新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)和吃法以及新鲜松茸的(de)存放方法和吃(chī)法，新鲜松(sōng)茸的存放方法和时(shí)间，新鲜松茸的存放方法(fǎ)视(shì)频，新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法有哪些，新(xīn)鲜松茸(rōng)如(rú)何(hé)存放等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识(shí)：

新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜(xiān)松茸是可(kě)以(yǐ)泡水喝的(de)。

　　松茸一般可以泡(pào)水喝。将松茸浸泡在水(shuǐ)中(zhōng)可以增强人体免疫力(lì)，因为松茸含有人体(tǐ)所需的各种(zhǒng)营养(yǎng)素，松茸在(zài)水中浸泡后，

　　许多营(yíng)养物(wù)质会溶(róng)解在水中(zhōng)，饮(yǐn)用(yòng)松茸水能更好地吸收松茸(rōng)的(de)各种营养成分。

　　松茸是(shì)最有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含有18种氨基酸(suān)、多种必需微(wēi)量(liàng)元素(sù)和49种(zhǒng)活(huó)性(xìng)营养素，浸泡在水(shuǐ)中的松茸的营养成(chéng)分能很好地被人(rén)体吸收，对人(rén)体有益(yì)。

新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜(xiān)。

　　松茸是新(xīn)鲜食(shí)材(cái)，完全(quán)可以放到冰箱(xiāng)的保鲜(xiān)空间(jiān)里进行保存，但(dàn)一定(dìng)不能(néng)密封和(hé)水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰(bīng)箱有干(gàn)湿(shī)分储的保鲜空间，松(sōng)茸可以放进干的地(dì)方，这样更容易(yì)隔(gé)离其它食材的影响，对松茸更(gèng)好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进(jìn)冰箱保(bǎo)鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干(gàn)的(de)食物可以保(bǎo)存更长(zhǎng)的时间，口感变(biàn)化也不会很大，所以完(wán)全可(kě)以将松茸切成片(piàn)状(zhuàng)，然后(hòu)晒干(gàn)储存，这样只要不(bù)受(shòu)潮，就(jiù)可(kě)以长时间(jiān)的(de)储存。

　　但(dàn)在食用时时用水泡开(kāi)后，会影(yǐng)响松(sōng)茸(rōng)的品质，最主要的就是香气肯定有所流(liú)失(shī)，但营养还是极其(qí)丰(fēng)富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的松(sōng)茸也能长途运(yùn)输，只需要在运(yùn)输(shū)之前(qián)将松茸(rōng)冰(bīng)冻处(chù)理，取新鲜(xiān)的松茸洗净，放进冰箱冰冻层(céng)中，温度调在零下10度(dù)左右进行(xíng)急速冰(bīng)镇(zhèn)，这种冰冻的松茸可保持新鲜(xiān)，也适合(hé)长途运输(shū)。

新鲜的松茸有哪些美味(wèi)吃法(fǎ) 新鲜(xiān)松(sōng)茸怎么保(bǎo)存？

新鲜(xiān)松茸的(de)美(měi)味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸切片，和豆(dòu)腐片一(yī)起放入锅中蒸2一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗0分(fēn)钟(zhōng)，蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按(àn)自己喜(xǐ)欢的(de)方式调汁(zhī)或(huò)使用瓶(píng)装鲍汁(zhī)，即(jí)可调制出自己喜爱的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)鲜松(sōng)茸洗(xǐ)净沥干，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙产(chǎn)的(de)酥(sū)油(yóu)，放上松(sōng)茸片(piàn)煎(jiān)烤，烤(kǎo)至香味扑鼻(bí)时，即可使(shǐ)用，可根据自己的(de一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗)需(xū)要准备酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鸡蛋加少许水打成糊(hú)状，上笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后(hòu)加入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸(rōng)

　　 做(zuò)法步骤：将洗净的鲜松茸切片(piàn)后，放入加热(rè)后的黄油中煎制。

　　待(dài)松茸充分(fēn)飘香后，加入(rù)精盐即可食用，有条件的可以(yǐ)用(yòng)烤(kǎo)箱(xiāng)，用(yòng)锡(xī)箔纸包好涂上黄油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的(de)松(sōng)茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间，在云(yún)南、四川(chuān)、西藏(cáng)等地，大约能保(bǎo)存3天左右;而在东北地区(qū)，则可以保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方(fāng)，可以使松茸的保鲜(xiān)期(qī)延长到(dào)4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间保存新鲜松(sōng)茸，那只能分(fēn)散冷藏：把松茸(rōng)一(yī)个个(gè)用吸水(shuǐ)纸(zhǐ)或者报纸、纱布(bù)之类的包裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏(cáng)，分散隔开保存期更(gèng)久;放(fàng)在冰箱的冷藏室，则可以(yǐ)保存一周(zhōu)左右的时间(jiān)，如(rú)果还想(xiǎng)保存更长时间(jiān)，只能(néng)把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体(tǐ)方(fāng)法是将整个新(xīn)鲜松(sōng)茸的放在开水里(lǐ)煮5分(fēn)钟左右，沥(lì)出，放(fàng)在一个(gè一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗)容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食(shí)用的时候，捞(lāo)出松茸，清水冲洗若干遍，就可(kě)以做菜了。

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