实属和属实区别在哪，实属与属实的区别-橘子百科-橘子都知道

实属和属实区别在哪，实属与属实的区别怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸性(xìng)还是碱性

　　苹果是(shì)碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果(guǒ)虽口味偏酸(suān)，但将苹(píng)果燃烧(shāo)后，灰分在水溶液(yè)中(zhōng)呈(chéng)现(xiàn)碱性，故苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食(shí)物。日常适量吃苹(píng)果可为机体补(bǔ)充一定营养成分，有利消化(huà)。

　　酸性或碱性(xìng)食物并非依据食物口味或汁(zhī)液酸碱程度判定，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸(suān)，将(jiāng)苹果认(rèn)定为酸(suān)性(xìng)食(shí)物(wù)。

　　碱性食物指(zhǐ)进行(xíng)食(shí)物化学研究(jiū)，食(shí)物燃烧后的灰分在水(shuǐ)中(zhōng)呈碱性的食物，碱性食物(wù)多含有(yǒu)丰富钾元素(sù)、钠元素、钙元素、镁元素等成分(fēn)。苹果(guǒ)属于碱性食物，大部(bù)分蔬菜、水果、豆类制(zhì)品都属于碱性食物。

怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在(zài)自然生长的环境(jìng)下因光照角度和树叶遮挡(dǎng)面积等因素的影响下苹果会呈现出不(bù)同的(de)颜色(sè)，所以果(guǒ)皮(pí)呈现(xiàn)红(hóng)黄相间的颜色且带(dài)有麻(má)点，纹路错综复(fù)杂的苹(píng)果才说明(míng)它受到的光照充足，果(guǒ)肉会较黄，汁(zhī)水也(yě)比较(jiào)多。

　　2、摸(mō)一摸(mō)手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的时候，我们可以摸一摸苹果的表皮(pí)，如果手感软硬适中且有一点粗糙感就说(shuō)明苹果(guǒ)成熟度刚刚(gāng)好。

　　太软(ruǎn)会没(méi)有脆感，适合(hé)老年人食用，太硬且表面光滑的(de)苹果吃起来会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重(zhòng)量。

　　把两个个头差不(bù)多的苹果放(fàng)在(zài)手里掂一掂，个头不大又有分量就说明水分充足。

　　在买苹(píng)果(guǒ)时(shí)，尽量选(xuǎn)择中果(guǒ)，那种个(gè)头(tóu)圆润(rùn)的(de)苹果比长得歪瓜裂(liè)枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可以看下苹果蒂(dì)和苹果脐，苹果(guǒ)蒂是连接根部(bù)的地方，若是呈(chéng)现浅绿色，根蒂(dì)潮(cháo)湿，难以折断，代表这个苹果(guǒ)是(shì)新鲜(xiān)刚采摘的(de)；若是呈现黑褐色(sè)，根蒂很(hěn)干，说明已(yǐ)经不新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷(xiàn)状的，果脐(qí)凹陷(xiàn)越深苹果就越好吃实属和属实区别在哪，实属与属实的区别，相对应的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口(kǒu)感就会越差(chà)。