铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不是(shì)红茶(chá)的。

　　铁观音是半(bàn)发(fā)酵(jiào)茶(投笔从戎的故事简介，投笔从戎的故事主人公是谁chá)，介于红茶和绿茶之间(jiān)，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度(dù)能够分为清(qīng)香型、浓香型和陈香型，其间(jiān投笔从戎的故事简介，投笔从戎的故事主人公是谁)陈香型的铁观音口感特质接近于(yú)红茶中的普洱(ěr)，日常饮用(yòng)有(yǒu)提神、养颜和(hé)促(cù)消化(huà)的(de)成效。

铁观(guān)音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘(pán)中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿(lǜ)腹红(hóng)镶边”显着(zhe)的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的(de)色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色橙黄亮堂的（简称(chēng)绿豆汤）的为上品，暗浊的为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香(xiāng)气(qì)是否杰出，再差异香气凹(āo)凸、长(zhǎng)短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅(xiù)相结(jié)合的办(bàn)法(fǎ)，凡香气杰出、香气狷(juàn)介、馥(fù)韵(yùn)悠长(zhǎng)的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要(yào)是调查铁观音的外形、色泽、匀净度(dù)和(hé)闻茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色(sè)泽砂绿、干(gàn)茶（茶(chá)米）香气(qì)纯(chún)洁的(de)即观(guān)音特征显着均(jūn)为上品茶(chá)，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取适量(liàng)的茶汤进口（必定不要(yào)太多），经(jīng)过舌头在口腔中(zhōng)作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使(shǐ)口腔(qiāng)各部位的味细胞作出归纳(nà)的味(wèi)道感(gǎn)应，凡味道浑厚、醇(chún)而(ér)带(dài)爽、厚而不涩(sè)、赋有种(zhǒng)类“神韵”特(tè)征的均(jūn)为上品，反(fǎn)之为次品。

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