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  年轻人(rén)可以吃鱼油的。

  鱼油具(jù)有(yǒu)降血脂、辅助改善记(jì)忆、预防心(xīn)脑血管疾病等功效。

鱼油有什么功效和(hé)作用

  具(jù)有调节血脂(zhī),清(qīng)理(lǐ)血管,预防血栓的(de)作(zuò)用,对(duì)心脑血(xuè)管(guǎn)疾病(bìng)具有很好的辅助作用。

  具有(yǒu)抗炎、调节血脂(zhī)等(děng)保健作(zuò)用。

  可以用(yòng)于治疗高血压(yā),高脂血症,可以改善(shàn)微(wēi)循(xún)环(huán),用于预防心脑(nǎo)血管疾病,目前(qián)确切的疗效是(shì)可以降低甘油三酯的水平,对这种心脏病似乎也有(yǒu)一定的作用,可以预防心脏病,降低心脏病的风(fēng)险。

  还有提高免(miǎn)疫力(lì)保健(jiàn)增强体质等等(děng)很多的(de)作用(yòng),平时鱼(yú)油好可以经常的食用对身体是有(yǒu)一定的好处(chù)。

  同(tóng)时它还能预防关节炎,改(gǎi)善记(jì)忆(yì),维护视网膜,对老年痴呆,关节炎,痛(tòng)风,老花眼(yǎn)患(huàn)者具有很好的保健作(zuò)用。

  如(rú)果有其他疾病也(yě)需要根据病情辨证的不同在医生(shēng)指(zhǐ)导下调理。

鱼油的主要成(chéng)分

  鱼油是一种从多脂(zhī)鱼类(lèi)中提(tí)取的油脂,富含二十碳五烯酸(EPA)和二(èr)十二碳(tàn)六烯酸(DHA,俗(sú)称脑黄(huáng)金(jīn))多种n-3系多(duō)不饱和脂肪(fáng)酸(n-3PUFA)。

  鱼油里面的营养(yǎng)成分(fēn)比较高,它主(zhǔ)要就是EPA和DHA,鱼油还含有不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸,而鱼肝油(yóu)的主要成分是(shì)维生素(sù)A和D。

  鱼油是提取鱼体内全部油的(de)一个统称,其(qí)中包括(kuò)了体油、肝油和脑油。

  其主要成分是(shì)甘油三脂(zhī)、磷甘(gān)油醚、类(lèi)脂、脂溶性(xìng)维生素以(yǐ)及蛋白(bái)质降解(jiě)物(wù)等(děng)。

  富含ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼类(lèi)包(bāo)括:鲭鱼、金枪鱼(yú)、三(sān)文鱼(yú)、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等,其中每(měi)2两(liǎng)便可获(huò)得(dé)约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

  由于国人的(de)饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多,更应(yīng)重视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄(shè)入,由于鱼油(yóu)很容易(yì)氧化,吃鱼(yú)比吃制剂(jì)更高效。

  中国居民膳食指南建(jiàn)议(yì)一般(bān)成年人(rén)每天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

  鱼(yú)油顾名思义就是(shì)鱼里面(miàn)的油,一(yī)般是从(cóng)多(duō)脂肪的鱼里面提出的油脂,它主要的营(yíng)养(yǎng)特(tè)点是富含ω-3系(xì)的不饱和脂肪酸,比如DHA和EPA,这两种脂肪(fáng)酸陆(lù)地动物油、植物油含量(liàng)比(bǐ)较少,具有抗炎、调节血脂等健康功效(xiào)。

  鱼(yú)油主(zhǔ)要(yào)功能成分(fēn)是DHA和(hé)EPA,DHA有利于婴幼儿的大脑和视网膜(mó)的发育。

  EPA具有调节(jié)血(xuè)脂,主要是降低甘油三脂,还(hái)有预防心(xīn)脏病、防治高血压等作用。

  富含ω-3的脂肪(fáng)酸的多(duō)脂鱼有哪些(xiē)?一般有(yǒu)鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三(sān)文鱼(yú)、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

  日常吃鱼少(shǎo)也可以通过服(fú)用鱼油补充剂来实(shí)现,选购(gòu)时(shí)要注意纯度,也就是鱼(yú)油中ω-3系脂肪酸的含量。

  另外考虑(lǜ)到重金属的(de)问(wèn)题,尽量少选择(zé)大(dà)型食肉类的鱼,选择(zé)吃植物类的鱼。

  因为它食物(wù)链比较低级,以植物为(wèi)食物(wù)来(lái)源,重(zhòng)金属的量比较少,相对也比较安(ān)全。

鱼油不适(shì)合什么人吃

  尿结石人群不(bù)适合吃鱼油;

  高血脂(zhī)、记忆(yì)力衰(shuāi)退,适合(hé)吃鱼(yú)油。

  鱼油的功效:1.健脑,鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育(yù)必需脂(zhī)肪(fáng)酸,DHA可(kě)以活化脑细(xì)胞功能,并增加神经元突起(qǐ),加强(qiáng)大(dà)脑(nǎo)传递信(xìn)息的功能(néng),不仅参(cān)与胎儿脑细胞的生长(zhǎng)发(fā)育,让婴儿(ér)先天更(gèng)加(jiā)聪(cōng)明,而(ér)且可以提(tí)高青(qīng)少年(nián)的记(jì)忆能力。

  2.防治动脉粥样硬化。

  3.抗炎防病。

  4.调解(jiě)情绪,鱼油中含有(yǒu)的(de)EPA和DHA与情绪(xù)平衡有密切的关(guān)系,当(dāng)血液中的EPA和DHA的(de)浓度(dù)偏低时,15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗发生(shēng)轻(qīng)中度忧郁症(zhèng)的几率会明显(xiǎn)提高(gāo)。

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