī)定的(de)辅助作用。

怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃(chī)

　　1、首先观察南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个(gè)是(shì)蜜本南(nán)瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙(chéng)色(sè)的(de)，成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还有一(yī)种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色(sè)深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看颜色准心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的(de)形(xíng)状看出来(lái)，有(yǒu)的南瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑(tiāo)选的(de)时(shí)候(hòu)，要找形(xíng)状完整的(de)，有凸起或斑点的(de)不(bù)影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的(de)外皮。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南(nán)瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一(yī)只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那么好了(le)。

如何(hé)挑(tiāo)选甜南(nán)瓜(guā)

　　1、看(kàn)，从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越成熟；绿(lǜ)色的南(nán)瓜，绿得发(fā)黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不管什么(me)品种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而(ér)没有成熟的(de)嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮比(bǐ)较(jiào)坚硬紧实(shí)，如果(guǒ)南瓜皮一掐就(jiù)破，就证明(míng)成(chéng)熟度不够。

　　另外(wài)，用(yòng)手(shǒu)掐一下南瓜上的(de)那一(yī)小段茎，如果感觉非常硬，就(jiù)证明(míng)南瓜(guā)采摘的(de)时机比较合适。

　　4、切，切开的南(nán)瓜还可(kě)以看(kàn)看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也(yě)是南瓜成熟(shú)度高(gāo)的表现之一。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料

　　南瓜的(de)养生(shēng)功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好(hǎo)的(de)食(shí)物，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的(de)维生素A原，可以参与胃内上皮组织的正常代(dài)谢，保(bǎo)护胃(wèi)黏膜(mó)，促(cù)进溃疡愈合;果胶则(zé)可以让消化道免受粗糙食品的刺激，预防(fáng)胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从(cóng)中医的角度认(rèn)为：有补中益气、消炎(yán)止痛，解毒杀虫，降糖止渴(kě)的功效，现代医学研究证明，南(nán)瓜(guā)中的果(guǒ)胶帮助肝、肾功能减(jiǎn)弱的(de)人(rén)增强肝(gān)肾细(xì)胞(bāo)的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病(bìng)：南瓜富含维生素a、维生(shēng)素(sù)c和维(wéi)生素e，能促进胰岛素的分(fēn)泌(mì);南瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的(de)吸(xī)收，从(cóng)而控制(zhì)血(xuè)糖升(shēng)高。

　　此(cǐ)外，南(nán)瓜所含有的矿物质钴，是胰岛素细(xì)胞合成(chéng)胰岛(dǎo)素所必需的物质。

　　所以糖尿病患者应(yīng)适当吃些(xiē)用南瓜做的(de)食物(wù)。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜才好(hǎo)吃 如何挑到好(hǎo)南瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思