一个(gè)鸡腿多(duō)重，一个(gè)鸡腿(tuǐ)多(duō)重多少克

　　鸡腿是所有鸡的部位(wèi)当中最受(shòu)人类欢迎的一(yī)部(bù)分，因为鸡腿上(shàng)的肉比较紧实，而且(qiě)肉质比较细化(huà)。

　　很多(duō)人(rén)在制作(zuò)料理的时候会专(zhuān)门(mén)选择鸡(jī)腿(tuǐ)，而不会选择整(zhěng)只的(de)鸡。

　　鸡腿的重量，主要看(kàn)鸡的大小，有大的鸡(jī)，也有小的(de)鸡，一般来说，小的鸡腿(tuǐ)大概有175克，大的鸡腿有250克左右。

营养价(jià)值(zhí)

　　1、鸡肉肉质细嫩，滋(zī)味鲜美，由于(yú)其味较淡(dàn)，因此(cǐ)可使用于各(gè)种料(liào)理(lǐ)中。

　　蛋白质(zhì)的含量颇(pǒ)多，在(zài)肉之中(zhōng)，可以(yǐ)说(shuō)是蛋白质(zhì)最高的(de)肉类之(zhī)一，是属于高蛋白低(dī)脂(zhī)肪的食品。

　　钾硫酸氨(ān)基(jī)酸(suān)的(de)含(hán)量颇多，因此可弥补牛及猪肉的(de)不足。

　　同时也由于鸡肉比其他肉类的维(wéi)生素A含量多，而在量方面(miàn)虽比蔬菜或肝脏差，但和(hé)牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却(què)高出许多。

　　腿肉是从脚到(dào)腿的(de)部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚(jiān)硬，连皮一(yī)起摄取(qǔ)时，脂(zhī)肪的含量较多(duō)，也是在整只鸡中铁分含(hán)量(liàng)最多的一(yī)部分。

　　2、鸡腿肉肉蛋白质的含量比(bǐ)例较(jiào)高，种(zhǒng)类多，而且消化率高，很容易被(bèi)人体吸收(shōu)利用，有增强(qiáng)体力、强壮身体的作用(yòng)。

　　鸡(jī)肉含(hán)有(yǒu)对(duì)人体生(shēng)长发育有(yǒu)重要作(zuò)用的(de)磷脂类，是(shì)中国(guó)人膳食结构(gòu)中脂肪和磷脂的重要来源(yuán)之(zhī)一(yī)。

　　鸡(jī)肉对营养不良(liáng)、畏寒怕冷(lěng)、乏力(lì)疲劳、月(yuè)经(jīng)不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

　　祖国医学认为，鸡肉有温(wēn)中益气、补虚填精、健脾胃(wèi)、活血脉、强筋骨的功效。

功(gōng)效与作用

　　1、鸡腿(tuǐ)的蛋白(bái)质很丰富。

　　在(zài)肉类里面就数鸡(jī)肉的(de)蛋白(bái)质最高了，而且鸡(jī)肉(ròu)还是(shì)低脂肪的(de)食品(pǐn)。

　　如果担心发胖，吃的时候可以去皮哈！

　　2、吃鸡腿可以增强免(miǎn)疫力。

　　因为鸡肉可以温(wēn)中益(yì)气，有补虚损的功效，特(tè)别适合亚健康的(de)人们食用，而(ér)且对月经不调、产(chǎn)后奶少、水(shuǐ)肿等现象有(yǒu)改善(shàn)的效(xiào)果。

　　3、强身健体。

　　因为鸡(jī)肉非常容易被人体消化(huà)，所(suǒ)以也提(tí)高了人体对鸡肉的吸(xī)收率，从而(ér)可(kě)以将鸡(jī)肉的营(yíng)养价值最大(dà)化吸收，起到强身(shēn)健体的作(zuò)用(yòng)。

　　4、补肾(shèn)强精(jīng)。

　　多(duō)吃(chī)鸡腿(tuǐ)肉，可以对(duì)因为(wèi)肾精不足而引(yǐn)起的(de)小便次数多、耳聋、少精、精(jīng)冷等症状有(yǒu)改(gǎi)善的功效。

　　5、促进智力。

　　鸡(jī)肉具(jù)有一定的(de)解毒作用，而(ér)且它(tā)的抗(kàng)氧化(huà)效果(guǒ)也非(fēi)常好，有助于改善(shàn)心脑功能，而且还能促进儿童的智力发育(yù)。

一个鸡腿大(dà)概(gài)多重

　　一个鸡腿(tuǐ)的重量(liàng)大约是180克(kè),如果大一(yī)点的(de)话在230克(kè)到250克左右。

　　鸡腿是从脚到(dào)腿的(de)部位,及腿根(gēn)一带的肉,其肉质(zhì)颇坚硬,在(zài)整只鸡(jī)中铁分含量最多的一部分。

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