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黍米可以减(jiǎn)肥吗

  黍米是可以减(jiǎn)肥的。

  黍米有减肥和降低(dī)血压的(de)功效(xiào)与(yǔ)作用。

  首先黍米(mǐ)里含有(yǒu)大量(liàng)的不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸,能够把人体内多余的(de)脂肪分解掉(diào),当作废物(wù)排出(chū)身体之外,所以适当吃(chī)一些黍米能达(dá)到很(hěn)好的(de)减(jiǎn)肥效果。

  其次黍米里面(miàn)含(hán)有非常多(duō)的微量元素和钾(jiǎ)元(yuán)素(sù),而且还有很(hěn)多其他的营养物质,具有降血压(yā)和治疗(liáo)贫血的功效(xiào)。

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  黍米是大黄(huáng)米。

  黍米和大(dà)黄米属于同(tóng)一种(zhǒng)物质, 大黄米别名是(shì)软黄米、黍(shǔ)米,经常被磨成面粉,制作各种糕(gāo)点。

  同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳水化(huà)合物、B族维生素以(yǐ)及维生素(sù)E、锌铜锰等营养元素。

  黍为一年生草本。

   秆直立,单(dān)生或少数丛生(shēng),高60~120厘米,有(yǒu)节(jié),节上密(mì)生髭毛。

   叶鞘松弛,被(bèi)疣(yóu)毛(máo);叶舌长约1毫(háo)米,具长(zhǎng)约(yuē)2毫米的纤毛;叶片线状(zhuàng)披针(zhēn)形(xíng),长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛(máo)或无毛,边缘常粗糙。

   圆锥花序,开展或(huò)较紧密,成熟则下垂(chuí),长约30厘米(mǐ),分枝具角棱,边缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛,下部裸露,上部密(mì)生小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗;小穗卵状椭圆形(xíng),长约(yuē)4~5毫米;颖纸(zhǐ)质。

  黍米中所含的脂(zhī)肪(fáng)主要有(yǒu)棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十七(qī)烷酸(suān)、油(yóu)酸、亚油酸、异亚油酸等(děng),均有利于生长发育。

  黍(shǔ)米中含有的粗(cū)纤维、灰分。

  黍(shǔ)米中(zhōng)还(hái)含(hán)有多种米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸,对调补(bǔ)机体代谢十分重(zhòng)要。

大黄米是(shì)什么(me)米啊(a)?

  大黄米(mǐ)(又称“软黄(huáng)米”),与“小米”非同一种(zhǒng)作物,是由糜子(黍)去皮加(jiā)工而成。

  适于贫瘠干燥(zào)土(tǔ)壤生长,多分布(bù)于印度、中国、尼日利亚和俄(é)罗斯。

  糜子是生长于我(wǒ)国北方的一(yī)种农作物,含有(yǒu)的人体(tǐ)必需的八种氨基酸的(de)含量(liàng)均高于大米和(hé)小麦,尤其是蛋(dàn)氨酸含量,几乎是大(dà)米和小麦的两倍。

  大黄(huáng)米(mǐ)介(jiè)绍(shào):

  【来源】

  为禾本科植物黍的种子。

  【植物(wù)形(xíng)态】

  黍(《诗经》) 一年生草本。

   秆直立,单生或少数丛生,高60~120厘米,有节,节上密生髭(zī)毛。

   叶鞘松弛,被(bèi)疣毛;叶舌(shé)长约1毫米,具长(zhǎng)约2毫(háo)米的纤毛;叶(yè)片线状披针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛(máo)或无(wú)毛,边缘常粗糙(cāo)。

   圆(yuán)锥花序(xù),开展或较紧密,成(chéng)熟则下垂,长约(yuē)30厘米(mǐ),分枝具角棱,边(biān)缘具粗糙刺毛,下部裸露(lù),上(shàng)部(bù)密生小(xiǎo)枝与小穗(suì);小穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆形,长约4~5毫米(mǐ);颖纸质(zhì)。

  无毛(máo),第(dì)一颖长为小穗的(de)1/2~2/3,先端尖或锥尖(jiān),具5~7脉,第二颖与小穗(suì)等长,大多为(wèi)11脉;第一外稃形似第(dì)二颖;内稃(fū)薄膜质,较(jiào)短小,长1.5~2毫米(mǐ),先端常微凹。

   颖果圆形(xíng)或椭(tuǒ)圆(yuán)形,平(píng)滑而有光泽,长约(yuē)3毫米,乳白、淡黄或(huò)红色。

  种子白色、黄(huáng)色或褐(hè)色,性(xìng)粘或不粘。

   我国华北、西北多有栽培。

   一(yī)般(bān)分(fēn)两种类型,以秆上(shàng)有(yǒu)毛,偏穗,种(zhǒng)子(zi)粘者为黍;秆上无毛,散穗,种子不粘者为稷。

   本植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍(shǔ)茎),以及(jí)稷(jì)的种子(稷米(mǐ)),稷的茎(糜穰)亦供药用,各(gè)详专条。

  【食用效果】

  治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤。

  【营养(yǎng)含量】

  1、含有丰富的脂肪,主(zhǔ)要为不饱(解是多音字吗怎么读,解字是多音字都有什么音bǎo)和脂肪酸。

  2、含有丰富(fù)的维生素(sù)E,每100克中(zhōng)含有(yǒu)1.79毫克。

  3、膳食(shí)纤维含量丰富(fù),为大米的4倍。

  4、含钾高含钠低,100克中含(hán)钾:201 毫(háo)克(kè),钠:1.7 毫克 ,常吃对高(gāo)血(xuè)压患者有益。

  5、铁(tiě)和磷的(de)含量(liàng)均较(jiào)大(dà)米丰富。

  以上资料参(cān)考  百度百科–大黄米(mǐ)

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